أ آلة تجفيف الفراغ هي معدات متقدمة للجفاف في ظل حالة الفراغ. تتم عملية التجفيف عن طريق تجميد المادة عند درجات حرارة منخفضة للغاية ثم تسامي الماء الموجود في المادة مباشرة من حالة الجليد إلى بخار الماء في بيئة منخفضة الضغط. يمكن لهذه التكنولوجيا الاحتفاظ بالتغذية, لون, نكهة, وشكل المنتج إلى أقصى حد, وهو أحد حلول الجفاف المتطورة الأكثر شهرة في الوقت الحاضر. بالمقارنة مع طريقة التجفيف بالهواء الساخن التقليدية, لا يؤدي التجفيف بالتجميد إلى تدمير البنية الجزيئية للمواد ولا يؤدي إلى أكسدة عند درجة حرارة عالية أو فقدان للمغذيات. إنه صحيح “تجفيف أخضر” تكنولوجيا, والذي ينطبق على نطاق واسع على احتياجات المعالجة العميقة للعديد من الصناعات حول العالم.
|
نموذج |
زد–LVFD-1 | زد–LVFD-5 | زد–LVFD-10 | زد–LVFD–15 | زد—LVFD-20 |
| أبعاد صندوق التجفيف
(￠×L)(م) |
Ø0.7*0.7 | Ø1.1*1.2 | Ø1.2*1.5 | Ø1.14*1.8 |
Ø1.5*1.9 |
|
منطقة لوح التجفيف الفعال(㎡) |
1.1 | 5 | 10 | 15 | 20 |
| درجة حرارة تجفيف اللوح الخشبي(درجه مئوية) |
-50~+60 |
||||
|
يختلف لوح التجفيف في درجة الحرارة(درجه مئوية) |
±1 | ||||
| درجة حرارة المكثف(درجه مئوية) |
-65±5 |
||||
|
ماء المكثف - وزن اصطياد(كجم) |
16 | 28 | 60 | 80 | 85 |
| بصمة المعدات والارتفاع(م2*م) | 2*2.2 | 20*2.5 | 20*2.5 | 30*2.5 |
35*2.5 |
|
طريقة تذويب |
الرش والغمر | ||||
| حالة العمل |
درجة الحرارة 5°C~30°C الرطوبة النسبية<75% |
||||
|
قوة(كيلووات) |
16 | 18 | 25 | 28 | 60 |
| تحديد البعد(㎡×ح) | 2*2.2م | 5*2.3م | 10*2.3م | 20*2.5م |
20*2.5م |
المجالات المطبقة لمجفف التجميد الفراغي
مجفف تجميد فراغ, بفضل كفاءتها العالية وتقنية التجفيف بالتسامي في درجات الحرارة المنخفضة, يستخدم على نطاق واسع في العديد من الصناعات ذات القيمة المضافة العالية للمساعدة في تحسين جودة المنتج وإعادة هندسة القيمة.
المزايا الوظيفية الأساسية لآلة التجفيف بالفراغ
المعدات لديها دقة تحكم عالية, مما يضمن تجفيف المواد وفقًا لمعايير دقيقة وتجنب تقلبات التركيب.
تصميم الهيكل مدمج ومعقول, ويعمل الهيكل متعدد الطبقات على تحسين كثافة وضع المواد وكفاءة الإنتاج.
استهلاك منخفض للطاقة, كفاءة عالية, تحسين القدرة الإنتاجية بشكل كبير, انخفاض تكاليف التشغيل, والعودة السريعة.
يمكن أن يحافظ التجفيف بالتجميد على البنية الغذائية إلى أقصى حد, وهو خيار مثالي لإنتاج الأغذية العضوية والصحية.
استعادت المنتجات المجففة بالتجميد تقريبًا طعمها وملمسها الأصلي بعد معالجة الجفاف.
يجف تماما, يحتوي على نسبة رطوبة منخفضة, يقلل من نمو البكتيريا, ويمكن تخزينها في درجة حرارة الغرفة.
توقعات السوق العالمية
مع تزايد طلب المستهلكين العالميين على الأغذية العضوية الصحية, المخدرات الراقية, ومنتجات العناية بالبشرة الطبيعية, يتزايد طلب السوق على آلة التجفيف بالتجميد الفراغي بشكل كبير, وقد أصبحت معدات الاختيار الأول للعديد من الشركات الدولية. إذا كنت مهتمًا بمجفف التجميد الفراغي, يمكننا أيضًا توفير المعدات ذات الصلة التالية للرجوع إليها:
- فرن تجفيف المضخة الحرارية: تجفيف موفر للطاقة بدرجة حرارة منخفضة, مناسبة لتجفيف المنتجات الزراعية الحساسة للحرارة.
- مجفف حزام شبكي: عملية مستمرة, مناسبة للتجفيف الموحد لكميات كبيرة من المواد.
- ماكينة غسيل الخضار: باستخدام مبدأ تراجع الفقاعة, يمكنه إزالة الشوائب والبقايا الموجودة على سطح الفواكه والخضروات بسرعة وكفاءة.
لا تتردد في الاتصال بنا للحصول على معلمات مفصلة, الاقتباسات, أو حلول مخصصة. ونحن نتطلع إلى العمل مع الشركاء العالميين لتعزيز تطوير تكنولوجيا الابتكار الغذائي!
