Linea di produzione completamente automatica di patatine alla banana
L'automatico linea di produzione di patatine di banana è un'apparecchiatura moderna efficiente e intelligente per la lavorazione degli alimenti, appositamente costruito per le imprese di trasformazione alimentare. Può produrre fette di banana rapidamente e di alta qualità. Questa linea di produzione viene gestita automaticamente dal trattamento delle materie prime all'imballaggio del prodotto finito, che copre molte apparecchiature principali come una macchina per la pulizia, macchina pelatrice, affettatrice, macchina per sbollentare, macchina per friggere, macchina disoleatrice, macchina per condimenti, macchina confezionatrice, ecc., per realizzare l'ottimizzazione completa di alta efficienza, basso consumo energetico, e stabilità.
Che tu sia una piccola e media impresa alimentare o un'industria alimentare di grandi dimensioni, questa linea di produzione può aiutarti a migliorare l'efficienza della produzione di fette di banana, garantire la qualità del prodotto, e migliorare la competitività del mercato!
Specifiche della linea automatica di patatine alla banana
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Nome del prodotto
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Energia |
Dimensioni complessive |
Materiale |
Riscaldamento |
| Macchina per sbollentare e sbucciare |
36.55kw |
2500*1050*1250mm |
SUS304 |
Elettricità
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Trasportatore di raccolta
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0.37kw |
3000*750*850mm |
SUS 304+PVC |
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| Lavatrice a bolle d'aria |
2.79kw |
3000*1050*2020mm |
SUS304 |
/ |
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Piattaforma di ricezione
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/ |
1800*950*800mm |
SUS304 |
/ |
| Affettatrice |
0.75kw |
680*680*1100mm |
SUS304 |
/ |
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Ascensore
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0.37kw |
2500*750*1250mm |
SUS304 |
/ |
| Friggitrice automatica |
11.12kw(gas)
99kw(elettricità) |
3500*1350*1600mm |
SUS304 |
Gas / Elettricità
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Macchina per la disoleazione
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0.16kw |
2000*850*950mm |
SUS304 |
/ |
| Macchina per condire a tamburo |
1.5kw |
2800*750*1800mm |
SUS304 |
/ |
Componenti della linea automatica di chips di banana
Dall'ingresso delle banane crude nel laboratorio all'uscita delle chips di banana confezionate finite dal magazzino, l'intero processo è un sistema continuo controllato centralmente da PLC, con ogni singola macchina che funziona automaticamente in modo collegato. Non è necessaria alcuna movimentazione manuale; soltanto 1-2 le persone sono necessarie per il funzionamento. Può produrre varie forme come trucioli rotondi piatti, strisce lunghe, e patatine ondulate, ed è adatto a diverse lavorazioni come la frittura, non friggere, e frittura sottovuoto a bassa temperatura.
🥣 Macchina per sbollentare e sbucciare
La macchina per sbollentare e sbucciare viene utilizzata per riscaldare rapidamente le banane crude, ammorbidendo la carne, rimozione degli odori, e pretrattare la buccia per la successiva sbucciatura e affettatura. Aiuta a migliorare il colore e il gusto del prodotto finito, controllando il rilascio di amido e migliorando i risultati della frittura.
🚚 Trasportatore di smistamento
Il trasportatore di smistamento trasporta in modo efficiente le banane crude e le fette tra i processi. Fornisce inoltre una piattaforma per la selezione manuale e la rimozione di materiali scadenti, garantire che i prodotti che entrano nella fase successiva siano puliti e uniformi nella quantità, migliorare l’efficienza complessiva della linea di produzione e il controllo di qualità.
La lavatrice a bolle utilizza il flusso d'acqua a bolle vibranti per pulire in profondità le fette di banana, rimuovendo efficacemente lo sporco superficiale, amido residuo, e impurità fini. Ciò fornisce materie prime più pulite per la successiva scottatura, affettare, e processi di frittura, migliorare gli standard igienici del prodotto finito.
📥 Piattaforma di ricezione
Il trasportatore di smistamento trasporta in modo efficiente le banane crude e le fette tra i processi. Fornisce inoltre una piattaforma per la selezione manuale e la rimozione di materiali scadenti, garantire che i prodotti che entrano nella fase successiva siano puliti e uniformi nella quantità, migliorare l’efficienza complessiva della linea di produzione e il controllo di qualità.
L'affettatrice affetta uniformemente le banane sbucciate in pezzi di spessore determinato. Lo spessore è regolabile per soddisfare le diverse esigenze di sapore e freschezza. L’affettatura precisa contribuisce a migliorare la consistenza delle fritture successive e la qualità estetica del prodotto.
L'ascensore (macchina di sollevamento) viene utilizzato principalmente per sollevare fette o materiali intermedi a livelli di lavorazione o posizioni di trasporto più elevati, consentendo il collegamento verticale della linea di produzione, risparmiare spazio in officina, e mantenendo il trasporto materiale continuo.
La friggitrice automatica è l'attrezzatura principale della linea di produzione di patatine alla banana. Controllando la temperatura dell'olio e la velocità di trasporto, frigge continuamente le fette fino a renderle croccanti e dorate. La regolazione precisa della temperatura e del tempo garantisce una consistenza uniforme ed è adatta per volumi elevati, produzione ad alta efficienza.
La macchina sgrassante rimuove l'olio in eccesso dalla superficie delle chips di banana dopo la frittura, ridurre il contenuto di olio per un prodotto più sano, riducendo l'untuosità, e creando una superficie migliore per le successive fasi di stagionatura.
🥣 Macchina per condire a tamburo
La macchina per condire a tamburo è responsabile dell'adesione uniforme di vari condimenti secchi in polvere e liquidi sulla superficie delle patatine di banana. Rullatura e vibrazione garantiscono una stagionatura uniforme e stabile, e può produrre prodotti finiti con gusti diversi a seconda della ricetta.
Mercato applicabile della macchina per la produzione di patatine di piantaggine
Impianti di lavorazione alimentareProduttori di snackSupermercati e rivenditori al dettaglioCommercianti d'esportazioneOEM alimentare
Le imprese alimentari che necessitano di una produzione continua possono realizzare una produzione efficiente su larga scala.
Adatto per produrre fette di banana croccanti, fette di banana dolce e altri sapori.
Cibi confezionati molto richiesti, fornendo fette di banana di qualità standardizzata e stabile.
La produzione automatizzata è conforme agli standard internazionali di igiene alimentare, è adatto per i mercati di esportazione, e soddisfa le esigenze dei consumatori globali.
È adatto per OEM, supporta la produzione personalizzata, e soddisfa le diverse richieste del mercato.
Eccellenti vantaggi prestazionali della macchina per patatine alla banana
Produzione continua efficiente
- Adotta un design completamente automatico, realizzare un funzionamento continuo, migliorare notevolmente l’efficienza produttiva, e soddisfare la domanda di massa.
- L'attrezzatura è dotata di alimentazione automatica, affettatura ad alta velocità, e un controllo preciso della frittura per garantire il buon funzionamento di ciascun collegamento.
Controllo preciso del processo
- L'affettatrice può controllare accuratamente lo spessore della fetta per garantire che ogni fetta di banana abbia uno spessore uniforme e un gusto coerente.
- La friggitrice può regolare la temperatura, adatto a fette di banana di diverse varietà e spessori per garantire un gusto croccante.
- La sbollentatrice può ammorbidire la polpa, ottimizzare l'effetto frittura, rendere più liscia la superficie delle fette di banana, e migliorare il gusto.
Design a basso consumo energetico
- Utilizzo del riscaldamento a gas o del riscaldamento elettrico, il controllo della temperatura è accurato e il consumo energetico è ottimizzato.
- Il prodotto per la rimozione dell'olio riduce il contenuto di olio delle fette di banana, migliora la qualità del prodotto e riduce efficacemente i costi di produzione.
- La struttura dell'apparecchiatura è stabile e supporta il funzionamento in qualsiasi condizione atmosferica, che riduce notevolmente i costi di manutenzione.
Sistema di stagionatura flessibile
- La macchina per condire a tamburo può distribuire uniformemente la polvere e spruzzare condimenti liquidi, che è adatto a gusti diversi come il dolce, salato, e piccante.
- Supportare formule personalizzate per adattarsi a diversi mercati e gruppi di consumatori.
Imballaggio intelligente
- La confezionatrice ha le funzioni di dosaggio automatico, confezione sigillata, ecc., per garantire il peso accurato di ogni confezione di fette di banana.
- Adatto per sacchetti di plastica, sacchetti di alluminio, confezionamento sottovuoto, e altre forme di imballaggio per migliorare la durata di conservazione dei prodotti.
Scopri altre attrezzature per la lavorazione degli alimenti
Oltre alla linea di produzione di patatine alla banana, forniamo anche una serie di efficienti apparecchiature per la lavorazione degli alimenti come a linea di produzione di patatine fritte, e un essiccatore a nastro continuo per soddisfare le diverse esigenze di produzione alimentare. Se sei interessato a una linea di produzione di fette di banana, vi preghiamo di contattarci per ulteriori parametri tecnici, preventivo attrezzature, e schema personalizzato! Ci impegniamo a fornire attrezzature per la lavorazione degli alimenti della migliore qualità per aiutare la tua azienda a crescere!
