Macchina per fare il pane Pita commerciale
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Macchina per fare il pane Pita commerciale

Macchina per fare il pane Pita commerciale

La macchina per fare il pane pita commerciale è ampiamente utilizzata nel settore della ristorazione, forno, impianto di lavorazione alimentare, supermercato e banchetto in hotel ecc. Può produrre in modo efficiente pane Pita di alta qualità, migliorare l'efficienza produttiva e garantire una qualità del prodotto stabile.
La macchina per fare il pane pita commerciale Gondor Machinery è un sistema continuo che lavora automaticamente la farina, acqua, lievito, e altri ingredienti in "a forma di tasca" pita rotonda. È ampiamente utilizzato nelle fabbriche di panificazione centrali, laboratori di prodotti surgelati, Catene di fast food del Medio Oriente, e società di catering delle compagnie aeree.

Marchio: Gondor
Energia: 2.2chilowatt
Voltaggio: 110V/220 V/380 V
Componenti principali: Motore, Pompa, Ingranaggio, PLC, Cambio, Recipiente a pressione
Peso: 180KG
Dimensione(L*L*A): 1250×450×1050mm
Capacità: 3600-7200pz/ora Regolabile
Diametro della pasticceria: 7-50cm
Spessore della pasticceria: 1-10mm
Forma: Rotondo/Ovale/Quadrato
Frequenza: 50Hz/60 Hz
Certificazione: ISO 9001, ISO 14001, ISO 45001, CE, BSCI, ETL
Materiale: Acciaio inossidabile

Macchina per fare il pane Gondor Pita

Macchina per fare il pane pita commerciale può essere utilizzato per realizzare diversi impasti, come le tortillas, pane pita, chapati, Pane arabo, ecc. Inoltre, questa macchina per la produzione di pita è dotata di un rullo pressa per impasto ad alta resistenza per rendere l'impasto liscio ed estensibile, con spessore uniforme, mentre la funzione di spolverizzazione automatica impedisce all'impasto di attaccarsi.

Inoltre, la macchina per il pane pita può anche regolare lo spessore e la velocità di produzione dell'impasto in base alle esigenze, e supporta impasti personalizzati di diverse forme e dimensioni.

La funzione principale della macchina per il pane pita è quella di gonfiare rapidamente l'impasto ad alte temperature, formando una cavità “tasca,” che potrà poi essere consumato direttamente, affettato, o utilizzato come ripieno dopo il raffreddamento.
Macchina per il pane Pita commerciale Gondor Machinery

Specifiche della macchina per il pane Pita

Modello Misurare Peso Produzione Energia Diametro della pelle di gnocco
GD-160 1250*450*1050mm 180kg

3000 pz/h

Può essere regolato e personalizzato

2.2kw D 7-50 cm

Principali aree di domanda per la macchina per il pane Gondor Pita commerciale

Industria della ristorazione

Ristoranti mediorientali, ristoranti fast-food, bancarelle di cibo di strada, ecc. Il pane pita è un ingrediente alimentare comune. Questa attrezzatura può produrre rapidamente una grande quantità di pane Pita per soddisfare la grande domanda durante le ore di punta.
Impianti di lavorazione alimentare

Produzione su larga scala di pane Pita per soddisfare le esigenze del mercato all'ingrosso e al dettaglio. Questa macchina può migliorare l'efficienza produttiva, ridurre i costi del lavoro, e garantire gli standard di qualità e igiene del pane.
Alberghi

Nel ristorante a buffet dell’hotel, servizio colazione e altri scenari, Le macchine per la produzione del pane Pita sono necessarie per fornire agli ospiti pane Pita fresco e delizioso per soddisfare le diverse esigenze di gusto degli ospiti.
Panifici

I panifici forniranno pane Pita speciale. L'utilizzo delle macchine per la produzione del pane Pita può aiutare i panifici ad arricchire la propria gamma di prodotti, attirare più clienti, e aumentare la competitività del punto vendita.
Uso domestico

Per alcune famiglie che perseguono un'alimentazione sana, questo dispositivo è un pratico elettrodomestico da cucina. Gli utenti possono renderlo fresco, Pane Pita senza additivi a casa secondo i propri gusti e bisogni e godersi il divertimento della cottura al forno.
Mense scolastiche e aziendali

Necessità di fornire servizi di ristorazione per un gran numero di studenti e dipendenti. La macchina per fare la pita può aiutare la mensa a produrre rapidamente abbastanza pane Pita per soddisfare le esigenze degli insegnanti, studenti e dipendenti.

Vantaggi principali della macchina per fare il pane Gondor Pita

  • Completamente automatizzato
    Con funzione di funzionamento completamente automatica, consente un notevole risparmio di manodopera, è semplice ed efficiente da utilizzare, e migliora l’efficienza produttiva.
  • Polverizzazione automatica
    Dotato di avanzato sistema automatico di polverizzazione per evitare che l'impasto si attacchi, garantire un processo di produzione regolare, evitare sprechi e ritardi operativi.
  • Parametri regolabili
    La macchina è dotata di funzioni di regolazione della velocità e dello spessore, che gli utenti possono regolare in base alle esigenze specifiche, rendere la produzione più flessibile.
  • Materiale durevole
    Realizzato interamente in acciaio inossidabile, è impermeabile e antiruggine, garantendo durata e facile pulizia nell'uso a lungo termine.
  • Pressatura dell'impasto ad alta resistenza
    Adotta un rullo pressa per impasto ad alta resistenza per garantire un impasto liscio e duttile, spessore uniforme e qualità stabile.
  • Produzione ad alta velocità
    Velocità di produzione elevata, in grado di produrre 60 A 120 frittelle al minuto, soddisfare le esigenze della produzione su larga scala.
  • Personalizzazione diversificata
    Impasti di diverse forme e dimensioni possono essere personalizzati in base alle esigenze dell'utente per soddisfare le diverse esigenze di prodotto.
scatola di farina cosparsa di macchina per fare il pane pita
Stampo Pita rimovibile
ingranaggi per la regolazione dello spessore della macchina per fare la pita

Flusso di lavoro della macchina per il pane commerciale Pitta

1. Preparazione degli ingredienti & Miscelazione dell'impasto
Farina, acqua, lievito, sale, ecc., vengono pesati secondo ricetta e versati nell'impastatrice a spirale. L'impasto viene accuratamente miscelato fino ad ottenere un impasto con adeguato sviluppo del glutine.
2. Divisione & Arrotondamento
L'impasto grosso viene alimentato in una macchina spezzatrice e arrotondatrice, che lo taglia automaticamente in palline di pasta più piccole di peso fisso e le arrotonda in palline, assicurandosi che ogni pane pita abbia le stesse dimensioni.
3. Lievitare e rilassare l'impasto
Le palline di pasta vengono brevemente lievitate in una scatola di lievitazione per rilassare il glutine, facilitando la successiva formatura delle sfoglie e favorendo il rigonfiamento dell'impasto durante la cottura.
4. Appiattimento e modellatura:
Le palline di pasta lievitate vengono inviate alla macchina per il pane pita, dove le piastre/rulli di pressione superiori e inferiori li appiattiscono rapidamente fino a ottenere uno spessore uniforme, pita rotonda.
5. Cottura rapida ad alta temperatura
Le pite crude entrano in un forno a tunnel e vengono cotte ad alta temperatura per un breve periodo. L'umidità interna evapora istantaneamente, aprendo lo strato intermedio e formando la classica pita cava “tasca.”
6. Raffreddamento & Conteggio & Confezione:
Dopo la cottura, le pite vengono raffreddate su una linea di trasporto di raffreddamento, contati e impilati automaticamente, ed infine entrare nella confezionatrice per l'insacchettamento/inscatolamento e la codifica.

Macchina per fare il pane Pita commerciale Gondor – Aiutarti ad aumentare facilmente la capacità di produzione

Se stai cercando un dispositivo che possa migliorare notevolmente l'efficienza produttiva, risparmiare sui costi di manodopera e garantire una qualità costante del prodotto, La macchina per fare la pita Gondor è la tua scelta ideale! Con rulli per impastare ad alta resistenza, sistema di polverizzazione automatico e funzione flessibile di regolazione dello spessore, questa macchina può produrre 3000-6000 Pane pita all'ora per soddisfare le esigenze della produzione su larga scala. La nostra attrezzatura ti fornirà un'esperienza di produzione del pane Pita stabile e di alta qualità, aiutare la tua azienda a un livello superiore. Ordina ora e vai verso il successo!

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