Forno a cremagliera rotante commerciale

Forno a cremagliera rotante Gondor

Forno professionale a carrello rotante è un'attrezzatura da forno altamente efficiente. È dotato di teglie multistrato. Quando si lavora, l'aria calda viene generata dall'elemento riscaldante. Sotto l'azione del ventilatore, l'aria calda circola nel forno per garantire una temperatura uniforme. La teglia ruota continuamente, in modo che il cibo venga riscaldato in modo più uniforme e l'effetto di cottura sia eccellente. Inoltre, questo forno presenta i vantaggi di una grande capacità, alta efficienza e qualità di cottura stabile.

È adatto per la produzione in serie di vari alimenti da forno come il pane, torte, biscotti, ecc. Ed è facile da usare e controllare la temperatura e il tempo. È anche una delle attrezzature importanti comunemente utilizzate nell'industria della panificazione.

Specifiche del forno a cremagliera rotante commerciale

Modello	Articolo	Voltaggio	Energia (kW/ora)	Dimensione(cm)	NW(Kg)	Dimensioni vassoio(mm)
HX-16D-01	16 teglie Forno rotativo elettrico	380V50Hz 3N	35	190*140*250	1600	400*600
HX-16Y-01	16 teglie Forno rotativo Diesel	380V50Hz 3N	5	190*140*250	1600	400*600
HX-16Q-01	16 teglie Forno rotativo a gas	380V50Hz 3N	5	190*140*250	1600	400*600
HX-32D-01	32 teglie Forno rotativo elettrico	380V50Hz 3N	51	255*160*250	1800	400*600/600*800
HX-32Y-01	32 teglie Forno rotativo Diesel	380V50Hz 3N	5	255*160*250	1800	400*600/600*800
HX-32Q-01	32 teglie Forno rotativo a gas	380V50Hz 3N	5	255*160*250	1800	400*600/600*800
HX-64D-01	64 teglieForno rotativo elettrico	380V50Hz 3N	76	280*260*250	2900	400*600/600*800
HX-64Y-01	64 teglie Forno rotativo Diesel	380V50Hz 3N	7	280*260*250	2900	400*600/600*800
HX-64Q-01	64 teglie Forno rotativo a gas	380V50Hz 3N	7	280*260*250	2900	400*600/600*800
Metodi di riscaldamento:Elettrico/Gas/Combustibile Diesel

Settori industriali serviti dal forno a cremagliera rotante Gondor

Vantaggi del forno rotante commerciale Gondor

• Ampia gamma di prodotti da forno
  Può essere utilizzato per cuocere il pane, torte, torte della luna, torte di pesche, Pizza, pollo arrosto e altri alimenti.
• Riscaldamento uniforme
  Con convezione dell'aria calda e sistema di umidificazione a spruzzo, il telaio può ruotare di 360°, e il cibo viene cotto in modo uniforme.
• Controllo preciso della temperatura
  Il tempo e la temperatura di cottura possono essere impostati per soddisfare i requisiti di temperatura di diversi prodotti.

• Funzionamento facile
  Attraverso il pannello di controllo intelligente, la temperatura, il tempo e altri parametri possono essere opportunamente impostati per migliorare l'efficienza operativa.
• Sicuro e affidabile
  Dotato di vetro temperato a doppio strato e sistema di ventilazione automatica. Assorbire l'aria calda quando si apre la porta per evitare scottature, così come il pulsante di arresto di emergenza.
• Personalizzazione flessibile
  È possibile selezionare diversi metodi di riscaldamento in base alla fornitura energetica del cliente, e diverse specifiche e dimensioni possono essere personalizzate in base alle esigenze di produzione.
• Basso tasso di fallimento
  La camera di combustione realizzata con materiali metallici speciali può resistere all'uso a lungo termine ad alte temperature ed è strutturalmente sicura.

Forno commerciale a griglia rotante Gondor: un must per la cottura al forno

Cari clienti, stai ancora cercando un forno rotante adatto? Scegli il forno a cremagliera rotante commerciale Gondor per iniziare il tuo efficiente percorso di cottura! La nostra attrezzatura ha un controllo preciso della temperatura, riscaldamento uniforme, risparmio energetico e tutela dell’ambiente. Può cuocere cibi deliziosi con colori eccellenti, aroma e gusto, e migliorare la qualità dei tuoi prodotti. E disponiamo anche di un servizio post-vendita di alta qualità, quindi non devi preoccuparti di questo. Ordina ora e crea un futuro delizioso insieme!

Domande frequenti sul forno a griglia rotante commerciale Gondor

È adatto per la cottura in batch del pane, torte, biscotti, e altri prodotti da forno. Può essere utilizzato anche per cuocere i mooncakes, pasta frolla, Pizza, pollo arrosto, anatra arrosto, e molti altri tipi di cibo.

L'apparecchiatura utilizza la circolazione dell'aria calda (una ventola fa circolare l'aria calda all'interno della cavità del forno) + rotazione continua della griglia/teglia, garantendo un riscaldamento più uniforme del cibo da tutte le direzioni, migliorando così l'uniformità e la coerenza della produzione.

Supporta il riscaldamento elettrico/riscaldamento a gas/riscaldamento diesel. Raccomandazioni generali:

* Se disponi di elettricità trifase stabile e desideri un controllo più preciso della temperatura → scegli il riscaldamento elettrico

* Se le risorse di gas sono abbondanti e i costi energetici sono una preoccupazione → scegli il gas

* Se il sito non ha potenza sufficiente o desideri maggiore flessibilità → scegli il diesel

I parametri di temperatura e tempo possono essere impostati tramite il pannello di controllo intelligente, facilitare il cambio di prodotto e la produzione di massa.
Le caratteristiche includono vetro temperato a doppio strato, un sistema di ventilazione automatico (che allontana il calore quando si apre la porta, riducendo il rischio di ustioni), e un pulsante di arresto di emergenza, rendendolo più adatto a scenari di utilizzo commerciale ad alta frequenza.

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