Gondor Commercial Smoker Ovens
Commercial smoker oven smokehouse machine è un'apparecchiatura avanzata progettata per uso commerciale. Adotta materiali di alta qualità e processi di produzione avanzati, with the characteristics of high efficiency, stabilità, e durata.
L'affumicatore ha una struttura interna ragionevole ed è dotato di un sistema di controllo PLC e sensori di temperatura per garantire la coerenza del processo di affumicatura e prodotti finiti di alta qualità. Il suo esclusivo metodo di affumicatura consente al cibo di assorbire completamente il sapore del fumo mantenendo buon gusto e valore nutritivo.
Commercial Smokehouse Equipment Parameters
| Modello | GD-30 | GD-50 | GD-150 | GD-500 | GD-1000 |
| Potenza del motore | 1.5kw | 1.5kw | 2.2kw | 4kw | 8kw |
| Potenza del tubo riscaldante | 6kw | 8kw | 18kw | 48kw | 72kw |
| Potenza del generatore di fumo | 3kw | 3kw | 3kw | 4kw | 8kw |
| Potenza totale | 10.5kw | 12.5kw | 23.2kw | 56kw | 88kw |
| Dimensioni dell'auto | 660*715*900 | 680*730*1050 | 1250*1050*1700 | 1000*1030*1900 | 1000*1030*1900 |
| Spazio di lavoro | 700*800*950 | 720*820*1150 | 1300*1200*1850 | 2000*1350*1950 | 4350*1350*1950 |
| Machine external dimensions | 1540*1035*1690 | 1600*1050*1850 | 2300*1300*2250 | 2350*1900*2600 | 4700*1900*2600 |
Aree di applicazione del forno affumicatore commerciale Gondor
Produzione in serie di prosciutto affumicato, Bacon, salsicce e altri prodotti per soddisfare la domanda del mercato di vari prodotti a base di carne affumicata.
Utilizzato per affumicare prodotti ittici come il pesce, gamberetto, crostacei, ecc., conferendo loro un sapore unico e aumentando il valore aggiunto del prodotto.
Come preparare il tofu secco affumicato, uova affumicate e altri alimenti speciali per espandere le linee di prodotti.
Fornire ai turisti autentiche esperienze di cucina affumicata.
Lanciare in modo innovativo il pane al gusto affumicato, pasticcini e altri prodotti per attirare più clienti.
Fornire cibo affumicato ai grossisti, che vengono ulteriormente distribuiti a vari punti vendita.
Gli usi principali dei fumatori commerciali
Punti vendita dell'affumicatoio commerciale Gondor
- Multifunzionale
Integra molteplici funzioni come il fumo, cottura a vapore, cottura al forno, ecc. per soddisfare le diverse esigenze di lavorazione. - Controllo preciso
Temperatura accurata, controllo dell'umidità e del tempo di affumicatura per garantire una qualità stabile del prodotto. - Riscaldamento uniforme
L'esclusivo design del condotto dell'aria garantisce che il cibo nel forno venga riscaldato in modo uniforme e che l'effetto del fumo sia costante.
- Alta efficienza e risparmio energetico
Il sistema di riscaldamento ottimizzato migliora l’efficienza di utilizzo dell’energia e riduce i costi operativi. - Igienico e facile da pulire
Realizzato in acciaio inossidabile, ha una superficie liscia, è facile da pulire e mantenere, e soddisfa gli standard di igiene alimentare. - Design di grande capacità
È adatto per la produzione su larga scala e migliora l'efficienza produttiva. - Facile da usare
L'interfaccia operativa intelligente è facile da usare e riduce i costi di formazione della manodopera.
Macchina per affumicatura con forno per affumicatore commerciale Gondor – Creatore delizioso
Macchina per affumicatura con forno per affumicatore commerciale Gondor, il tuo esperto di produzione alimentare! Multifunzionale, abile nella cottura a vapore, cottura al forno, e fumare. Che si tratti di carne affumicata, pesce affumicato o cibo affumicato speciale, può essere facilmente gestito. E l'attrezzatura è progettata con una grande capacità per soddisfare le esigenze della produzione su larga scala. Se sei preoccupato di come scegliere un fumatore, potresti anche conoscere la macchina dell'affumicatoio di Gondor. Se hai qualche domanda, non esitate a contattarci, non vedo l'ora di collaborare con te.
