Introduzione alla linea di produzione di caramelle dure fustellate Gondor
Se cerchi una soluzione efficiente ed affidabile, la nostra linea di produzione automatica per la formatura di caramelle dure è la scelta ideale. Come una linea di produzione avanzata di caramelle dure, integra la cottura sottovuoto, colorazione/aromatizzazione automatica, e tecnologia della linea di produzione di caramelle a stampo di precisione per soddisfare facilmente richieste commerciali di volumi elevati.
Modelli della linea di produzione di caramelle dure fustellate Gondor
Per soddisfare le esigenze di diverse scale di produzione, offriamo vari modelli di linee di produzione di caramelle fustellate. Se hai altri requisiti, contattateci e vi forniremo una consulenza e un preventivo gratuiti.
| Modello | YT200 | YT400 | YT1000 |
| Capacità | 150kg/h | 300kg/h | 600-1000kg/h |
| Peso della caramella | Secondo la dimensione della caramella | ||
| Velocità di deposito | 500pz/min | 1000pz/min | 2000-4000pz/min |
| Requisiti di vapore | 200kg/h, 0.5-0.8mpa | 300kg/h, 0.5-0.8mpa | 400-600kg/h, 0.5-0.8mpa |
| Condizioni di lavoro | Temperatura 20℃-25℃; Umidità<55% | ||
| Necessaria energia elettrica | 3018kW/380 V/50 Hz | 18kW/380 V/50 Hz | 45-60kW/380 V/50 Hz |
| Lunghezza totale | 16M | 12M | 60chilowatt/380V/50HZ |
| Peso della macchina | 4500kg | 8000kg | 10000-15000kg |
Applicazioni industriali delle linee di produzione di caramelle dure fustellate Gondor
La linea di produzione di caramelle fustellate è una soluzione versatile utilizzata in vari settori. Oltre la pasticceria tradizionale, è sempre più utilizzato nelle industrie sanitarie e farmaceutiche grazie alla sua precisione ed efficienza.
1. Industria dolciaria tradizionale
Questo è il settore primario per le macchine per la produzione di caramelle dure, concentrandosi sui dolciumi di consumo del mercato di massa:
- Caramelle dure al gusto di frutta: Monocolore, bicolore, o caramelle a righe multicolori.
- Caramelle ripiene al centro: Utilizzando la tecnologia avanzata della linea di produzione di caramelle dure a forma di stampo per iniettare marmellata, cioccolato, o polvere nel nucleo della caramella.
- Mentine & Deodoranti per l'alito: Mentine ad alta densità che richiedono l'integrità strutturale fornita dalla formatura.
- Lecca-lecca fustellati: Linee specializzate possono inserire automaticamente bastoncini durante il processo di formatura per lecca-lecca sferici o di forma 3D.
2. Industria degli integratori alimentari
Le linee di produzione di caramelle dure modellate sono ideali per “caramelle funzionali” perché garantiscono una precisa distribuzione del peso e degli ingredienti:
- Pastiglie per la gola: Pastiglie per la gola contenenti mentolo e olio di eucalipto.
- Supplementi nutrizionali: Prodotti a base di caramelle che facilitano l'assunzione di vitamine e minerali da parte di bambini e anziani.
- Ingredienti funzionali: Caramelle dure arricchite con probiotici, luteina o fibra alimentare.
3. Ingredienti alimentari & Lavorazione industriale
- Cottura al forno & Guarnizioni per dessert: Produzione di forme specifiche o frammenti di caramelle tritate per decorazioni di torte e gelati.
- Marchio aziendale: Forme personalizzate o caramelle con logo in rilievo per hotel, compagnie aeree, e regali aziendali.
Flusso di lavoro della linea di produzione di caramelle dure modellate
Questa linea di produzione raggiunge un'elevata automazione dalla lavorazione delle materie prime al confezionamento finale. Il processo specifico è il seguente:
Gli operatori aggiungono acqua e ingredienti al pentola da cucina rivestita e riscaldarli a una temperatura elevata preimpostata. Il controllo preciso della temperatura garantisce che lo sciroppo raggiunga la viscosità e il contenuto di umidità ideali.
La massa di caramelle cotta viene versata sul tavolo di raffreddamento per il raffreddamento fisico. Durante questa fase, gli operatori piegano la massa e incorporano uniformemente i sapori, colori, e altri additivi.
La massa flessibile delle caramelle viene posizionata nel rullo batch per formare una corda spessa, che poi entra automaticamente nel misuratore di corda per essere allungato in una corda sottile e consistente, garantendo un peso uniforme per ogni caramella.
La corda sottile entra nella macchina per la formatura di caramelle dure, dove viene tagliato e pressato istantaneamente in forme preimpostate da trafile rotanti ad alta velocità, garantendo contorni netti e modelli squisiti.
Le caramelle appena formate entrano nell'armadio di raffreddamento. Attraverso la circolazione di aria fredda, le caramelle vengono rapidamente raffreddate e stabilizzate mentre i minuscoli frammenti vengono eliminati.
Le caramelle stabilizzate vengono immesse nella confezionatrice twist, che completa automaticamente il riempimento, sigillatura a torsione, e taglio. I prodotti finiti sono quindi pronti per lo stoccaggio.
Questa linea di produzione può produrre lecca-lecca?
SÌ, questa linea di produzione può produrre lecca-lecca. Configurando un file specializzato macchina per la formatura di lecca-lecca all'interno della linea, consente la produzione compatibile sia di caramelle dure che di lecca-lecca. Durante il processo di formatura istantanea, l'apparecchiatura sincronizza automaticamente il “inserimento del bastoncino” fare un passo, piantare accuratamente bastoncini di plastica o carta al centro della massa di caramelle. Che si tratti di una classica forma sferica, un disco piatto, o forme 3D complesse, il processo di formatura garantisce contorni precisi e una sigillatura sicura. Questo “multiuso” questa capacità non solo aumenta la varietà dei prodotti, ma fornisce anche ai clienti una grande flessibilità per passare dal mercato delle caramelle dure a quello dei lecca-lecca.
Caratteristiche della linea di produzione di caramelle dure fustellate Gondor
- Alta automazione & Personalizzazione: Processo completamente automatizzato dalla cottura e dimensionamento della corda alla formatura. Supportiamo la personalizzazione del cliente per forme di caramelle specifiche, dimensioni, e layout di fabbrica.
- Ingegneria di precisione: Utilizza una pentola rivestita per la cottura sottovuoto e una macchina per la formatura di lecca-lecca ad alta velocità per garantire una consistenza densa e un aspetto squisito di caramelle.
- Soluzione di imballaggio integrata: Include un sistema completo di imballaggio twist e una soluzione di smistamento, consentendo una transizione senza soluzione di continuità dalla produzione al confezionamento pronto per la vendita al dettaglio.
- Garanzia post-vendita globale: Garanzia di un anno con tripla ispezione pre-imbarco. Forniamo video didattici multilingue, Consegna pezzi di ricambio UPS, e supporto tecnico in loco all'estero.
- Logistica senza soluzione di continuità: Anche senza esperienza doganale, offriamo spedizioni affidabili porta a porta via mare, aria, o esprimere per garantire un acquisto senza preoccupazioni.
