Linea di macchine per la lavorazione dello yogurt al latte Linea di macchine per la lavorazione dello yogurt al latte
Linea di macchine per la lavorazione dello yogurt al latte
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Linea di macchine per la lavorazione dello yogurt al latte

Linea di macchine per la lavorazione dello yogurt al latte

La linea di macchine per la lavorazione dello yogurt al latte è adatta per gli impianti di lavorazione lattiero-casearia, cooperative di bestiame, centri di ricerca e sviluppo lattiero-caseari, aziende di alimenti naturali e negozi specializzati in prodotti lattiero-caseari.
La linea di lavorazione del latte e dello yogurt è a "duplice scopo" insieme di attrezzature casearie che operano in ambiente sigillato, sistema continuo in acciaio inox. Trasforma prima il latte crudo o il latte ricostituito in latte pastorizzato, e poi passa attraverso l'inoculazione, fermentazione, raffreddamento, riempimento, maturazione, ecc., producendo contemporaneamente latte fresco pastorizzato e yogurt.

Marchio: Gondor
Energia: 25Kw
Voltaggio: 220V/380 V
Componenti principali: PLC, Motore, Pompa
Peso: 1200 KG
Dimensione(L*L*A): 1010*616*980
Capacità: 500-10000l
Tipo di elaborazione: Riscaldamento+Pastorizzazione+Raffreddamento
Tipo di controllo: Controllo automatico
Fonte di energia: Elettricità
Funzione: Yogurt fermentato
Certificazione: IS0 9001.IS0 14001,IS0 45001.CE BSCI, ETL

Macchina per la produzione di yogurt al latte Gondor Macchina per la lavorazione del latte

Linea di macchine per la lavorazione dello yogurt al latte è un sistema automatizzato che integra una varietà di attrezzature ed è adatto per gli stabilimenti lattiero-caseari, impianti di produzione lattiero-casearia, ristoranti, e alberghi. Inoltre, la linea di produzione può elaborare una varietà di materie prime, come il latte vaccino, latte di cammello, latte di capra, e latte di yak, soddisfacendo così una vasta gamma di esigenze. Il processo di produzione comprende diversi passaggi chiave: standardizzazione del latte, filtrazione, pastorizzazione, raffreddamento, fermentazione, riempimento, così come altre operazioni relative al serbatoio delle materie prime.

Inoltre, il sistema di pulizia CIP viene utilizzato per una facile pulizia e manutenzione. L'intera linea di produzione del latte è di qualità alimentare 304 acciaio inossidabile per garantire la sicurezza e l'igiene alimentare, e supporta la produzione continua, riducendo così notevolmente le operazioni manuali e migliorando l’efficienza produttiva.

Linea di produzione yogurt e latte per la lavorazione multi-ingrediente

Linea di produzione dello yogurt Gondor

Apparecchiature per la produzione di yogurt ad alta efficienza per il funzionamento continuo

Sistema di pulizia CIP

Specifiche della linea di macchine per la lavorazione dello yogurt al latte

Modello-300L Voltaggio Energia Capacità Misurare(mm)
Serbatoio di preriscaldamento 380v/50 Hz 2.6kw 300l 1700*900*1550
Macchina per filtrare / 3T/H /
Omogeneizzatore 4kw 300l 1010*616*980
Vasca di pastorizzazione 18kw 300l 1200*1000*1650
Serbatoio di fermentazione 18kw 300l 1200*1000*1650
Serbatoio di refrigerazione 2.6kw 300l 1700*900*1550
Sistema di pulizia CIP 54kw 300LX3 3800*900*2300
Pompa 0.37kw 1T/H /

Principali scenari applicativi della linea di lavorazione dello yogurt Gondor

Impianto di lavorazione lattiero-casearia
Applicabile agli impianti di lavorazione lattiero-casearia su larga scala per la produzione standardizzata di yogurt e latte per soddisfare le esigenze di produzione su larga scala.
Stabilimenti lattiero-caseari di piccole e medie dimensioni
Utilizzato in caseifici di piccole e medie dimensioni per fornire una produzione lattiero-casearia diversificata, adatto a esigenze di capacità produttiva flessibile.
Cooperative di bestiame
Elabora una varietà di latte crudo per allevamenti o cooperative di bestiame, come il latte, latte di capra, latte d'asina, ecc., per produrre specialità lattiero-casearie.
Latteria R&Centro D
Sostieni il caseificio R&Centri D per effettuare lo sviluppo di nuovi prodotti, esperimenti sulle formule e test di produzione su piccola scala.
Aziende di alimenti naturali
Utilizzato per le aziende che si concentrano sugli alimenti salutari per produrre prodotti biologici, yogurt e latticini funzionali o speciali.
Negozi specializzati in latticini
Adatto ai negozi specializzati nel settore lattiero-caseario per avere le proprie linee di produzione per produrre yogurt fresco o latticini personalizzati per i consumatori.

Potenti vantaggi funzionali della linea di produzione di yogurt Gondor

Pulizia a tutto tondo

Il sistema CIP utilizza la pulizia a spruzzo di acido a 360 gradi, serbatoi di alcali e acqua per garantire che non vi siano angoli morti sanitari nelle apparecchiature e nelle tubazioni.
Preriscaldamento accurato

Il serbatoio di preriscaldamento riscalda le materie prime 50 gradi, fornendo le condizioni ideali per le successive operazioni di omogeneizzazione.
Sterilizzazione efficiente

Il serbatoio di pastorizzazione può essere sterilizzato a 85°C e ha una funzione di preraffreddamento per garantire sicurezza ed efficienza.
Filtrazione delle impurità

Il doppio filtro filtra efficacemente le impurità nei latticini e migliora la qualità del prodotto.
Fermentazione a temperatura costante

Il serbatoio di fermentazione mantiene la fermentazione a temperatura costante aggiungendo ceppi e materiali ausiliari per garantire la stabilità del processo di fermentazione.
Refrigerazione di alta qualità

Il serbatoio di refrigerazione viene utilizzato per immagazzinare materiali liquidi per garantire che il latte crudo venga raffreddato allo stato migliore e prevenire la crescita batterica.
Omogeneizzazione fine

L'omogeneizzatore ad alta pressione rompe il grasso cellulare, previene la precipitazione del siero, esalta il gusto, ed è facile da assorbire per il corpo umano.

Linea di macchine per la lavorazione dello yogurt al latte Gondor – Efficiente, Sicuro, E flessibile

La linea di lavorazione dello yogurt Gondor adotta un design completamente automatizzato ed è adatta a una varietà di materie prime, soddisfacendo quindi le esigenze produttive di vari prodotti lattiero-caseari. L'apparecchiatura comprende processi fondamentali come il preriscaldamento, filtrazione, pastorizzazione, fermentazione, e refrigerazione, ed è dotato di un sistema di pulizia CIP, che garantisce l’efficienza dell’intero processo produttivo, sicuro, e igienico. Tutta la linea utilizza prodotti di qualità alimentare 304 acciaio inossidabile per supportare la produzione continua, riducendo così notevolmente le operazioni manuali e aumentando la capacità produttiva. Che tu gestisca un grande impianto di lavorazione lattiero-casearia o un'impresa di piccole e medie dimensioni, possiamo fornirti le migliori soluzioni. Fare clic qui per inviare una richiesta e ottenere maggiori dettagli sulla linea di produzione del latte Gondor!

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