Macchina per l'impregnazione dello zucchero sottovuoto
Macchina per l'impregnazione dello zucchero sottovuoto
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Macchina per l'impregnazione dello zucchero sottovuoto
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Macchina per l'impregnazione dello zucchero sottovuoto
Macchina per l'impregnazione dello zucchero sottovuoto

Macchina per l'impregnazione dello zucchero sottovuoto

La macchina per l'ammollo dello zucchero sottovuoto è ampiamente utilizzata negli impianti di lavorazione alimentare, produttori di caramelle, produttori di conserve di frutta, impianti di lavorazione delle noci, e fornitori di ingredienti da forno per la produzione di frutta candita, noci ricoperte di zucchero, marmellate, e materiali da forno zuccherati.

Marchio: Gondor
Componenti principali: Pompa
Capacità dei macchinari: 100-200l, Personalizzabile
Funzione del macchinario: Immersione di zucchero sottovuoto
Apertura del coperchio: Pneumatico
Materia prima: Frutta, Verdure, Frutta Secca, Noci, ecc.
Spessore della piastra: Personalizzabile
Riscaldamento: Elettrico, Gas, Elettromagnetico
Sistema: Pannello Elettrico
Riscaldamento medio: Olio Termale
Certificazione: ISO 9001, ISO 14001, ISO 45001, CE, BSCI, ETL

IL macchina per l'ammollo dello zucchero sottovuoto è un'attrezzatura efficiente appositamente progettata per la produzione di frutta conservata, noci ricoperte di zucchero, e materiali da forno dolci. Può migliorare significativamente l'efficienza di penetrazione dello zucchero grazie alla tecnologia della pressione del vuoto, e la velocità può raggiungere tre volte quella dei metodi tradizionali, accorciando così notevolmente il ciclo produttivo. Allo stesso tempo, questa tecnologia può trattenere meglio il colore naturale, gusto, e componenti nutrizionali delle materie prime. L'intera attrezzatura è realizzata in acciaio inossidabile 304/316L per uso alimentare, che è conforme agli standard igienici internazionali. È dotato di un sistema di controllo touch-screen PLC intelligente, che può regolare con precisione il grado di vuoto, temperatura, e pressione, e realizzare l'intera operazione automatica. Con la sua alta efficienza, ampia applicabilità, e struttura solida, questa attrezzatura è diventata un pezzo indispensabile nella moderna industria manifatturiera di caramelle e conserve.
Macchina per l'impregnazione sottovuoto della frutta a risparmio energetico per la lavorazione della frutta biologica

Modello capacità Voltaggio Energia

(Zuccheriera/Zuccheriera/Pompa a vuoto)

Diametro del vaso * profondità * spessore(mm) Dimensioni(mm) Peso Modalità di riscaldamento
100l 50kg 380V

50HZ

18/18/2.35chilowatt 500*450*3 2000*720*1350 350kg Riscaldamento elettrico/

riscaldamento a vapore

200l 100kg 24/24/2.35chilowatt 700*500*4 2200*1000*1450 400kg
300l 150kg 24/24/4chilowatt 800*600*4 2450*1350*1550 500kg
400l 200kg 24/24/4chilowatt 800*800*4 2450*1350*1750 700kg
500l 250kg 24/24/4chilowatt 1000*630*4 2500*1430*1900 700kg
800l 400kg 36/36/5.5chilowatt 1000*1000**4 2500*1430*2460 850kg
1000l 500kg 48/48/5.5chilowatt 1200*890*5 2600*1650*2230 1100kg

Industrie applicative della macchina per l'ammollo dello zucchero sottovuoto

La macchina per la macerazione dello zucchero sottovuoto è ampiamente utilizzata in diversi settori dell'industria alimentare:

  • Impianti di lavorazione alimentare – Produzione su larga scala di frutta candita e conserve alimentari.
  • Produttori di caramelle – Impregnazione di rivestimento di zucchero e sciroppo di caramelle.
  • Produttori di conserve di frutta – Lavorazione della frutta secca, frutta zuccherata, e marmellate.
  • Impianti di lavorazione delle noci – Arachidi ricoperte di zucchero, mandorle, anacardi, e altra frutta secca dolciaria.
  • Fornitori di ingredienti da forno – Preparazione di materie prime da forno zuccherate.
  • Impianti di decapaggio – Utilizzato per marinare verdure come cetrioli e altri prodotti fermentati.
La sua compatibilità con varie soluzioni di impregnazione, come gli sciroppi, Miele, e liquidi a base alcolica, lo rende una soluzione davvero versatile per molteplici linee di prodotti.

Vantaggi di lavoro della macchina per l'impregnazione sottovuoto della frutta

Tecnologia avanzata di infusione sotto vuoto
  • Raggiunge una penetrazione rapida e uniforme dello zucchero, accorciando notevolmente i tradizionali cicli di ammollo.
  • Conserva efficacemente il sapore originale e il contenuto nutrizionale di frutta e noci.
Controllo touchscreen intelligente
  • Il sistema di controllo PLC garantisce un funzionamento intuitivo e preciso.
  • I regolatori di pressione digitali e le finestre di visualizzazione forniscono il monitoraggio della produzione in tempo reale.
Alta efficienza & Risparmio energetico
  • Il design emisferico del bollitore rivestito con isolamento riduce al minimo la perdita di calore.
  • Il sistema di circolazione della pompa dello zucchero integrato consente il riutilizzo dello sciroppo filtrato, prevenendo gli sprechi.
Sanitario & Costruzione durevole
  • Costruito in acciaio inossidabile 304/316L per resistenza alla corrosione e conformità agli standard di contatto con gli alimenti.
  • L'ambiente di lavorazione completamente chiuso riduce i rischi di contaminazione, garantire l’igiene e la sicurezza del prodotto.
Macchina industriale per l'impregnazione sottovuoto della frutta per la lavorazione di bacche ad alto volume
Macchina per l'impregnazione sottovuoto della frutta su piccola scala per la lavorazione alimentare domestica
Macchina commerciale per la lavorazione della frutta candita per la produzione tradizionale di frutta conservata

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Per soddisfare le esigenze di produzione dell'intero processo di diversi clienti, offriamo anche i seguenti servizi:

  • Friggitrice sottovuoto: Salutare, patatine di frutta e verdura a basso contenuto di olio.
  • Bollitore a vapore con doppio rivestimento: Lavorazione delle marmellate, salse, e basi per caramelle.
  • Bollitori per la produzione dello zucchero: Specializzata nella preparazione di sciroppi di zucchero.
  • Sistemi di raffreddamento: Rapida riduzione della temperatura per preservare la consistenza e il sapore del prodotto.
Quando integrato con una zuccheriera sottovuoto, formano un completo linea di produzione di trasformazione alimentare, consentire alle imprese di raggiungere risultati su larga scala, produzione efficiente. Contattaci oggi per scoprire come integrare le macchine per la ricopertura di zucchero sotto vuoto nella tua linea di produzione ed esplorare soluzioni complete per le apparecchiature per la lavorazione degli alimenti.

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