Gondor chocoladesteenmolens te koop
Chocoladesteenmolen melangermachine is een machine ontwikkeld en ontworpen voor ambachtelijke voedselproducenten en laboratoria om de voedingswaarde en smaak van cacao en ander voedsel te verbeteren. De machine maakt gebruik van hoogwaardige granieten stenen om cacaodeeltjes te vermalen tot ≤20 micron, waardoor een zijdezachte chocoladetextuur ontstaat. Tegelijkertijd, steenchocolademelanger is geschikt voor het maken van diverse producten zoals notenboters, pralines, spreads en ijsbasissen.
De molen is zeer efficiënt en energiebesparend, uitgerust met een continu draaiende motor om het risico op oververhitting te voorkomen en er is geen extern koelapparaat vereist. Het wordt veel gebruikt in voedselfabrieken, snack fabrieken, dessertwinkels en banketbakkers om hoogwaardige en heerlijke gerechten te helpen creëren.
Gondor twee soorten chocolademelangerserirs
| Chocolade melanger | Chocolade kogelmolen |
Chocoladesteenmolen Melanger Machinespecificaties
| Model | GD-CM10 | GD-CM25 | GD-CM60 | GD-CM100 |
| Motorvermogen | 0.37kW | 0.75kW | 1.5kW | 3kW |
| Fijnheid | <25een | <25een | <25een | <25een |
| Capaciteit | 10L | 25L | 60L | 100L |
| Slijptijd | 24-48 uur | 24-48 uur | 24-48 uur | 24-48 uur |
| Machinegrootte | 500*508*872mm | 686*797*1029mm | 680*826*1065mm | 675*742*1288mm |
| Verpakking | 730*720*1100mm | 890*840*1180mm | 1240*1040*1310mm | 1290*1200*1420mm |
| Gewicht | 98kg | 198kg | 385kg | 505kg |
Belangrijkste toepassingsgebied van Gondor Chocolate Stone Grinder
Deze chocolademelanger is door zijn flexibiliteit geschikt voor bovengenoemde marktgebieden, draagbaarheid, hoge efficiëntie en energiebesparing, en veelzijdigheid, vooral in de industrie die hoogwaardige en op maat gemaakte voedselproductie nastreeft.
Unieke prestatiekenmerken van de Gondor chocolademolenmachine
Lichtgewicht, kleine voetafdruk, gemakkelijk te plaatsen en te gebruiken, en gemakkelijk te verplaatsen.
Modulair ontwerp, eenvoudig te monteren en demonteren, eenvoudige en gemakkelijke installatie.
Met kantelinrichting, het is na het malen gemakkelijk te gieten en gemakkelijk schoon te maken en te legen.
Eenvoudige structuur, gemakkelijk schoon te maken, en eenvoudig te bedienen.
Granietsteen slijpen, fijne deeltjes, zijdezachte smaak.
Continue motor, geen risico op oververhitting, hoge efficiëntie en energiebesparing.
Hoe Stone Grinder Chocolade werkt:
Slijpen op lage snelheid:
De steenmolen werkt op een laag toerental (meestal tientallen tot honderden omwentelingen per minuut) om beschadiging van cacaoboter en smaakstoffen door hoge temperaturen te voorkomen.
Wrijving en afschuiving:
De grondstoffen worden continu tussen de bovenste en onderste maalschijven gewreven en geschoren, het geleidelijk verfijnen van de deeltjes.
Emulgeren en mengen:
Terwijl het malen doorgaat, cacaoboter komt geleidelijk vrij en wordt grondig gemengd met andere ingrediënten tot een homogene chocoladepasta.
Lange termijn werking:
Het hele proces kan enkele uren of zelfs tientallen uren duren om de ideale textuur en deeltjesgrootte te bereiken.
Gondor chocolademolenmachine – Ideaal voor het verbeteren van de voedselkwaliteit
Gondor chocolademelanger is de ideale keuze voor elk bedrijf dat hoogwaardige voedselproductie nastreeft. Het heeft een efficiënt en energiebesparend ontwerp en is uitgerust met een continue motor om een langdurige werking te garanderen zonder risico op oververhitting en om het energieverbruik te verminderen. Tegelijkertijd, de molen maakt gebruik van hoogwaardige granietsteen om cacaodeeltjes tot een fijne ≤20 micron te malen, waardoor een zijdezachte chocoladetextuur ontstaat. In aanvulling, het is ook geschikt voor de productie van notenboter, praline, ijsbasis en andere producten. Of het nu een voedselfabriek is, snack fabriek, of dessertwinkel, Deze chocoladesteenmolen melangermachine is uw beste keuze om de productkwaliteit te verbeteren en heerlijk eten te creëren. Bestel nu en begin uw reis naar efficiënte voedselproductie!
