-
Как ферментировать вино: 6-Пошаговое руководство по установке резервуара для брожения вина
Wine-making has never been a mere technical job. It is both an art and a rigorous science. С одной стороны, winemakers rely on experience to judge sugar content, acidity and flavor changes; с другой стороны, every degree of temperature difference, every contact with oxygen and every stirring cycle in the fermentation environment will […]
-
Что лучше: пистолет для лапши или машина для изготовления: Практическое руководство по покупке
В последние годы, как потребители’ спрос на свежую лапшу ручной работы, уникальные формы лапши, и продуктов питания местного производства продолжает расти, все больше и больше владельцев ресторанов, предприниматели магазинов лапши, и производители продуктов питания начали пересматривать ключевой вопрос: Стоит ли им выбирать гибкий и портативный пистолет для лапши?, или эффективный и стабильный автоматический […]
-
Как использовать печь с циркуляцией горячего воздуха для профессиональной сушки продуктов питания
В последние годы, поскольку пищевая промышленность быстро развилась в сторону крупномасштабного и очищенного производства, эффективность и единообразие стали основными показателями качества продукции. Следовательно, коммерческие печи с циркуляцией горячего воздуха стали предпочтительным оборудованием для обезвоживания., выпечка, и сушка. Независимо от того, интегрированы ли они в профессиональную производственную линию или используются в качестве […]
-
Как очистить льдогенератор, пошаговое руководство？
Будь то шумные бары с тусклым светом или оживленные чайные с длинными очередями., кубики льда часто считаются “молчаливые второстепенные роли”. Однако, действительно опытные профессионалы отрасли знают, что кристально чистая, чистые и безвкусные кубики льда – душа напитков. Однако, в реальности, много […]
-
Знаете ли вы, как использовать машину для попкорна?: Полное руководство из 5 шагов по созданию идеальной кукурузы?
На мировом рынке закусок, попкорн постепенно превращается из традиционной кинозакуски в продукт с высокой добавленной стоимостью., масштабируемый коммерческий продукт. Особенно карамельный попкорн, шоколадный попкорн, попкорн с маслом и попкорн в форме грибов, с их круглой формой, однородная текстура и сильная адгезия, стали популярным выбором для предприятий пищевой промышленности, сетевые бренды и заводы OEM. Однако, много […]
-
Как пастеризовать молоко дома или на ферме
От фермы к столу: «Свежее» также должно быть «безопасным». Пастеризатор молока — это необходимое оборудование для домашних хозяйств и небольших ферм, которые ведут образ жизни «от фермы к столу», обеспечивая при этом безопасность сырого молока.. В последние годы, поскольку люди уделяют больше внимания здоровому питанию, тенденция «от фермы к столу» быстро выросла. Многие семьи начали пить свежее сырое молоко […]
-
Растущий мировой спрос стимулирует инновации в линии по производству картофеля фри
Глобальный всплеск инвестиций в производство картофеля фри Поскольку индустрия замороженных продуктов продолжает быстро расширяться, спрос на передовое оборудование для производства картофеля фри достигает рекордного уровня в 2025. Производители по всей Азии, Европа, и Америка вкладывает значительные средства в автоматизированные системы для повышения эффективности., уменьшить трудовую зависимость, и удовлетворить растущий глобальный аппетит […]
-
Как работает кукурузная молотилка?
Что такое кукурузная молотилка? Кукурузная молотилка — это сельскохозяйственная машина, которая эффективно отделяет зрелые зерна кукурузы от початков., замена неэффективных методов, таких как ручной обмолот и толчение, значительное повышение эффективности уборки и качества ядра. В кукурузной молотилке используется высокоскоростной вращающийся барабан. (зубчатый, текстурированный, или тип осевого потока) воздействовать, тереть, и […]
-
Знаете ли вы, как работает машина для очистки чеснока??
Что такое машина для очистки чеснока? Машина для очистки чеснока — это устройство для обработки пищевых продуктов, специально разработанное для быстрого удаления внешней оболочки зубчиков чеснока.. Его обычно можно найти на фабриках по производству приправ., центральные кухни, заводы по производству полуфабрикатов, и заводы по переработке замороженных продуктов. Он эффективно отделяет кожуру чеснока от зубчиков посредством потока воздуха., пустой […]
-
В чем разница между арахисовым маслом и джемом?
Почему арахисовое масло и джем всегда сравнивают? Будь то тост на завтрак в Китае или классический ПБ&Дж (бутерброд) в Европе и Америке, арахисовое масло и джем почти всегда появляются вместе. Многие люди интуитивно думают, “Один сделан из бобов, а другой сделан из фруктов,” но если внимательно присмотреться […]
-
Машина для производства йогурта: как молоко становится йогуртом
Начинаем со стакана молока: Что именно делает машина для приготовления йогурта? Йогурт, по сути, является продуктом “молоко + полезные бактерии + контроль времени и температуры.” В подходящей температурной среде, Молочнокислые бактерии расщепляют лактозу в молоке до молочной кислоты., вызывая свертывание молочных белков, образуя йогурт с кислым вкусом […]
-
Вы понимаете, как кофемолка измельчает шоколад??
От какао-бобов до шоколада, который тает во рту., основные шаги, которые действительно определяют “есть ли зернистая текстура, оставляет ли это ощущение липкости на языке, и является ли аромат чистым и стойким” оставаться “шлифование + переработка.” На традиционных фабриках, этот этап обычно выполняется с использованием пятивалкового стана и большой рафинирующей машины.; […]
