Вакуумный стакан для мяса: Efficient Pickling
The Коммерческий вакуумный маринатор для мяса is specially designed for tenderizing meat, фрукты и овощи, and is widely used for processing cattle, овца, домашняя птица, fish and vegetables. The equipment adopts stainless steel body, which has stable operation, large capacity and simple operation. It rolls and massages the ingredients through the rotation of the drum, so that the marinade penetrates evenly, and the water retention, elasticity and taste of the meat are significantly improved.
Кроме того, the equipment operates in a vacuum environment, which can effectively exhaust the air inside the food and the rolling space, not only inhibit oxidation, maintain the natural color and fresh flavor of the food, but also promote the marinade to penetrate deeper. Its automatic control system supports flexible setting of rolling time, intermittent duration, positive and negative rhythm and other parameters, which realizes accurate and intelligent management of the pickling process and can easily adapt to different product formulas and technological requirements. This machine is an ideal choice for central kitchens, мясоперерабатывающие заводы, prefabricated vegetable enterprises and catering chains to realize standardized and large-scale pickling production.
| Модель | Емкость(кг/бак) | Власть(кВт) | Масса(кг) | Размер машины (мм) |
| ГР-30 | 15 | 0.75 | 70 | 850*360*780 |
| ГР-50 | 25 | 0.95 | 100 | 906*500*808 |
| ГР-100 | 50 | 1.3 | 150 | 1060*600*980 |
| ГР-200 | 70 | 2.25 | 240 | 1400*800*1280 |
| ГР-300 | 100 | 2.25 | 260 | 1410*1000*1450 |
| ГР-500 | 240 | 2.25 | 300 | 1500*1020*1640 |
| ГР-600 | 225-300 | 2.25 | 350 | 1560*1020*1640 |
| ГР-800 | 300-400 | 2.95 | 460 | 1800*1200*1600 |
| ГР-1600 | 600-800 | 3.75 | 975 | 2150*1330*2000 |
| ГР-2000 | 750-1000 | 3.75 | 1090 | 2200*1440*2010 |
| ГР-2400 | 1200 | 5 | 1300 | 2400*1500*2100 |
Широкий спектр рыночного применения вакуумного стакана для мяса Gondor
Значительные конкурентные преимущества коммерческого вакуумного стакана для мяса Gondor
Используется материал из нержавеющей стали., который долговечен, антикоррозийный и антикоррозийный, обеспечение гигиены пищевой промышленности и долгосрочного использования оборудования.
Хорошо продуманный, стабильная работа, может работать длительное время под высокой нагрузкой, и удовлетворить потребности крупных перерабатывающих предприятий.
Оснащен водонепроницаемой компьютерной системой управления., он может автоматически устанавливать режим прокатки и замешивания, который прост в эксплуатации и снижает трудозатраты.
Пространство для прокатки и замешивания большое., который может обрабатывать большое количество еды за один раз, подходит для серийного производства и повышения эффективности обработки.
Дугообразная форма лопастей обеспечивает равномерное распределение маринада., защищает внешний вид продуктов питания, и улучшает нежность и удержание воды готового продукта.
Поддерживает несколько режимов, таких как преобразование частоты., разворот, и разгрузка, и может регулировать скорость и режим прокатки и замешивания в соответствии с различными продуктами..
Оснащен функцией памяти сбоя питания., процесс раскатки и замешивания восстанавливается после неожиданного сбоя в электроснабжении для обеспечения бесперебойности производства.
Переворачивание и замешивание в вакуумной среде могут эффективно сохранять влагу и питательные вещества ингредиентов., обеспечение того, чтобы мясо было нежным и имело хороший вкус.
Эффективный и качественный вакуумный каток – лучший выбор для мясопереработки
Если вы ищете оборудование для улучшения качества вашего мяса, овощной, или переработка фруктов, наши коммерческие вакуумные маринаторы для мяса являются идеальным решением! Изготовлен из высококачественной нержавеющей стали., эти машины оснащены интеллектуальным управлением и функцией памяти при отключении питания., обеспечение того, чтобы травильная жидкость полностью впитывалась в вакуумной среде. Это значительно увеличивает задержку воды., эластичность, и вкус продукта. Более того, они идеально подходят для различных применений, включая ветчину, колбаса, и быстрозамороженные продукты, помощь в увеличении производственных мощностей при одновременном снижении затрат. Мы приглашаем вас отправить электронное письмо или запрос прямо сейчас, чтобы узнать больше о наших последних моделях и специальных ценах.. Мы здесь, чтобы предоставить вам комплексные решения по продуктам и поддержку.!
