Gondor Commercial Convection Oven
The electric commercial convection oven is a key piece of equipment in modern industrial and food processing. Its design integrates several advanced features: an efficient hot air circulation system, safe explosion-proof lighting, easy-view double-layer heat-resistant glass, and a precise hidden spray humidification system. Что еще более важно, it operates by using heating elements to rapidly warm the air. A high-performance circulating fan then drives this hot air evenly throughout the oven, ensuring highly consistent temperature distribution across all areas inside.
| Электрический | ||||||
| Модель | Элемент | Напряжение(В) | Власть( КВт ) | Измерение(ММ) | Температура(℃) | Размер лотка(ММ) |
| РГД-3C | 3 подносы | 220/380 | 6.5 | 900*1290*560 | 20—300 | 400*600 |
| РГД-4С | 4 подносы | 220/380 | 6.5 | 900*1290*670 | 20—300 | 400*600 |
| РГД-5С | 5 подносы | 220/380 | 6.5 | 900*1290*780 | 20—300 | 400*600 |
| РГД-6С | 6 подносы | 380 | 6.5 | 900*1290*890 | 20—300 | 400*600 |
| РГД-8С | 8подносы | 380 | 13 | 900*1290*1250 | 20—300 | 400*600 |
| РГД-10С | 10 подносы | 380 | 13 | 900*1290*1470 | 20—300 | 400*600 |
| Газ (Автоматическая паровая система) | ||||||
| Модель | Элемент | Напряжение(В) | Власть( КВт ) | Измерение(ММ) | Температура(℃) | Размер лотка(ММ) |
| РГД-3C | 3 подносы | 220 | 0.65 | 900*1375*560 | 20—300 | 400*600 |
| РГД-4С | 4 подносы | 220 | 0.65 | 900*1375*670 | 20—300 | 400*600 |
| РГД-5С | 5 подносы | 220 | 0.65 | 900*1375*780 | 20—300 | 400*600 |
| РГД-6С | 6 подносы | 380 | 0.65 | 900*1375*890 | 20—300 | 400*600 |
| РГД-8С | 8подносы | 380 | 1.2 | 900*1375*1250 | 20—300 | 400*600 |
| РГД-10С | 10 подносы | 380 | 1.2 | 900*1375*1470 | 20—300 | 400*600 |
Отрасли, использующие электрическую коммерческую печь Gondor
Пекарня
Каждый день готовьте разнообразный свежий хлеб и поставляйте его клиентам.. Духовки с циркуляцией горячего воздуха могут нагреваться равномерно., хлеб получается хрустящим снаружи и мягким внутри.
Хлебопекарный завод
Непрерывная выпечка, точный контроль температуры и времени, для обеспечения стабильного качества каждой партии хлеба, для удовлетворения большого спроса рынка.
Китайская выпечка
В процессе производства, выпечка имеет равномерный цвет, начинка готова, хрустящий и вкусный, и цвет привлекательный.
Западная выпечка
Выпечку можно испечь с хрустящей корочкой для подготовки к последующей обработке..
Большой отель
На задней кухне это оборудование используется для запекания мяса и овощей, чтобы предоставить клиентам широкий выбор блюд..
Ресторан
Особенно рестораны, предлагающие западную кухню., печи с циркуляцией горячего воздуха можно использовать для предоставления клиентам вкусной пиццы.
Пищевой завод
Благодаря точному контролю температуры и циркуляции горячего воздуха, можно производить легкие закуски, соответствующие стандартам здорового питания, а также различные жареные орехи..
Быстрозамороженная пищевая промышленность
Быстро размораживайте и разогревайте замороженные булочки и пельмени, чтобы избежать недоваренной или потрескавшейся внешней кожицы..
Специальность Пищевая промышленность
Он может превратить поверхность наана и хлеба в однородную золотистую твердую оболочку., а внутри мягкий и жевательный, источающий неповторимый аромат.
Мясоперерабатывающая промышленность
Переработка таких продуктов, как колбасы-гриль и вяленое мясо на гриле, с сохранением аромата и питательных веществ мяса..
Выдающиеся характеристики оборудования коммерческой конвекционной печи Gondor
- Усовершенствованная система контроля температуры, которая может точно контролировать температуру горячего воздуха..Точный контроль температуры
- Скрытая система увлажнения распылением удерживает влагу в пище., сделать его нежнее и вкуснее.Несколько функций
- Горячий воздух равномерно циркулирует в печи, обеспечивая равномерный нагрев продукта..Равномерная выпечка
- Противни большой емкости могут удовлетворить потребности крупномасштабного производства..Большой выход
- С удобным интерфейсом и интеллектуальной системой управления..Простота в эксплуатации
- Общий дизайн красив, а конструкция кузова разумна..Красивый внешний вид
- Оснащен двухслойным взрывозащищенным и жаростойким стеклом и взрывозащищенным освещением..Безопасный и надежный
Электрическая коммерческая конвекционная печь Gondor открывает новую сферу выпечки
When you choose professional baking equipment, Gondor hot air circulating furnace is a reliable choice. It adopts precise temperature control technology to ensure that every baking can be heated evenly, making the finished product golden in color and outstanding in taste. Whether it is making bread, cakes or all kinds of meals, it can play an outstanding role steadily. If you need higher production capacity, it can be combined with commercial rotating oven to realize high-efficiency baking in large quantities. With the use of расстойный шкаф, the dough fermentation and baking can be controlled in the whole process, and a complete baking line can be constructed. Choosing Gondor is not only to choose an oven, but also to inject systematic professional help into your kitchen. Order now and start a new baking experience that is efficient, stable and delicious!
