Линия по производству фрикаделек Гондора Введение
Автоматический машина для изготовления фрикаделек это современное решение, призванное упростить и улучшить производство фрикаделек.. Интеграция измельчения, резка чаши, формирование, по желанию жарка или бланширование, охлаждение, и быстрая заморозка, он обеспечивает высокую эффективность и стабильное качество на каждом этапе. Изготовлен из пищевой нержавеющей стали и усовершенствованной автоматизации., автоматическая линия по производству фрикаделек обеспечивает стабильную производительность, превосходная текстура, и безопасная гигиеническая обработка, что делает его идеальным выбором для профессионального производства фрикаделек..
>
Модели линий по производству фрикаделек Гондора
Наша линия по производству фрикаделек состоит из полного комплекта оборудования., ниже приведены некоторые модели оборудования.
| Продукт |
Машина для измельчения замороженного мяса |
Машина для резки чаши |
Машина для формирования фрикаделек |
Машина непрерывного жарения |
Бланшировальная машина |
Охлаждение & Сушильная машина |
Туннельная морозильная машина |
| Напряжение |
380в |
220в |
380в |
| Власть |
5.5кВт |
4.1кВт |
1.1кВт |
48кВт |
40кВт |
3.5кВт |
20кВт |
| Выход |
500кг/ч |
15к/можно |
280шт/мин |
/ |
/ |
/ |
100кг/ч |
Применение машины для изготовления фрикаделек Гондора
Предприятия, использующие производственные линии по переработке фрикаделек Гондора
Автоматическая машина для изготовления фрикаделек Gondor обслуживает центральные кухни, пищевые заводы, поставщики замороженных продуктов, сеть ресторанов, и предприятия общественного питания, наряду с крупными супермаркетами и распределительными центрами.
Центральные КухниПищевые предприятияПоставщики замороженных продуктовСеть ресторанных предприятийКрупные супермаркетыРаспределительные центры
Адаптируется к массовым предпроизводственным потребностям центральных кухонь., с полностью автоматизированным процессом для эффективного производства стандартизированных фрикаделек, содействие быстрой доставке продуктов питания и обеспечению стабильного качества.
Удовлетворяет крупномасштабным производственным потребностям предприятий пищевой промышленности., с полностью автоматизированным контролем на протяжении всего процесса, обеспечение однородного вкуса и характеристик фрикаделек, повышение производственных мощностей и урожайности.
Адаптируется к требованиям обработки замороженных продуктов., производственная линия подключается к оборудованию для заморозки продуктов в конце для быстрой фиксации свежести, обеспечение стабильного качества котлет после заморозки.
Предоставляет стандартизированные решения для фрикаделек для сетевых ресторанов., объединение вкуса и формы продукта, снижение эксплуатационных сложностей и затрат на кухнях магазинов.
При необходимости линия может корректировать производственные мощности и характеристики упаковки., таким образом, мы сможем массово производить фрикадельки, подходящие для супермаркетов, и дополнительно обеспечим стабильные поставки и свежесть на полках..
Стандартизированные фрикадельки, производимые на производственной линии, легко хранить и транспортировать., адаптация к потребностям централизованного складирования и межрегионального распределения распределительных центров, сокращение потерь.
Сырье, подходящее для машины для изготовления фрикаделек Гондора
Линия позволяет производить различные виды фрикаделек., включая говяжьи шарики, свиные шарики, рыбные шарики, куриные шарики, и фаршированные фрикадельки. С возможностью жарки или бланширования, он поддерживает различные стили обработки для удовлетворения разнообразных потребностей рынка, таких как ингредиенты для горячих блюд, быстрое питание, готовые блюда, и замороженные розничные продукты.
>
Особенности оборудования для переработки фрикаделек Гондора
Полностью автоматизированное и высокоэффективное производство
От переработки сырья до выпуска готовой продукции, весь процесс автоматизирован, значительное сокращение ручного вмешательства и значительное повышение эффективности производства фрикаделек и производительности в единицу времени.
Стабильный, Униформа, И контролируемое качество
Стандартизированные процессы и точный контроль параметров обеспечивают стабильный вкус., размер, и эластичность в каждой партии фрикаделек, повышение признания рынка.
Гибкая конфигурация, адаптируемая к различным процессам
Поддержка дополнительных машин непрерывного обжаривания или бланширования., позволяет гибко переключаться между жаркой и бланшированием как двумя основными процессами для удовлетворения производственных потребностей в фрикадельках с разными вкусами..
Значительное снижение общих затрат
Автоматизация снижает трудоемкость, оптимизирует потребление энергии и использование материалов, и снижает процент дефектов, сокращение общей стоимости производства фрикаделек по нескольким параметрам.
Линия по производству фрикаделек Гондора включает в себя оборудование
Машина для измельчения замороженного мяса
Мясорубки замороженные перерабатывать замороженное мясо напрямую — предотвращает рост микробов, сохраняет свежесть/безопасность, и дает однородные гранулы для оптимального измельчения.
Машина для резки чаши
Ядро линии: смешивает мясной фарш с добавками/льдом/крахмалом; высокоскоростные лезвия эмульгируют для извлечения солерастворимых белков для нежности, эластичная паста.
Машина для формирования фрикаделек
The машина для формирования фрикаделек автоматически производит фрикадельки одинакового размера и веса — размер порции можно регулировать, эффективность стабильна, и устраняются несоответствия ручного управления.
Дополнительная машина непрерывного обжаривания
Высокотемпературная масляная ванна придает золотистую форму., ароматные фрикадельки — точный контроль температуры, фильтрация масла, низкое энергопотребление.
Дополнительная бланшировочная машина
Нежареная альтернатива: приготовление контролируемой горячей воды — стабилизирует форму, коагулирует белок, качественно удаляет масло/пену.
Охлаждение & Сушильная машина
Охлаждает/сушит после жарки/бланширования — предотвращает прилипание, запирает влагу, улучшает текстуру, снижает нагрузку на морозильную камеру.
Туннельная морозильная машина
-35℃ поток холодного воздуха быстро замерзает (ядро ≤-18℃)—
Туннельные морозильники сохранить еду свежей и сочной, подавлять рост бактерий, и продлить срок годности.
Почему стоит выбрать наше оборудование?
- Обширный ассортимент продукции: Производит говяжьи шарики, свиные шарики, рыбные шарики, и многое другое, удовлетворение разнообразных потребительских предпочтений.
- Процесс жарки для различных сценариев: Дополнительная технология жарки позволяет получить хрустящие фрикадельки., идеально удовлетворяет потребности рынка фаст-фуда и готовых к употреблению блюд.
- Специальное решение для бланширования: Использует процесс бланширования, чтобы сохранить первоначальную свежесть ингредиентов., идеально подходит для приготовления горячих блюд и производства здоровой пищи.
- Поддержка настройки замороженной розничной торговли: Совместимость с процедурами обработки замороженными продуктами., производство фрикаделек, которые долговечны и удобны для транспортировки, удовлетворение потребностей в поставках замороженных каналов розничной торговли.
- Поддержка настройки логотипа и модели: С более чем 20 многолетний опыт работы в производстве пищевого оборудования, мы можем настроить машины под вашу желаемую модель и добавить ваш логотип.