خط إنتاج رقائق الموز الأوتوماتيكي الكامل
التلقائي خط انتاج شيبس الموز هي معدات تجهيز الأغذية الحديثة الفعالة والذكية, بنيت خصيصا لشركات تجهيز الأغذية. يمكنها إنتاج شرائح الموز بسرعة وبجودة عالية. يتم تشغيل خط الإنتاج هذا تلقائيًا بدءًا من معالجة المواد الخام وحتى تغليف المنتج النهائي, تغطي العديد من المعدات الأساسية مثل آلة التنظيف, آلة تقشير, تقطيع اللحم, آلة السلق, آلة القلي, آلة إزالة الزيت, آلة التوابل, آلة التعبئة والتغليف, إلخ., لتحقيق التحسين الشامل لكفاءة عالية, استهلاك منخفض للطاقة, والاستقرار.
سواء كنت شركة أغذية صغيرة ومتوسطة الحجم أو مصنعًا لتجهيز الأغذية على نطاق واسع, يمكن أن يساعدك خط الإنتاج هذا على تحسين كفاءة إنتاج شرائح الموز, ضمان جودة المنتج, وتحسين القدرة التنافسية في السوق!
مواصفات خط رقائق الموز الأوتوماتيكي
|
اسم المنتج
|
قوة |
الحجم الكلي |
مادة |
التدفئة |
| ماكينة تبييض وتقشير |
36.55كيلووات |
2500*1050*1250مم |
SUS304 |
كهرباء
|
|
ناقل الاختيار
|
0.37كيلووات |
3000*750*850مم |
سوز 304 + بي في سي |
/ |
| ماكينة غسيل الفقاعات الهوائية |
2.79كيلووات |
3000*1050*2020مم |
SUS304 |
/ |
|
منصة الاستلام
|
/ |
1800*950*800مم |
SUS304 |
/ |
| تقطيع اللحم |
0.75كيلووات |
680*680*1100مم |
SUS304 |
/ |
|
مصعد
|
0.37كيلووات |
2500*750*1250مم |
SUS304 |
/ |
| ماكينة القلي الأوتوماتيكية |
11.12كيلووات(غاز)
99كيلووات(كهرباء) |
3500*1350*1600مم |
SUS304 |
الغاز / كهرباء
|
|
آلة إزالة الزيت
|
0.16كيلووات |
2000*850*950مم |
SUS304 |
/ |
| ماكينة بهارات طبل |
1.5كيلووات |
2800*750*1800مم |
SUS304 |
/ |
مكونات خط رقائق الموز الأوتوماتيكية
من دخول الموز الخام إلى الورشة إلى خروج رقائق الموز الجاهزة والمعبأة من المستودع, العملية برمتها عبارة عن نظام مستمر يتم التحكم فيه مركزيًا بواسطة PLC, مع تشغيل كل جهاز على حدة تلقائيًا بطريقة مرتبطة. لا يلزم التعامل اليدوي; فقط 1-2 هناك حاجة إلى الناس للعملية. يمكنها إنتاج أشكال مختلفة مثل الرقائق المستديرة المسطحة, شرائح طويلة, ورقائق متموجة, ومناسبة لعمليات مختلفة مثل القلي, غير القلي, والقلي الفراغي بدرجة حرارة منخفضة.
يتم استخدام آلة السلق والتقشير لتسخين الموز الخام بسرعة, تليين اللحم, إزالة الروائح, ومعالجة القشرة مسبقًا للتقشير والتقطيع اللاحق. يساعد على تحسين لون وطعم المنتج النهائي, مع التحكم في إطلاق النشا وتحسين نتائج القلي.
يقوم ناقل الفرز بنقل الموز الخام والشرائح بكفاءة بين العمليات. كما يوفر منصة للاختيار اليدوي وإزالة المواد دون المستوى المطلوب, التأكد من أن المنتجات التي تدخل المرحلة التالية نظيفة وموحدة من حيث الكمية, تحسين كفاءة خط الإنتاج الشامل ومراقبة الجودة.
تستخدم غسالة الفقاعات تدفق الماء الفقاعي المهتز لتنظيف شرائح الموز بعمق, إزالة الأوساخ السطحية بشكل فعال, النشا المتبقي, والشوائب الدقيقة. وهذا يوفر مواد خام أنظف للابيضاض اللاحق, تقطيع, وعمليات القلي, تحسين معايير النظافة للمنتج النهائي.
يقوم ناقل الفرز بنقل الموز الخام والشرائح بكفاءة بين العمليات. كما يوفر منصة للاختيار اليدوي وإزالة المواد دون المستوى المطلوب, التأكد من أن المنتجات التي تدخل المرحلة التالية نظيفة وموحدة من حيث الكمية, تحسين كفاءة خط الإنتاج الشامل ومراقبة الجودة.
تقوم آلة التقطيع بتقطيع الموز المقشر بالتساوي إلى قطع ذات سماكة محددة. السمك قابل للتعديل لتلبية متطلبات النكهة والهشاشة المختلفة. يساعد التقطيع الدقيق على تحسين تماسك القلي اللاحق وجودة مظهر المنتج.
المصعد (آلة الرفع) يستخدم بشكل أساسي لرفع الشرائح أو المواد الوسيطة إلى مستويات معالجة أعلى أو مواقع نقل, تمكين الاتصال الرأسي لخط الإنتاج, توفير مساحة ورشة العمل, والحفاظ على النقل المستمر للمواد.
المقلاة الأوتوماتيكية هي المعدات الأساسية لخط إنتاج رقائق الموز. من خلال التحكم في درجة حرارة الزيت وسرعة النقل, فهو يقلي الشرائح باستمرار حتى تصبح مقرمشة وبنية ذهبية اللون. يضمن الضبط الدقيق لدرجة الحرارة والوقت ملمسًا ثابتًا ومناسبًا للحجم الكبير, إنتاج عالي الكفاءة.
تقوم آلة إزالة الشحوم بإزالة الزيت الزائد من سطح رقائق الموز بعد القلي, تقليل محتوى الزيت للحصول على منتج أكثر صحة, تقليل الشحوم, وإنشاء سطح أفضل لخطوات التتبيل اللاحقة.
إن آلة تتبيل الأسطوانة مسؤولة عن لصق مختلف المسحوق الجاف والتوابل السائلة بالتساوي على سطح رقائق الموز. يضمن التدحرج والاهتزاز توابل متساوية ومستقرة, ويمكن أن تنتج منتجات نهائية بنكهات مختلفة حسب الوصفة.
السوق المطبق لآلة صنع رقائق لسان الحمل
مصانع تجهيز الأغذيةمصنعي الوجبات الخفيفةمحلات السوبر ماركت وتجار التجزئةتجار التصديرتصنيع المعدات الأصلية للأغذية
يمكن للمؤسسات الغذائية التي تحتاج إلى إنتاج مستمر تحقيق إنتاج واسع النطاق وفعال.
مناسبة لإنتاج شرائح الموز المقرمشة, شرائح الموز الحلو والنكهات الأخرى.
الأطعمة المعلبة في الطلب الكبير, توفير شرائح الموز ذات الجودة الموحدة والمستقرة.
يتوافق الإنتاج الآلي مع معايير النظافة الغذائية الدولية, مناسبة لأسواق التصدير, ويلبي احتياجات المستهلكين العالميين.
انها مناسبة لتصنيع المعدات الأصلية, يدعم الإنتاج المخصص, ويلبي متطلبات السوق المختلفة.
مزايا الأداء الممتاز لآلة رقائق الموز
الإنتاج المستمر الفعال
- اعتماد تصميم تلقائي بالكامل, تحقيق التشغيل المستمر, تحسين كفاءة الإنتاج بشكل كبير, وتلبية الطلب الشامل.
- المعدات مجهزة بالتغذية التلقائية, تقطيع عالي السرعة, والتحكم الدقيق في القلي لضمان التشغيل السلس لكل رابط.
التحكم الدقيق في العمليات
- يمكن لآلة التقطيع التحكم بدقة في سمك الشريحة للتأكد من أن كل شريحة موز لها سمك موحد وطعم ثابت.
- يمكن لآلة القلي ضبط درجة الحرارة, وهو مناسب لشرائح الموز بأنواعها وسمكها المختلفة لضمان طعم مقرمش.
- يمكن لآلة السلق أن تقوم بتليين اللب, تحسين تأثير القلي, جعل سطح شرائح الموز أكثر سلاسة, وتحسين الطعم.
تصميم منخفض استهلاك الطاقة
- استخدام التدفئة بالغاز أو التدفئة الكهربائية, التحكم في درجة الحرارة دقيق ويتم تحسين استهلاك الطاقة.
- مزيل الزيت يقلل من محتوى الزيت في شرائح الموز, يحسن جودة المنتج ويقلل تكلفة الإنتاج بشكل فعال.
- هيكل المعدات مستقر ويدعم التشغيل في جميع الأحوال الجوية, مما يقلل بشكل كبير من تكلفة الصيانة.
نظام توابل مرن
- يمكن لآلة توابل الأسطوانة أن تنشر المسحوق بالتساوي وترش التوابل السائلة, وهو مناسب لمختلف الأذواق مثل الحلو, مالح, وحار.
- دعم الصيغ المخصصة للتكيف مع الأسواق ومجموعات المستهلكين المختلفة.
التغليف الذكي
- آلة التعبئة والتغليف لديها وظائف القياس التلقائي, التعبئة والتغليف مختومة, إلخ., للتأكد من الوزن الدقيق لكل حزمة من شرائح الموز.
- مناسبة للأكياس البلاستيكية, أكياس رقائق الألومنيوم, التعبئة والتغليف فراغ, وأشكال التعبئة والتغليف الأخرى لتحسين العمر الافتراضي للمنتجات.
اكتشف المزيد من معدات تجهيز الأغذية
بالإضافة إلى خط إنتاج رقائق الموز, نحن نقدم أيضًا سلسلة من معدات تجهيز الأغذية الفعالة مثل أ خط انتاج رقائق البطاطس, و أ مجفف الحزام المستمر لتلبية احتياجات الإنتاج الغذائي المختلفة. إذا كنت مهتمًا بخط إنتاج شرائح الموز, يرجى الاتصال بنا لمزيد من المعلمات التقنية, اقتباس المعدات, ومخطط مخصص! نحن ملتزمون بتوفير أفضل معدات تجهيز الأغذية لمساعدة عملك على النمو!
