वाणिज्यिक कुकी कटर मशीन संचालित करने में आसान

नरम और सख्त आटे के लिए कुकी काटने की मशीन

स्वचालित कुकी काटने की मशीन

गोंडोर कुकी काटने की मशीन एक उच्च प्रदर्शन उपकरण है जिसे विशेष रूप से औद्योगिक उत्पादन के लिए डिज़ाइन किया गया है, जो खाद्य-ग्रेड स्टेनलेस स्टील से बना है और स्थिर और टिकाऊ है. समायोज्य मोटाई से सुसज्जित, एंटी-स्टिकिंग ब्लेड और सुरक्षा संरक्षण, काटने की सटीकता और कच्चे माल की उपयोग दर में काफी सुधार हुआ है, जो चेन बेकिंग के लिए उपयुक्त है, केंद्रीय रसोई और जमे हुए खाद्य उत्पादन.

ब्रांड का नाम: गोंडोर
वोल्टेज: 110वी/220वी/380वी
टुकड़ा करने की क्रिया की मोटाई: 3-20मिमी
बेल्ट की चौड़ाई: 120मिमी
साँचे का आकार: स्वनिर्धारित
वज़न: 65
मुख्य घटक: इंजन, मोटर
मोटर: कॉपर-कोर मोटर
कच्चा माल: जमी हुई कुकीज़
गारंटी: 1 वर्ष
आउटपुट उत्पाद का नाम: आड़ू कुरकुरा, बिस्कुट, कुकी
वीडियो फैक्टरी निरीक्षण: प्रदान किया
OEM/ODM सेवा: स्वीकार्य
यांत्रिक परीक्षण रिपोर्ट: प्रदान किया
प्रमाणन: आईएसओ 9001, आईएसओ 14001, आईएसओ 45001, सीई, बीएससीआई, ईटीएल

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सिर्फ एक कुकी काटने की मशीन से कहीं अधिक

यदि आप मैन्युअल छोटे बैच कुकी बनाने से औद्योगिकीकृत मध्यम आकार और बड़े पैमाने पर उत्पादन में परिवर्तन की तलाश में हैं, और बलिदान देने को तैयार नहीं हैं “एकरूपता” कुकीज़ का, फिर गोंडोर, एक वाणिज्यिक कुकी काटने की मशीन, सरलता और आउटपुट के बीच का सेतु है. यह एक भारी औद्योगिक हथियार है जिसे विशेष रूप से आधुनिक खाद्य कारखानों और वाणिज्यिक केंद्रों के लिए डिज़ाइन किया गया है. पूरी कुकी-कटिंग मशीन खाद्य-ग्रेड स्टेनलेस स्टील से बनी है और इसे झेलने के लिए डिज़ाइन की गई है 24/7, हर मौसम में, उच्च तीव्रता उत्पादन वातावरण.

औद्योगिक उपयोग के लिए स्वचालित कुकी कटर मशीन

इस मशीन का मूल दर्शन है “दबाव में स्थिरता.” चाहे आप नरम मक्खन के आटे के साथ काम कर रहे हों या क्रैनबेरी और अखरोट से भरे चट्टान जैसे कठोर जमे हुए ब्लॉकों के साथ काम कर रहे हों, यह स्लाइसर साफ प्रदान करता है, “नॉन स्टिक” परिणाम. यह केंद्रीय रसोई में फिट होने के लिए पर्याप्त कॉम्पैक्ट है लेकिन पूर्ण पैमाने पर उत्पादन लाइन का नेतृत्व करने के लिए पर्याप्त शक्तिशाली है.

नमूना	जीडी-बीसीएसएम-120	जीडी-बीसीएसएम-300
वोल्टेज	220वी	220वी
शक्ति	400डब्ल्यू	750डब्ल्यू
स्लाइस की ऊंचाई	0-80मिमी	0-80मिमी
स्लाइस की मोटाई	0-20मिमी	0-20मिमी
मशीन आयाम	930420530मिमी	1300580550मिमी
मशीन वजन	65किग्रा	85किग्रा

यह स्वचालित कुकी कटर मशीन किसके लिए है??

दुनिया भर के ग्राहकों के साथ संचार और सहयोग के माध्यम से, यह व्यावसायिक कुकी कटर मशीन न केवल सेवा प्रदान करती है “बिस्किट फैक्ट्री”, बल्कि अपनी बहुमुखी प्रतिभा के कारण कई क्षेत्रों में मानक भी बन जाता है:

वाणिज्यिक बेकरियांजमे हुए आटा निर्माताकेंद्रीय रसोईविशेष स्नैक निर्माता

रखरखाव के लिए बिल्कुल सही “ब्रांड-मानक” सैकड़ों स्थानों पर मोटाई.

चूंकि मशीन ठंडे आटे पर पनपती है, यह पहले से कटी हुई फ्रोज़न कुकीज़ की शिपिंग करने वाले B2B आपूर्तिकर्ताओं के लिए आदर्श उपकरण है.

न्यूनतम श्रम के साथ उच्च मात्रा में आउटपुट का मतलब है कि आपके शेफ स्वाद पर ध्यान केंद्रित कर सकते हैं जबकि मशीन दोहराव वाली सटीकता को संभालती है.

यदि आपकी रेसिपी में सूखे मेवे जैसे पेचीदा समावेशन शामिल हैं, चॉकलेट चिप्स, या कुचला हुआ मैकाडामियास, इस मशीन की हाई-टॉर्क मोटर यह सुनिश्चित करती है कि उन सामग्रियों को साफ-सुथरा काटा जाए - आटे में नहीं खींचा जाए.

वाणिज्यिक कुकी कटर मशीन की अनूठी प्रदर्शन विशेषताएं

हाई-टॉर्क 1100W कॉपर कोर मोटर

अधिकांश प्रवेश स्तर के स्लाइसर जमे हुए क्रैनबेरी से टकराने पर रुक जाते हैं. यह मशीन 1100W राष्ट्रीय-मानक कॉपर-कोर मोटर का उपयोग करती है. उच्च टॉर्क प्रदान करता है “oomph” घने के माध्यम से टुकड़ा करने की जरूरत है, बिना ज़्यादा गरम किए जमे हुए आटे को, आंतरिक घटकों के लिए लंबा जीवनकाल सुनिश्चित करना.

बिगाड़ने वाला शीर्षक

बेकिंग में सबसे बड़ा सिरदर्द आटे का ब्लेड से चिपकना है, के कारण “को धब्बे” और विरूपण. हमारे प्रबलित हाई-स्पीड स्टील ब्लेड एक अद्वितीय सतह ज्यामिति के साथ डिज़ाइन किए गए हैं जो चिपकने से रोकते हैं. नतीजा? एक बिल्कुल चिकनी सतह जो ओवन के ठीक बाहर बहुत अच्छी लगती है.

परिशुद्धता नियंत्रण & सुरक्षा

मोटाई सटीकता: समायोज्य हैंडव्हील का उपयोग करना, आप सटीक मिलीमीटर में डायल कर सकते हैं. अब और नहीं “मोटी और पतली” बैच जो असमान रूप से पकते हैं.
सबसे पहले सुरक्षा: पारदर्शी सुरक्षा कवच धूल को बाहर रखता है और उंगलियों को सुरक्षित रखता है, जबकि अंतर्निर्मित ओवरलोड सुरक्षा यह सुनिश्चित करती है कि भारी सत्र के दौरान मोटर खराब न हो.

विभिन्न कुकीज़ के लिए स्वचालित कुकी कटर मशीन

एक नज़र में तकनीकी विशिष्टताएँ

विशेषता	विनिर्देश	यह क्यों मायने रखती है
ब्लेड सामग्री	प्रबलित हाई-स्पीड स्टील	लंबे समय तक तेज रहता है; जंग के लिए प्रतिरोधी.
मोटर शक्ति	1100डब्ल्यू शुद्ध तांबा	जमे हुए/घने आटे के लिए विश्वसनीय शक्ति.
सामग्री	खाद्य-ग्रेड स्टेनलेस स्टील	साफ करना आसान है; वैश्विक स्वच्छता मानकों को पूरा करता है.
समायोजन	परिवर्तनीय गति & मोटाई	आपके उत्पाद पर पूर्ण नियंत्रण “देखना।”
सुरक्षा	आपातकालीन रोक + अधिभार संरक्षण	आपके स्टाफ और आपके निवेश की सुरक्षा करता है.

The “छिपा हुआ” लागत पर लाभ

इस मशीन का सबसे बड़ा मूल्य केवल गति में नहीं है, लेकिन उपज में भी. जब आप मैनुअल या घटिया उपकरण का उपयोग करते हैं, के बारे में 5% -10% आटे का बन जायेगा “बरबाद करना” विकृति के कारण, बची हुई सामग्री, या अयोग्य मोटाई. इस मशीन ने इस कचरे को लगभग ख़त्म कर दिया है. जब प्रत्येक कटी हुई कुकी को सीधे एक वस्तु में बदला जा सकता है, मशीन कई महीनों के उच्च-तीव्रता वाले उत्पादन में अपना मूल्य साबित कर सकती है.
स्वचालित कुकी कटर मशीन स्थिर प्रदर्शन
आगे, त्वरित-रिलीज़ ब्लेड धारक सफाई के लिए एक वरदान है. एक व्यस्त कारखाने में, यदि किसी मशीन को साफ करने में दो घंटे लगते हैं, यह एक दायित्व है. यह डिज़ाइन इसकी अनुमति देता है “सुव्यवस्थित धुलाई-डाउन,” अपना डाउनटाइम बिल्कुल न्यूनतम रखें.

अपनी पूर्ण उत्पादन लाइन का निर्माण

हालाँकि स्वचालित कुकी कटर मशीन स्वतंत्र रूप से और कुशलता से स्लाइसिंग प्रक्रिया को पूरा कर सकती है, यह सहायक उपकरणों के साथ सहयोग करके अधिक शक्तिशाली उत्पादन दक्षता प्राप्त कर सकता है. जैसे कि:

आटा गूंथने वाला: बनावट की स्थिरता सुनिश्चित करने के लिए और बाद में एक्सट्रूज़न मोल्डिंग के लिए नींव रखने के लिए टुकड़े करने से पहले आटे को समान रूप से हिलाएं और प्रूफिंग करें।.
कुकी काटने की मशीन: उत्पाद के आकार को मानकीकृत बनाए रखने के लिए आटे को सटीकता से और जल्दी से समान मोटाई की कुकीज़ में काटें.
वाणिज्यिक संवहन ओवन: बड़े करीने से व्यवस्थित कुकीज़ के लिए एक स्थिर और समान बेकिंग वातावरण प्रदान करें, और सुनिश्चित करें कि तैयार उत्पादों की प्रत्येक प्लेट का रंग और स्वाद एक जैसा हो.

क्या आप अपनी कुकी उत्पादन लाइन को अपग्रेड करने के लिए तैयार हैं?? गैर-मानक उत्पादन को ब्रांड विकास में बाधा न बनने दें. आपके लिए संपूर्ण लाइन योजना तैयार करने और विस्तृत कोटेशन प्रदान करने के लिए हमसे संपर्क करने के लिए आपका स्वागत है!

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बोलीविया में अल्पाइन हार्ड कैंडी उत्पादन लाइन की सफल स्थापना और निर्बाध संचालन पर हमारे मूल्यवान ग्राहकों को बधाई! हम उनके महत्वपूर्ण मील के पत्थर का हिस्सा बनकर सम्मानित महसूस कर रहे हैं. हम उनकी निरंतर सफलता की आशा करते हैं और अपने ग्राहकों का समर्थन करने के लिए हमेशा यहां मौजूद हैं. हार्ड कैंडी उत्पादन लाइन हमारे पास पहुंचा दी गई […]