स्वचालित इलेक्ट्रिक सॉसेज बांधने की मशीन एक पेशेवर उपकरण है जो सॉसेज बनाने की प्रक्रिया में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है. नियंत्रण प्रणाली एक टच स्क्रीन और एक सर्वो नियंत्रण प्रणाली से बनी है. इसके अतिरिक्त, उपकरण में दो उत्पादन मोड हैं: मैनुअल और स्वचालित निरंतर. स्वचालित सतत मोड में उत्पादन क्षमता अधिक होती है. अलावा, इलेक्ट्रिक सॉसेज बांधने की मशीन में सुविधाजनक संचालन के फायदे हैं, उच्च दक्षता, और तार बांधने का अच्छा प्रभाव. सहज टच स्क्रीन नियंत्रण प्रणाली कई पैरामीटर सेट कर सकती है और उत्पादन आँकड़े भी प्रदर्शित कर सकती है. इसके अतिरिक्त, यांत्रिक संरचना सीएनसी प्रसंस्करण को अपनाती है, उच्च परिशुद्धता के साथ, अच्छा जलरोधी कार्य, और लगभग कोई रखरखाव नहीं, जो छोटी और मध्यम आकार की खाद्य कंपनियों के लिए सबसे अच्छा विकल्प है.
| नमूना | जीडी-एस | जीडी-एएस | जीडी-एडी |
| शक्ति | 1.5किलोवाट | 2किलोवाट | 3.5किलोवाट |
| उत्पादकता (अनुभाग/मिनट) | 10-100 एडजस्टेबल | 10-100 एडजस्टेबल | 10-450 एडजस्टेबल |
| एकल आवरण आकार (मिमी) | 30-300 | 30-300 | 10-300 |
| अनुकूल आवरण व्यास(मिमी) | f9-35 | f9-35 | f9-28 |
| आकार | 1100*500*900मिमी | 1100*500*900मिमी | 1100*850*1250मिमी |
| वज़न | 88किग्रा | 100किग्रा | 280किग्रा |
गोंडोर स्वचालित सॉसेज बांधने की मशीन के लागू उद्योग
मांस प्रसंस्करण उद्यम
विभिन्न सॉसेज उत्पादन उद्यम, सॉसेज के कुशल बंडलिंग के लिए उपयोग किया जाता है, यह सुनिश्चित करना कि सॉसेज का नियमित आकार और एक समान लंबाई हो, और बाद में पैकेजिंग और बिक्री की सुविधा प्रदान करना.
पहले से तैयार खाद्य उद्यम
यदि सॉसेज पहले से तैयार खाद्य उत्पाद हैं, तार बांधने की मशीन उत्पाद की उपस्थिति और गुणवत्ता की स्थिरता सुनिश्चित कर सकती है, और बड़े पैमाने पर उत्पादन के लिए उपयुक्त है.
बड़ी खाद्य फैक्ट्रियाँ
उदाहरण के लिए, हैम सॉसेज जैसे सॉसेज खाद्य पदार्थों का उत्पादन करने वाली फ़ैक्टरियों को जल्दी से बड़ी संख्या में उत्पादों को जोड़ने की आवश्यकता होती है.
खानपान श्रृंखला उद्यम
स्टोर डिलीवरी के लिए स्व-निर्मित सॉसेज सामग्री, तार बांधने वाली मशीनें उनकी अपेक्षाकृत मध्यम-मात्रा उत्पादन आवश्यकताओं को पूरा कर सकती हैं और सामग्री के मानकीकरण को सुनिश्चित कर सकती हैं.
कृषि मंडी
जो व्यापारी साइट पर सॉसेज बनाते और बेचते हैं, वे उत्पाद की छवि और प्रसंस्करण दक्षता में सुधार करने और अधिक ग्राहकों को आकर्षित करने के लिए तार बांधने वाली मशीनों का उपयोग कर सकते हैं.
व्यक्तिगत व्यवसाय
छोटी कसाई दुकानें अनुकूलित सॉसेज प्रसंस्करण सेवाएँ लॉन्च कर सकती हैं, और तार बांधने वाली मशीनें भूमिका निभा सकती हैं.
खाद्य निर्यात उद्यम
अंतरराष्ट्रीय बाजार में, सॉसेज की उपस्थिति और पैकेजिंग के लिए उच्च आवश्यकताएं हैं. तार बांधने की मशीन उत्पादों को निर्यात मानकों और विदेशी ग्राहकों की सौंदर्य और गुणवत्ता आवश्यकताओं को पूरा कर सकती है.
खाद्य मशीनरी किराया बाजार
कुछ ग्राहकों को पट्टा, जिनके पास अल्पकालिक सॉसेज प्रसंस्करण की आवश्यकता है (जैसे त्योहारों के दौरान, बड़े पैमाने पर घटनाएँ, वगैरह।) लेकिन दीर्घकालिक उपकरणों में निवेश नहीं करना चाहते.
भोजन-संबंधित शिक्षण और प्रशिक्षण क्षेत्र
प्रदर्शनों को पढ़ाने और छात्रों को खाद्य औद्योगिक उत्पादन प्रक्रिया को समझने के लिए सॉसेज उत्पादन में तार बांधने की प्रक्रिया को वास्तव में संचालित करने की अनुमति देने के लिए उपयोग किया जाता है.
गोंडोर सॉसेज बांधने की मशीन के उत्कृष्ट प्रदर्शन लाभ
- स्वचालित कार्य कम समय में बड़ी मात्रा में सॉसेज संसाधित कर सकता है, जैसे बांधना 10-450 सॉसेज प्रति मिनट.स्वचालित और कुशल
- उन्नत सर्वो मोटर्स और टच स्क्रीन स्वचालित नियंत्रण प्रणाली को अपनाना, स्वचालित, उच्च गति, और स्थिर.सतत एवं स्थिर संचालन
- सहज ऑपरेशन इंटरफ़ेस से सुसज्जित, ऑपरेटरों के लिए पैरामीटर सेट करना और ऑपरेटिंग स्थिति की निगरानी करना सुविधाजनक है.मानव मशीन इंटरफेस
- मशीन की बॉडी पूरी तरह से सीएनसी मशीनीकृत है, उच्च असेंबली परिशुद्धता और अधिक स्थिर संचालन के साथ.उच्चा परिशुद्धि
- मशीन का रखरखाव, मरम्मत और ट्रैकिंग सेवा.कई प्रकार के सॉसेज पर लागू
- सभी हाई-स्पीड बियरिंग का उपयोग किया जाता है, जो विश्वसनीय है. बिजली के उपकरणों में पानी के प्रवेश को प्रभावी ढंग से रोकने के लिए मशीन की बॉडी पूरी तरह से जलरोधी है.मजबूत और टिकाऊ
- उन्नत बांधने की व्यवस्था, आवरण को कोई क्षति नहीं, और सॉसेज की उपस्थिति की अखंडता को बनाए रखें.आवरण संरक्षण
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्नों
एक पूर्ण उत्पादन लाइन का निर्माण
उत्पादन क्षमता को अधिकतम करने के लिए, आप गोंडोर सॉसेज बांधने वाली मशीनों को अपस्ट्रीम और डाउनस्ट्रीम उपकरणों के साथ एकीकृत कर सकते हैं. उदाहरण के लिए, उन्हें से कनेक्ट करें वायवीय सॉसेज स्टफ़र एकीकृत फिलिंग और तार बांधने के लिए सामने के छोर पर. उन्हें इससे लिंक करें वाणिज्यिक धूम्रपान करने वाला ओवन या स्वाद प्रसंस्करण और संरक्षण के लिए पिछले सिरे पर ब्लैंचिंग स्टरलाइज़ेशन लाइन. अंत में, the डबल चैम्बर वैक्यूम सीलर तैयार उत्पाद की सीलिंग पूरी करें. यह पूरी तरह से स्वचालित उत्पादन लाइन बनाता है, उत्पादन से लेकर पैकेजिंग तक समग्र दक्षता में उल्लेखनीय वृद्धि. गोंडोर को चुनने का अर्थ है विश्वसनीय को चुनना, एकमुश्त समाधान.
