कोको बीन छीलने और विनोइंग मशीन कोको बीन छीलने और विनोइंग मशीन
कोको बीन छीलने और विनोइंग मशीन
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कोको बीन छीलने और विनोइंग मशीन

चॉकलेट कारखानों में कोको बीन विनोइंग मशीनों का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है, कोको पाउडर और कोकोआ मक्खन प्रसंस्करण उद्यम, छोटी कार्यशालाएँ और खाद्य अनुसंधान संस्थान, और विभिन्न कोको कच्चे माल की प्रसंस्करण आवश्यकताओं के लिए उपयुक्त हैं.
This cocoa bean peeling and winnowing machine is a specialized piece of equipment that utilizes a combined process of "shearing and crushing - airflow sorting - vibrating screening" to efficiently separate the seed coat (शंख) from the endosperm (cocoa kernels/Nib) of roasted cocoa beans. The shell-to-kernel separation rate is ≥99%, making it a key pre-processing unit in chocolate, कोको पाउडर, and cocoa butter production lines.

ब्रांड का नाम: गोंडोर
मोटर शक्ति: 1.1किलोवाट
प्रशंसक शक्ति: 0.75किलोवाट
कंपन स्क्रीन पावर: 0.18किलोवाट
वोल्टेज: 380वी
मुख्य घटक: पीएलसी, इंजन, सहन करना, मोटर
उपयोग: कोको बीन छीलना
स्ट्रिपिंग दर: >99%
उत्पादन क्षमता: 50-100किग्रा/घंटा
प्रमाणन: आईएसओ 9001, आईएसओ 14001, आईएसओ 45001, सीई, बीएससीआई, ईटीएल

Gondor Cocoa Bean Peeling Winnowing Machine

The कोको बीन विनोइंग मशीन कोको प्रसंस्करण में प्रमुख उपकरण है, जिसका उपयोग मुख्य रूप से कोको बीन्स की कुचली हुई गुठली और छिलके को कुशलतापूर्वक अलग करने के लिए किया जाता है. यह सटीक क्रशिंग को एकीकृत करता है, कुशल वायु पृथक्करण, बुद्धिमान नियंत्रण, और ऊर्जा की बचत, इस प्रकार प्रसंस्करण दक्षता और उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार होता है.

उपकरण उन्नत वायु पृथक्करण तकनीक को अपनाता है और वायु की मात्रा और कुचलने की शक्ति को समायोजित करके कोको कर्नेल और गोले के बारीक पृथक्करण का एहसास करता है।. इसके अलावा, उपकरण को संचालित करना आसान है, रखरखाव में आसान और संचालन में स्थिर, इसलिए यह आधुनिक कोको प्रसंस्करण उद्यमों के लिए एक आदर्श विकल्प है.
समान छीलने के परिणामों के लिए सटीक कोको बीन छीलने की मशीन

Commercial Cocoa Bean Peeling Winnowing Machine Specification

गैस तापन

नमूना

क्षमता वज़न आकार (सेमी) वोल्टेज शक्ति प्रशंसक शक्ति

जीडी-सीबीपीएम1

50-100किग्रा/घंटा 120किग्रा 100*100*130 380वी 0.4किलोवाट 0.37किलोवाट
जीडी-सीबीपीएम2 100किग्रा/घंटा 150किग्रा 140*60*130 380वी 0.75किलोवाट

1.1किलोवाट

कोको बीन छीलने की मशीन के लागू उद्योग

कोको बीन छीलने की मशीन का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है:

चॉकलेट फ़ैक्टरियाँकोको पाउडर & कोकोआ मक्खन प्रोसेसरकारीगर चॉकलेट निर्माताखाद्य आर&डी लैब्स
कच्चे चॉकलेट सामग्री की शुद्धता और गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए कुशल शेलिंग और पृथक्करण के लिए उपयोग किया जाता है.
कोको गुठली के सटीक पृथक्करण का एहसास करें और मिलिंग और वसा दबाने की गुणवत्ता में सुधार करें.
छोटे आकार का, सरल ऑपरेशन, विविध छोटे बैच उत्पादन के लिए उपयुक्त.
इसका उपयोग विभिन्न कोकोआ बीन किस्मों के उपचार मापदंडों और प्रभावों का अध्ययन करने के लिए किया जाता है.
यह मशीन कोको कच्चे माल के विभिन्न रूपों को अपनाती है, कोको बीन्स सहित, महत्वपूर्ण व्यक्ति, और कोको पाउडर आदि. कच्चे माल से लेकर तैयार उत्पादों तक की पूरी प्रक्रिया में यह एक अनिवार्य महत्वपूर्ण उपकरण है.

कोको बीन क्रैकर और विनोवर के गुणवत्ता लाभ

परिशुद्धता से कुचलना

उच्च परिशुद्धता क्रशिंग घटकों से सुसज्जित, कण एकरूपता अधिक है, कोको कर्नेल क्षतिग्रस्त नहीं है, और इसका प्राकृतिक स्वाद और पोषण मूल्य प्रभावी ढंग से बरकरार रहता है.
वायु विनोइंग दक्षता

वायुगतिकीय अंतर द्वारा गिरी और खोल का पृथक्करण. हल्के कोको के गोले हवा से अलग हो गए, और भारी कोको कर्नेल संग्रह क्षेत्र में आसानी से बस गए, पृथक्करण दर जितनी ऊँची हो 98%.
स्मार्ट समायोजन प्रणाली

सहज ज्ञान युक्त ऑपरेशन पैनल हवा की मात्रा को समायोजित कर सकता है, कुचलने की दूरी, और गति संप्रेषित करना, और विभिन्न किस्मों और विभिन्न शुष्क आर्द्रता के साथ कोको बीन्स की प्रसंस्करण आवश्यकताओं के लिए लचीले ढंग से अनुकूलित.
ऊर्जा कुशल डिज़ाइन

मजबूत प्रसंस्करण क्षमता सुनिश्चित करते हुए उच्च दक्षता वाली मोटर और ऊर्जा-बचत संरचना डिजाइन को अपनाएं, ऊर्जा की खपत को उल्लेखनीय रूप से कम करें और उद्यमों के लिए दीर्घकालिक परिचालन लागत बचाएं.

मॉड्यूलर संरचना डिजाइन

हमारी मशीन मॉड्यूलर डिज़ाइन अवधारणा को अपनाती है. जब यह आवश्यक हो, कुचलने वाली इकाई, वायु पृथक्करण प्रणाली और संग्रह ट्रे को जल्दी से अलग किया जा सकता है और पुनः जोड़ा जा सकता है. इसलिए, यह रखरखाव को बहुत सरल बना सकता है, सफाई का समय कम करें, साथ ही भविष्य में स्वचालित लाइनों में उन्नयन या एकीकरण की सुविधा प्रदान करता है.

कोको किस्म की अनुकूलता

इसका उपयोग विभिन्न आकारों और विभिन्न मूलों में कोकोआ की फलियों को संभालने के लिए किया जा सकता है, पश्चिम अफ़्रीकी फ़ोरास्टेरो से लेकर दक्षिण अमेरिकी क्रियोलो और ट्रिनिटारियो तक. इससे ज्यादा और क्या, अनुकूलन योग्य सेटिंग्स के साथ, मशीनें विभिन्न बीन विशेषताओं में लगातार छीलने और पृथक्करण प्रदर्शन को बनाए रखती हैं.

कम शोर & कंपन नियंत्रण

कोको बीन क्रैकर और विनोवर को डिज़ाइन करते समय, हम कंपन-रोधी आधार और अनुकूलित वायुप्रवाह डिज़ाइन अपनाते हैं, जो परिचालन शोर और मशीन की गति को प्रभावी ढंग से कम कर सकता है. इसके अतिरिक्त, यह एक शांत कार्य वातावरण सुनिश्चित कर सकता है और यांत्रिक भागों पर घिसाव को कम कर सकता है, जो सेवा जीवन को बढ़ा सकता है.

सतत फ़ीड & निर्वहन प्रणाली

निरंतर फीडिंग हॉपर और स्वचालित डिस्चार्ज संरचना के साथ, गोंडोर कोको बीन विनोइंग मशीनें निर्बाध बैच प्रसंस्करण का समर्थन करती हैं. इससे ज्यादा और क्या, यह आपकी उत्पादन क्षमता में काफी सुधार कर सकता है. इस दौरान, यह कुशल कोको प्रसंस्करण के लिए अपस्ट्रीम रोस्टिंग और डाउनस्ट्रीम ग्राइंडिंग के साथ सहज एकीकरण की अनुमति देता है.

मजबूत निर्माण के साथ शक्तिशाली कोको बीन क्रैकर और विनोवर
विभिन्न कोको किस्मों के लिए बहुमुखी कोको बीन क्रैकर और विनोवर
ऊर्जा - टिकाऊ कोको प्रसंस्करण के लिए कोको बीन क्रैकर और विनोवर की बचत

सटीक क्रशिंग और बुद्धिमान वायु पृथक्करण

अधिक कुशल ऑल-इन-वन कोको प्रसंस्करण समाधान बनाना, आप निम्नलिखित उपकरणों का एक साथ भी उपयोग कर सकते हैं:

  • वाणिज्यिक मूंगफली भुनने का यंत्र: सुगंध बढ़ाने और शेलिंग प्रभाव को अनुकूलित करने के लिए कोको बीन्स को समान रूप से बेक करें.
  • मूंगफली का मक्खन बनाने की मशीन: बारीक कोकोआ गूदा बनाने के लिए कोकोआ के टुकड़ों को उच्च दक्षता से बारीक पीसना.
  • औद्योगिक पाउडर ग्राइंडर मशीन: सूखी सामग्री को समायोज्य कण आकार और समान पाउडर आउटपुट के साथ कोको पाउडर में बनाया जाता है.
कोको बीन विनोइंग मशीन न केवल एक गोलाबारी उपकरण है बल्कि उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार करने के लिए एक बुद्धिमान सहायक भी है, उत्पादन प्रक्रिया का अनुकूलन करें, और परिचालन लागत कम करें. तुरंत हमसे संपर्क करें, विस्तृत पैरामीटर और कोटेशन प्राप्त करें, और कोको प्रसंस्करण के बुद्धिमान उन्नयन की राह शुरू करें!

Cacao Beans Peeling Machine FAQs

Q1: What does a cacao bean peeling and hulling machine mainly do?
ए: It breaks roasted cocoa beans into nibs and separates the lighter bean husks/skins from the heavier nibs using air separation, outputting cleaner nibs for easier grinding.
Q2: What do peeling, टूटने के, and air separation mean?
ए: Breaking = crushing the beans into small pieces; peeling/hulling = loosening the outer shell; air separation = using airflow to blow away the lighter bean husks, retaining the heavier nibs.
Q3: Should the raw material be green beans or roasted beans?
ए: Usually used for roasted and cooled cocoa beans, because roasting makes the shell more brittle and easier to separate; it is not recommended to directly hull green beans (unless a special process is used).
Q4: What is the achievable purity of the output nibs? How can it be improved?
ए: It depends on the bean variety, roasting profile, नमी की मात्रा, and equipment parameters. By adjusting the crushing gap/force, वायु प्रवाह, and feeding speed, the shell content can be reduced and the cleanliness of the crushed particles improved.
Q5: Will it crush the particles too finely, resulting in too much powder?
ए: It can be controlled. By adjusting the crushing structure and gap, and selecting a suitable screen/grading method, the target particle size can be obtained, and the generation of fine powder can be minimized.
Q6: Can it be used for cocoa beans from different origins and of varying sizes?
ए: हाँ. The equipment usually supports adjustable parameters (gap, वायु प्रवाह, खिला). If the raw materials vary greatly in size, it is recommended to perform simple grading at the front end, which will make the separation effect more stable.

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