वाणिज्यिक धूम्रपान करने वाला ओवन स्मोकहाउस मशीन वाणिज्यिक धूम्रपान करने वाला ओवन स्मोकहाउस मशीन
वाणिज्यिक धूम्रपान करने वाला ओवन स्मोकहाउस मशीन
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वाणिज्यिक धूम्रपान करने वाला ओवन स्मोकहाउस मशीन

वाणिज्यिक स्मोकर ओवन स्मोकहाउस मशीन में उच्च उत्पादन क्षमता होती है, एक समान रंग, और सुरक्षित एवं किफायती हैं. इसके अतिरिक्त, यह उपकरण बहुक्रियाशील है और बड़े और मध्यम आकार के मांस प्रसंस्करण संयंत्रों आदि के लिए उपयुक्त है.


मुख्य शब्द
298/5000
सामान्य परिदृश्य
वाणिज्यिक स्मोक ओवन बहु-कार्यात्मक और अत्यधिक कुशल उपकरण हैं जो विशेष रूप से खानपान और खाद्य प्रसंस्करण उद्यमों के लिए डिज़ाइन किए गए हैं. सख्ती से नियंत्रित तापमान के तहत, आर्द्रता और समय की स्थिति, वे धुआं पैदा करने के लिए लकड़ी के चिप्स जैसे ईंधन का उपयोग करते हैं, जिसका उपयोग मांस का धुआं करने के लिए किया जाता है, जलीय उत्पाद, बीन उत्पाद, वगैरह।, अद्वितीय धूम्रपान स्वाद प्राप्त करना, रंग और शेल्फ जीवन का विस्तार.

ब्रांड का नाम: गोंडोर
शक्ति: 14.2किलोवाट/17.2 किलोवाट/18 किलोवाट/24 किलोवाट
वोल्टेज: 110वी/220वी/380वी
मुख्य घटक: मोटर, पीएलसी
आवृत्ति: 50हर्ट्ज़/60 हर्ट्ज़
वज़न: 260किग्रा
क्षमता: 50-250किग्रा/घंटा
कच्चा माल: मांस, मुर्गा, मछली,बत्तख, सॉसेज, मुर्गीपालन
आयाम(एल*डब्ल्यू*एच): 1120*1500*1750मिमी
विशेषता: समय की बचत, ईंधन कुशल
सामग्री: 304 स्टेनलेस स्टील मांस धूम्रपान करने वाली मशीन
प्रमाणन: आईएसओ 9001, आईएसओ 14001, आईएसओ 45001, सीई, बीएससीआई, ईटीएल
अनुप्रयोग फ़ील्ड: विनिर्माण संयंत्र, खाद्य एवं पेय पदार्थ फैक्टरी, फार्म, रेस्टोरेंट, खाद्य एवं पेय पदार्थ की दुकानें, अन्य

गोंडोर कमर्शियल स्मोकर ओवन

वाणिज्यिक धूम्रपान करने वाला ओवन स्मोकहाउस मशीन व्यावसायिक उपयोग के लिए डिज़ाइन किया गया एक उन्नत उपकरण है. यह उच्च गुणवत्ता वाली सामग्री और उन्नत विनिर्माण प्रक्रियाओं को अपनाता है, उच्च दक्षता की विशेषताओं के साथ, स्थिरता, और स्थायित्व.

धूम्रपान करने वाले के पास एक उचित आंतरिक संरचना होती है और धूम्रपान प्रक्रिया और उच्च गुणवत्ता वाले तैयार उत्पादों की स्थिरता सुनिश्चित करने के लिए पीएलसी नियंत्रण प्रणाली और तापमान सेंसर से लैस होता है।. इसकी अनूठी धूम्रपान विधि अच्छे स्वाद और पोषण को बनाए रखते हुए भोजन को धुएं के स्वाद को पूरी तरह से अवशोषित करने की अनुमति देती है.
स्वचालित स्मोकहाउस मशीन

वाणिज्यिक स्मोकहाउस उपकरण पैरामीटर्स

नमूना जीडी-30 जीडी-50 जीडी-150 जीडी-500 जीडी-1000
मोटर शक्ति 1.5किलोवाट 1.5किलोवाट 2.2किलोवाट 4किलोवाट 8किलोवाट
हीटिंग ट्यूब पावर 6किलोवाट 8किलोवाट 18किलोवाट 48किलोवाट 72किलोवाट
धुआँ जनरेटर शक्ति 3किलोवाट 3किलोवाट 3किलोवाट 4किलोवाट 8किलोवाट
कुल शक्ति 10.5किलोवाट 12.5किलोवाट 23.2किलोवाट 56किलोवाट 88किलोवाट
कार का आकार 660*715*900 680*730*1050 1250*1050*1700 1000*1030*1900 1000*1030*1900
कार्य स्थान 700*800*950 720*820*1150 1300*1200*1850 2000*1350*1950 4350*1350*1950
मशीन के बाहरी आयाम 1540*1035*1690 1600*1050*1850 2300*1300*2250 2350*1900*2600 4700*1900*2600

गोंडोर कमर्शियल स्मोकर ओवन के अनुप्रयोग क्षेत्र

मांस प्रसंस्करण उद्यम

स्मोक्ड हैम का बड़े पैमाने पर उत्पादन, बेकन, विभिन्न स्मोक्ड मांस उत्पादों की बाजार मांग को पूरा करने के लिए सॉसेज और अन्य उत्पाद.
समुद्री भोजन प्रसंस्करण उद्योग

मछली जैसे समुद्री भोजन उत्पादों का धूम्रपान करने के लिए उपयोग किया जाता है, झींगा, कस्तूरा, वगैरह।, उन्हें एक अनोखा स्वाद देना और उत्पाद का अतिरिक्त मूल्य बढ़ाना.
विशेष खाद्य कारखाने

जैसे कि स्मोक्ड ड्राई टोफू बनाना, उत्पाद शृंखला का विस्तार करने के लिए स्मोक्ड अंडे और अन्य विशेष खाद्य पदार्थ.
ग्रामीण विशेष रेस्तरां

पर्यटकों को प्रामाणिक स्मोकी व्यंजन अनुभव प्रदान करना.
बेकरी

स्मोक्ड-स्वाद वाली ब्रेड को नवोन्मेषी ढंग से लॉन्च करें, अधिक ग्राहकों को आकर्षित करने के लिए पेस्ट्री और अन्य उत्पाद.
खाद्य थोक बाज़ार

थोक विक्रेताओं को स्मोक्ड भोजन की आपूर्ति करें, जिन्हें आगे विभिन्न खुदरा दुकानों में वितरित किया जाता है.

व्यावसायिक धूम्रपान करने वालों के मुख्य उपयोग

स्वाद विनियमन
धुएं में मौजूद फेनोलिक और एल्डिहाइड पदार्थ उत्पाद को एक अनूठी सुगंध प्रदान करते हैं और इसे लकड़ी के चिप्स से नियंत्रित किया जा सकता है। (फल की लकड़ी, कपूर की लकड़ी, चाय, वगैरह।).
रंग निखारें
धुआं मांस में प्रोटीन के साथ प्रतिक्रिया करके सुनहरी से बेर लाल त्वचा बनाता है, बढ़ती भूख.
संक्षारण रोधी संवर्द्धन
सतह का सूखना + फेनोलिक जीवाणुरोधी गुण शेल्फ जीवन को बढ़ा सकते हैं 7 को 30 दिन और कोल्ड चेन लागत कम करें.
बनावट बदलना
भाप देने और सुखाने की प्रक्रिया मध्यम रूप से कोलेजन को जेलेट करती है, इसकी लोच और चबाने की क्षमता को बढ़ाना.
भेदभाव
विभिन्न तापमान वक्रों और लकड़ी चिप सूत्रों का उपयोग करके, हम विभिन्न प्रकार के विशिष्ट उत्पाद विकसित करते हैं जैसे कि “हल्का धूम्रपान”, “भारी धूम्रपान”, और “चीनी धूम्रपान” उच्च-स्तरीय अनुकूलन की मांगों को पूरा करने के लिए.

गोंडोर वाणिज्यिक स्मोकहाउस विक्रय बिंदु

  • multifunctional

    यह धूम्रपान जैसे कई कार्यों को एकीकृत करता है, गश्त कर, पकाना, वगैरह. विभिन्न प्रसंस्करण आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए.
  • सटीक नियंत्रण

    सटीक तापमान, स्थिर उत्पाद गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए आर्द्रता और धूम्रपान समय नियंत्रण.
  • एकसमान तापन

    अद्वितीय एयर डक्ट डिज़ाइन यह सुनिश्चित करता है कि ओवन में भोजन समान रूप से गर्म हो और धूम्रपान का प्रभाव लगातार बना रहे.
  • उच्च दक्षता और ऊर्जा की बचत

    अनुकूलित हीटिंग सिस्टम ऊर्जा उपयोग दक्षता में सुधार करता है और परिचालन लागत को कम करता है.
  • स्वच्छ और साफ करने में आसान

    स्टेनलेस स्टील से बना है, इसकी एक चिकनी सतह है, साफ करना और रखरखाव करना आसान है, और खाद्य स्वच्छता मानकों को पूरा करता है.
  • बड़ी क्षमता डिजाइन

    यह बड़े पैमाने पर उत्पादन के लिए उपयुक्त है और उत्पादन क्षमता में सुधार करता है.
  • संचालित करने में आसान

    इंटेलिजेंट ऑपरेशन इंटरफ़ेस का उपयोग करना आसान है और श्रम प्रशिक्षण लागत को कम करता है.
उच्च प्रदर्शन वाली स्मोकहाउस मशीन
उन्नत स्मोकहाउस मशीन
पीएलसी ऑपरेशन पैनल के साथ वाणिज्यिक धूम्रपान ओवन
गोंडोर स्मोकहाउस मशीन

गोंडोर कमर्शियल स्मोकर ओवन स्मोकहाउस मशीन – स्वादिष्ट रचनाकार

गोंडोर कमर्शियल स्मोकर ओवन स्मोकहाउस मशीन, आपका खाद्य निर्माण विशेषज्ञ! multifunctional, भाप देने में कुशल, पकाना, और धूम्रपान. चाहे वह स्मोक्ड मीट हो, स्मोक्ड मछली या विशेष स्मोक्ड भोजन, इसे आसानी से संभाला जा सकता है. और उपकरण को बड़े पैमाने पर उत्पादन की जरूरतों को पूरा करने के लिए बड़ी क्षमता के साथ डिज़ाइन किया गया है. यदि आप इस बात को लेकर चिंतित हैं कि धूम्रपान करने वाले का चयन कैसे करें, आप गोंडोर की स्मोकहाउस मशीन के बारे में भी जान सकते हैं. यदि आपके कोई प्रश्न हैं तो, हमसे संपर्क करने के लिए कृपया स्वतंत्र महसूस करें, आपके साथ सहयोग करने के लिए उत्सुक हूं.

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