वाणिज्यिक वैक्यूम मीट टम्बलर मैरिनेटर , इसे वैक्यूम पिकलिंग मशीन के रूप में भी जाना जाता है, मुख्य रूप से मांस की एक विस्तृत श्रृंखला के प्रसंस्करण के लिए उपयोग किया जाता है, जिसमें गोमांस भी शामिल है, भेड़ का बच्चा, मुर्गा, बत्तख, बत्तख, सुअर का माँस, और मछली. इसके अतिरिक्त, यह विभिन्न सब्जियों और फलों में मसाला डालने और उनका अचार बनाने के लिए उपयुक्त है. इसकी स्टेनलेस स्टील बॉडी के साथ, स्थिर संचालन, विशाल टम्बलिंग क्षमता, और उपयोग में आसानी, यह मशीन कई फायदे प्रदान करती है. रोलिंग के माध्यम से, उत्तेजक, और मालिश, टम्बलिंग मशीन अचार बनाने वाले तरल को समान रूप से अवशोषित करने में सक्षम बनाती है, जो मांस में उत्कृष्ट जल प्रतिधारण और बंधन शक्ति सुनिश्चित करता है, जिससे इसकी लोच और स्वाद दोनों बढ़ जाते हैं. आगे, वैक्यूम के तहत काम करने से भोजन की ताजगी बनाए रखने में मदद मिलती है. पूरी तरह से स्वचालित नियंत्रण प्रणाली दक्षता को और बढ़ाती है, उपयोगकर्ताओं को टम्बलिंग टाइम जैसे पैरामीटर सेट करने की अनुमति देता है, अंतराल अवधि, और विविध प्रसंस्करण आवश्यकताओं को समायोजित करने के लिए आगे या पीछे रोटेशन.
| नमूना | क्षमता(किग्रा/टैंक) | शक्ति(किलोवाट) | वज़न(किग्रा) | मशीन का आकार (मिमी) |
| जीआर-30 | 15 | 0.75 | 70 | 850*360*780 |
| जीआर-50 | 25 | 0.95 | 100 | 906*500*808 |
| जीआर-100 | 50 | 1.3 | 150 | 1060*600*980 |
| जीआर-200 | 70 | 2.25 | 240 | 1400*800*1280 |
| जीआर-300 | 100 | 2.25 | 260 | 1410*1000*1450 |
| जीआर-500 | 240 | 2.25 | 300 | 1500*1020*1640 |
| जीआर-600 | 225-300 | 2.25 | 350 | 1560*1020*1640 |
| जीआर-800 | 300-400 | 2.95 | 460 | 1800*1200*1600 |
| जीआर-1600 | 600-800 | 3.75 | 975 | 2150*1330*2000 |
| जीआर-2000 | 750-1000 | 3.75 | 1090 | 2200*1440*2010 |
| जीआर-2400 | 1200 | 5 | 1300 | 2400*1500*2100 |
गोंडोर वैक्यूम मीट टम्बलर के बाज़ार अनुप्रयोगों की विस्तृत श्रृंखला
गोंडोर कमर्शियल वैक्यूम मीट टम्बलर के महत्वपूर्ण प्रतिस्पर्धात्मक लाभ
स्टेनलेस स्टील सामग्री का उपयोग किया जाता है, जो टिकाऊ है, संक्षारणरोधी और जंगरोधी, खाद्य प्रसंस्करण की स्वच्छता और उपकरणों के दीर्घकालिक उपयोग को सुनिश्चित करना.
अच्छी तरह से डिजाइन, स्थिर संचालन, उच्च भार के तहत लंबे समय तक काम कर सकता है, और बड़े प्रसंस्करण संयंत्रों की जरूरतों को पूरा करें.
वाटरप्रूफ कंप्यूटर नियंत्रण प्रणाली से सुसज्जित, यह स्वचालित रूप से रोलिंग और सानना मोड सेट कर सकता है, जो संचालित करने में आसान है और श्रम लागत को कम करता है.
बेलने और गूंथने की जगह बड़ी है, जो एक समय में बड़ी मात्रा में भोजन संभाल सकता है, बैच उत्पादन और प्रसंस्करण दक्षता में सुधार के लिए उपयुक्त.
पैडल ब्लेड का आर्क डिज़ाइन मैरिनेड को समान रूप से वितरित करता है, भोजन के स्वरूप की रक्षा करता है, और तैयार उत्पाद की कोमलता और जल प्रतिधारण में सुधार करता है.
आवृत्ति रूपांतरण जैसे कई मोड का समर्थन करता है, उलटा, और निर्वहन, और विभिन्न उत्पादों के अनुसार रोलिंग और सानना गति और मोड को समायोजित कर सकते हैं.
पावर विफलता मेमोरी फ़ंक्शन से सुसज्जित, निर्बाध उत्पादन सुनिश्चित करने के लिए अप्रत्याशित बिजली विफलता के बाद रोलिंग और सानना प्रक्रिया को बहाल किया जाता है.
निर्वात वातावरण में टंबलिंग और सानना सामग्री की नमी और पोषण को प्रभावी ढंग से बनाए रख सकता है, यह सुनिश्चित करना कि मांस कोमल है और उसका स्वाद अच्छा है.
कुशल और उच्च गुणवत्ता वाला वैक्यूम रोलर - मांस प्रसंस्करण के लिए सबसे अच्छा विकल्प
यदि आप अपने मांस की गुणवत्ता बढ़ाने के लिए उपकरण ढूंढ रहे हैं, सब्ज़ी, या फल प्रसंस्करण, हमारे वाणिज्यिक वैक्यूम मीट टम्बलर मैरिनेटर आदर्श समाधान हैं! उच्च गुणवत्ता वाले स्टेनलेस स्टील से तैयार किया गया, इन मशीनों में बुद्धिमान नियंत्रण और पावर-ऑफ मेमोरी फ़ंक्शन की सुविधा है, यह सुनिश्चित करना कि अचार बनाने वाला तरल निर्वात वातावरण में पूरी तरह से अवशोषित हो जाए. इससे जल प्रतिधारण में उल्लेखनीय वृद्धि होती है, लोच, और उत्पाद का स्वाद. आगे, वे विभिन्न प्रकार के अनुप्रयोगों के लिए बिल्कुल उपयुक्त हैं, हैम सहित, सॉसेज, और जल्दी जमे हुए खाद्य पदार्थ, लागत कम करते हुए उत्पादन क्षमता बढ़ाने में मदद करना. हम आपको हमारे नवीनतम मॉडलों और विशेष कीमतों के बारे में अधिक जानने के लिए अभी एक ईमेल या पूछताछ भेजने के लिए आमंत्रित करते हैं. हम आपको व्यापक उत्पाद समाधान और सहायता प्रदान करने के लिए यहां हैं!
