मोल्डेड लॉलीपॉप उत्पादन लाइन

चीनी पकाने के बर्तन का उपयोग चीनी को घोलने और सांद्रित करने के लिए किया जाता है, सिरप, और योजक. यह सटीक तापमान नियंत्रण के माध्यम से लॉलीपॉप बनाने के लिए आवश्यक तापमान और सांद्रता तक कच्चे माल को गर्म करता है. उपकरण आमतौर पर तापमान सेंसर से सुसज्जित होता है, भाप या विद्युत ताप प्रणाली, और झुलसा को प्रभावी ढंग से रोकने के लिए हिलाने वाले उपकरण, एक समान खाना पकाना सुनिश्चित करें, और सिरप के स्वाद और स्पष्टता में सुधार करें. पॉट बॉडी फूड-ग्रेड स्टेनलेस स्टील से बनी है, उत्कृष्ट स्वच्छता और संक्षारण प्रतिरोध प्रदान करना. यह उपकरण लॉलीपॉप उत्पादन का आधार है, बाद की मोल्डिंग के लिए एक स्थिर और उच्च गुणवत्ता वाला सिरप प्रदान करना.

The cooling table is used to cool the syrup to achieve a suitable temperature and viscosity for molding. एक ढले हुए लॉलीपॉप उत्पादन लाइन में, उबलते बर्तन से डाली गई गर्म चाशनी को तेजी से ठंडा करने के लिए कूलिंग टेबल का उपयोग किया जाता है, इसे उपयुक्त प्रसंस्करण तापमान पर लाना. इसकी सपाट स्टेनलेस स्टील सतह में अच्छी तापीय चालकता है, संचालन और सफाई की सुविधा. ठंडा करने के दौरान, ऑपरेटर यह सुनिश्चित करने के लिए सिरप को मोड़ और मोड़ सकते हैं कि यह रोलिंग और स्ट्रेचिंग प्रक्रिया के लिए उपयुक्त चिपचिपाहट तक समान रूप से ठंडा हो जाए. कुछ मशीनों में लगातार उत्पाद कठोरता सुनिश्चित करने और बाद में मोल्डिंग स्थिरता में सुधार करने के लिए समायोज्य शीतलन प्रणाली होती है, इसे उबालने और खींचने की प्रक्रियाओं को जोड़ने वाले उपकरण का एक महत्वपूर्ण हिस्सा बना दिया गया है.

एक रोलिंग बार मशीन ठंडी चाशनी को लंबे समय तक खींचती है, पतली लॉलीपॉप आकृतियाँ. मशीन धीरे-धीरे लंबा करने और ठंडे सिरप को एक समान स्ट्रिप्स में दबाने के लिए मल्टी-स्टेज रोलर्स का उपयोग करती है, बाद की ढलाई के दौरान लगातार आकार और वजन सुनिश्चित करना. समायोज्य रोलर गति निरंतर और स्थिर उत्पादन सुनिश्चित करती है. उपकरण स्टेनलेस स्टील से निर्मित है, इसे मजबूत बनाना, टिकाऊ, स्वच्छ, और सुरक्षित. स्वचालित स्ट्रेचिंग प्रक्रिया मानवीय त्रुटि को कम करती है, उत्पादन क्षमता बढ़ती है, और यह सुनिश्चित करता है कि स्ट्रिप्स मोल्डिंग मशीन द्वारा अपेक्षित उचित विनिर्देशों को पूरा करती हैं, लगातार लॉलीपॉप आयाम सुनिश्चित करने के लिए इसे आवश्यक उपकरण बनाना.

बनाने वाली मशीन खिंचे हुए लॉलीपॉप सिरप को एक मोल्डिंग डाई में आकार देती है. यह सिरप को एक घूमने वाले डाई सिस्टम में डालकर लॉलीपॉप स्टिक में दबाता है. मशीन विभिन्न आकृतियाँ बना सकती है, जैसे वृत्त, दिल, जानवर, और कस्टम पैटर्न, पासा बदलकर. उत्पादन के दौरान, बनाने वाली मशीन एक समान आकार सुनिश्चित करती है, सौम्य सतह, और चाशनी और छड़ी के बीच एक मजबूत बंधन. यह अत्यधिक स्वचालित है, स्थिर, और साफ करने में आसान मशीन उत्पाद की उपस्थिति और उत्पादन दक्षता निर्धारित करने वाला एक मुख्य घटक है.

कूलिंग स्क्रीन कम तापमान प्रदान करती हैं, कम नमी वाला वातावरण, मोल्डिंग के बाद शीतलन और जमने में तेजी लाना, विरूपण और छड़ी को ढीला होने से रोकना. वे आम तौर पर सभी उत्पादों के लिए समान वायु प्रवाह और लगातार शीतलन सुनिश्चित करने के लिए एक बहु-परत ट्रे प्रणाली की सुविधा देते हैं. स्थिर तापमान और आर्द्रता नियंत्रण उत्पाद की चमक बनाए रखने में मदद करता है और नमी के अवशोषण को रोकता है. कैबिनेट में एक इंसुलेटेड संरचना और स्टेनलेस स्टील निर्माण की सुविधा है, स्वच्छता सुनिश्चित करना, सुरक्षा, और उत्कृष्ट ताप प्रतिधारण. कुशल शीतलन उत्पादन की गति और तैयार उत्पाद की स्थिरता को बढ़ाता है, पैकेजिंग से पहले एक महत्वपूर्ण कदम.

ट्विस्ट-रैपिंग मशीन स्वचालित रूप से लॉलीपॉप को लपेटती है और सिरों को कसने के लिए मोड़ती है, सौंदर्यपूर्ण रूप से सुखदायक समापन. हाई-स्पीड ऑपरेशन की विशेषता, स्थिर सीलिंग, और एक समान उपस्थिति, यह मशीन विभिन्न फिल्म सामग्रियों और कैंडी आकृतियों के साथ संगत है. पैकेजिंग प्रक्रिया मैन्युअल संपर्क को कम करती है, स्वच्छता और सुरक्षा में सुधार करता है, और तैयार उत्पाद को नमी से बचाता है, धूल, और संदूषण. स्वचालित पैकेजिंग न केवल परिवहन सुविधा में सुधार करती है बल्कि शेल्फ डिस्प्ले को भी बढ़ाती है और उत्पाद शेल्फ जीवन को बढ़ाने में मदद करती है. उत्पादन में अंतिम चरण के रूप में, यह उच्च गुणवत्ता वाली व्यावसायिक पैकेजिंग सुनिश्चित करता है.