मूनकेक उत्पादन लाइन मूनकेक उत्पादन लाइन
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मूनकेक उत्पादन लाइन

मूनकेक उत्पादन लाइन का व्यापक रूप से खाद्य विनिर्माण उद्यमों में उपयोग किया जाता है, केंद्रीय रसोई, ओईएम फाउंड्रीज़, चेन बेकिंग ब्रांड, विविध पेस्ट्री उत्पादन आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए अवकाश उपहार विक्रेता और विदेशी चीनी खाद्य उद्यम.
This production line processes flour, सिरप, तेल, भराई, and other ingredients into mooncakes—a traditional Mid-Autumn Festival food—through an automated process. It integrates dough preparation, filling preparation, automatic filling wrapping, ढलाई, traying, पकाना, ठंडा, और पैकेजिंग, and can produce various types of mooncakes.

ब्रांड का नाम: गोंडोर
वोल्टेज: 220वी/380वी
प्रेरण प्रणाली: इन्फ्रारेड सेंसर
तैयार उत्पाद का प्रकार: मून केक्स, डेसर्ट, दाइफुकु
तैयार उत्पाद वजन सीमा: 15-250 जी/पीसी
बनाने की विधि: दबाना
सामग्री: 304 स्टेनलेस स्टील(चौखटा 201 स्टेनलेस स्टील )
आवेदन: प्रसंस्करण संयंत्र, खाद्य फैक्टरी
समारोह: multifunctional
प्रमाणन: आईएसओ 9001, आईएसओ 14001, आईएसओ 45001, सीई, बीएससीआई, ईटीएल

Automatic Mooncake Production Line

प्रत्येक उत्तम मून केक के पीछे एक कुशल और सटीक स्वचालित उत्पादन लाइन का अविभाज्य प्रभाव होता है. हमारा मूनकेक उत्पादन लाइन बुद्धिमान विनिर्माण पर ध्यान केंद्रित करता है, जिसमें एक स्वचालित एनक्रेज़िंग मशीन भी शामिल है, मून केक बनाने की मशीन, एक स्वचालित ट्रे व्यवस्थित करने वाली मशीन, और एक वाणिज्यिक घूमने वाला ओवन. प्रत्येक उपकरण को स्वतंत्र रूप से संचालित किया जा सकता है, और पूरी लाइन को जोड़ा जा सकता है, जो लचीला और कुशल है, और विभिन्न विशिष्टताओं और स्वादों के साथ मून केक और चीनी केक के उत्पादन के लिए उपयुक्त है.

उन्नत आटे के साथ मामौल उत्पादन लाइन - मिश्रण प्रौद्योगिकी

Mooncake Production Line Specification

नाम

वोल्टेज शक्ति DIMENSIONS (लंबाई*चौड़ाई*ऊंचाई) वज़न

उत्पादन

बहु-कार्यात्मक एनक्रस्टिंग मशीन

220वी/380वी 3.45किलोवाट 1050*900*1800मिमी 380किग्रा 40-120 टुकड़े/मिनट
मूनकेक बनाने की मशीन 220वी/380वी 0.5किलोवाट 1300*650*1070मिमी 180किग्रा

40-100 टुकड़े/मिनट

स्वचालित व्यवस्था मशीन

220वी/380वी 0.76किलोवाट 1900*1100*1600मिमी 230किग्रा 40-300 टुकड़े/मिनट
घूमता हुआ ओवन 380वी 35किलोवाट 1900*1400*2500मिमी 1600किग्रा

16 ट्रे

मूनकेक मशीन के अनुप्रयोगों की एक विस्तृत श्रृंखला है

सेंट्रल किचन/ओईएम

सेंट्रल किचन या ओईएम फैक्ट्री जो ब्रांडों के लिए मूनकेक प्रसंस्करण सेवाएं प्रदान करती है, बहु-ब्रांड और विविध अनुकूलन आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए स्वचालित उत्पादन लाइनों के माध्यम से बहु-श्रेणी मूनकेक के कुशल स्विचिंग और बड़े पैमाने पर उत्पादन का एहसास कर सकती है।.
अवकाश उपहार निर्माता

मून केक मध्य-शरद ऋतु महोत्सव उपहारों का एक महत्वपूर्ण हिस्सा हैं. उपहार कंपनियाँ या उपहार बॉक्स कस्टमाइज़र बाज़ार की व्यक्तिगत ज़रूरतों को पूरा करने के लिए बैचों में विभिन्न आकृतियों और स्वादों के साथ मून केक को अनुकूलित करने के लिए उत्पादन लाइन के साथ सहयोग कर सकते हैं।.
प्रवासी चीनी खाद्य उद्यम

विदेशी बाजारों का सामना करने वाले चीनी पेस्ट्री उद्यम स्वचालित मून केक उत्पादन लाइनों की मदद से स्थानीय अवकाश बाजारों और चीनी खाद्य संस्कृति को बढ़ावा देने की जरूरतों को पूरा कर सकते हैं।, और साथ ही निर्यात उत्पादों के मानकीकरण और अनुपालन में सुधार होगा.
खाद्य विनिर्माण उद्यम

मध्यम और बड़े खाद्य प्रसंस्करण संयंत्रों के लिए उपयुक्त, विशेष रूप से पारंपरिक चीनी केक और मून केक के उत्पादन में विशेषज्ञता वाले उद्यम. एक स्वचालित उत्पादन लाइन उत्पादन क्षमता में काफी सुधार कर सकती है और उत्पाद की स्थिरता और खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित कर सकती है.
चेन बेकिंग ब्रांड्स

चेन बेकरी या बेकिंग ब्रांडों में त्योहार से पहले और बाद में मून केक की मांग में वृद्धि होती है, और उत्पादन लाइन उत्पादन क्षमता का तेजी से विस्तार करने और उत्पाद की गुणवत्ता एकरूपता बनाए रखने में मदद कर सकती है.

मूनकेक उत्पादन लाइन के मुख्य लाभ

यहां तक ​​कि फिलिंग आउटपुट भी
उन्नत संवहन प्रणाली और सर्पिल प्रणोदन संरचना भराई और आटे के अनुपात को सटीक बनाती है और स्वाद और उपस्थिति की एकरूपता में सुधार करती है.
अनुकूलन योग्य मोल्ड डिजाइन
मोल्डिंग मशीन ग्राहकों के अनुसार विभिन्न पैटर्न और आकार को अनुकूलित कर सकती है’ आवश्यकताओं, जो बाज़ार में सभी प्रकार की पारंपरिक और नवीन आकृतियों के अनुकूल है.
स्वचालित ट्रे फीडिंग
ऑल-ऑटोमैटिक पैलेट डिस्प्ले सिस्टम ओवन उपकरण को सीधे कनेक्ट कर सकता है, बेकिंग प्रक्रिया के निर्बाध संबंध का एहसास करें, और उत्पादन लाइन के प्रवाह और श्रम की बचत में काफी सुधार होगा.
स्मार्ट कंट्रोल पैनल
स्वचालित स्टफिंग मशीन उत्पाद आकार और स्टफिंग अनुपात के सहज समायोजन का समर्थन करती है, ग्राम वजन नियंत्रण का एहसास करता है, और यह सुनिश्चित करता है कि प्रत्येक उत्पाद सुसंगत और स्थिर हो.
एकसमान बेकिंग
रोटरी ओवन एक ही समय में मल्टी-लेयर बेकिंग का समर्थन करता है, और गर्म हवा समान रूप से प्रसारित होती है, यह सुनिश्चित करना कि उत्पादों के प्रत्येक बैच का रंग और स्वाद समान हो. यह विभिन्न प्रकार की ट्रे कॉन्फ़िगरेशन भी चुन सकता है, जो लचीला और कुशल है.

Moon Cake Production Line FAQs

क्यू: What is the actual output of this mooncake production line?
ए: This production line is fully automated. The core equipment, theautomatic filling machine,” has a capacity of 40-120 mooncakes/minute, और यह “forming machinecan reach 40-100 mooncakes/minute. Based on an 8-hour shift, the daily output of a single line can reach approximately 20,000-48,000 मून केक्स.
क्यू: My factory has 50g Cantonese-style mooncakes and 200g large mooncakes. Can this equipment be used for both?
ए: बिल्कुल. This production line has a very wide weight adjustment range, supporting products from 15g to 250g. बुद्धिमान नियंत्रण कक्ष के माध्यम से, you can easily adjust the crust-to-filling ratio and product weight. For mooncakes with different patterns or shapes, simply changing the lightweight custom molds allows for quick switching. It is not only suitable for mooncakes but can also produce mochi, दाइफुकु, कद्दू केक, and other filled foods.
Will automatic filling result in uneven dough thickness or unclear molding patterns?
ए: We use an advanced spiral feeding structure and infrared sensing system. The spiral feeding system ensures uniform filling output and extremely high precision in the dough-to-filling ratio, guaranteeing consistent taste.
Cleaning food processing machinery is very troublesome. What are the hygiene standards for this production line?
ए: The main body of the machine, including the parts that come into contact with food and the frame, का पागल 304 स्टेनलेस स्टील, meeting international food safety standards (आईएसओ 9001, सीई, वगैरह. certifications).

एक एकीकृत उत्पादन लाइन बनाने के लिए लचीली डॉकिंग

हमारी मामौल उत्पादन लाइन को अन्य उपकरणों के साथ लचीले ढंग से जोड़ा जा सकता है, जैसे कि:

गोंडोर ग्राहकों के लिए एक पूर्ण स्वचालित पेस्ट्री उत्पादन प्रणाली को अनुकूलित कर सकता है, उत्पादन क्षमता और उत्पादों की स्थिरता में व्यापक सुधार, श्रम लागत बचाएं, और बाजार प्रतिस्पर्धात्मकता बढ़ाएँ. अनुकूलन योजना प्राप्त करने के लिए तुरंत हमसे संपर्क करें, तकनीकी पैरामीटर और उद्धरण विवरण. बुद्धिमान विनिर्माण को अपने कारखाने में प्रवेश करने दें और प्रत्येक मून केक को बाज़ार का फोकस बनाएं.

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