मूनकेक उत्पादन लाइन मूनकेक उत्पादन लाइन
Mooncake production line equipped with advanced filling machines
Traditional mooncake production line for classic flavors
बड़ा - capacity mooncake production line for industrial - बड़े पैमाने पर उत्पादन
Multifunctional mooncake machine for various mooncake shapes
व्यावसायिक - grade mooncake machine for professional bakeries
रिवाज़ - sized mooncake machine for special orders

मूनकेक उत्पादन लाइन

मूनकेक उत्पादन लाइन का व्यापक रूप से खाद्य विनिर्माण उद्यमों में उपयोग किया जाता है, केंद्रीय रसोई, ओईएम फाउंड्रीज़, चेन बेकिंग ब्रांड, विविध पेस्ट्री उत्पादन आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए अवकाश उपहार विक्रेता और विदेशी चीनी खाद्य उद्यम.
यह उत्पादन लाइन आटा संसाधित करती है, सिरप, तेल, भराई, और अन्य सामग्रियों को एक स्वचालित प्रक्रिया के माध्यम से मूनकेक - एक पारंपरिक मध्य-शरद उत्सव भोजन - में बनाया जाता है. यह आटा तैयार करने को एकीकृत करता है, भरने की तैयारी, स्वचालित फिलिंग रैपिंग, ढलाई, ट्रेइंग, पकाना, ठंडा, और पैकेजिंग, और विभिन्न प्रकार के मूनकेक का उत्पादन कर सकता है.

ब्रांड का नाम: गोंडोर
वोल्टेज: 220वी/380वी
प्रेरण प्रणाली: इन्फ्रारेड सेंसर
तैयार उत्पाद का प्रकार: मून केक्स, डेसर्ट, दाइफुकु
तैयार उत्पाद वजन सीमा: 15-250 जी/पीसी
बनाने की विधि: दबाना
सामग्री: 304 स्टेनलेस स्टील(चौखटा 201 स्टेनलेस स्टील )
आवेदन: प्रसंस्करण संयंत्र, खाद्य फैक्टरी
समारोह: multifunctional
प्रमाणन: आईएसओ 9001, आईएसओ 14001, आईएसओ 45001, सीई, बीएससीआई, ईटीएल

स्वचालित मूनकेक उत्पादन लाइन

प्रत्येक उत्तम मून केक के पीछे एक कुशल और सटीक स्वचालित उत्पादन लाइन का अविभाज्य प्रभाव होता है. हमारा मूनकेक उत्पादन लाइन बुद्धिमान विनिर्माण पर ध्यान केंद्रित करता है, जिसमें एक स्वचालित एनक्रेज़िंग मशीन भी शामिल है, मून केक बनाने की मशीन, एक स्वचालित ट्रे व्यवस्थित करने वाली मशीन, और एक वाणिज्यिक घूमने वाला ओवन. प्रत्येक उपकरण को स्वतंत्र रूप से संचालित किया जा सकता है, और पूरी लाइन को जोड़ा जा सकता है, जो लचीला और कुशल है, और विभिन्न विशिष्टताओं और स्वादों के साथ मून केक और चीनी केक के उत्पादन के लिए उपयुक्त है.

उन्नत आटे के साथ मामौल उत्पादन लाइन - मिश्रण प्रौद्योगिकी

मूनकेक उत्पादन लाइन विशिष्टता

नाम

वोल्टेज शक्ति DIMENSIONS (लंबाई*चौड़ाई*ऊंचाई) वज़न

उत्पादन

बहु-कार्यात्मक एनक्रस्टिंग मशीन

220वी/380वी 3.45किलोवाट 1050*900*1800मिमी 380किग्रा 40-120 टुकड़े/मिनट
मूनकेक बनाने की मशीन 220वी/380वी 0.5किलोवाट 1300*650*1070मिमी 180किग्रा

40-100 टुकड़े/मिनट

स्वचालित व्यवस्था मशीन

220वी/380वी 0.76किलोवाट 1900*1100*1600मिमी 230किग्रा 40-300 टुकड़े/मिनट
घूमता हुआ ओवन 380वी 35किलोवाट 1900*1400*2500मिमी 1600किग्रा

16 ट्रे

मूनकेक मशीन के अनुप्रयोगों की एक विस्तृत श्रृंखला है

सेंट्रल किचन/ओईएम

सेंट्रल किचन या ओईएम फैक्ट्री जो ब्रांडों के लिए मूनकेक प्रसंस्करण सेवाएं प्रदान करती है, बहु-ब्रांड और विविध अनुकूलन आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए स्वचालित उत्पादन लाइनों के माध्यम से बहु-श्रेणी मूनकेक के कुशल स्विचिंग और बड़े पैमाने पर उत्पादन का एहसास कर सकती है।.
अवकाश उपहार निर्माता

मून केक मध्य-शरद ऋतु महोत्सव उपहारों का एक महत्वपूर्ण हिस्सा हैं. उपहार कंपनियाँ या उपहार बॉक्स कस्टमाइज़र बाज़ार की व्यक्तिगत ज़रूरतों को पूरा करने के लिए बैचों में विभिन्न आकृतियों और स्वादों के साथ मून केक को अनुकूलित करने के लिए उत्पादन लाइन के साथ सहयोग कर सकते हैं।.
प्रवासी चीनी खाद्य उद्यम

विदेशी बाजारों का सामना करने वाले चीनी पेस्ट्री उद्यम स्वचालित मून केक उत्पादन लाइनों की मदद से स्थानीय अवकाश बाजारों और चीनी खाद्य संस्कृति को बढ़ावा देने की जरूरतों को पूरा कर सकते हैं।, और साथ ही निर्यात उत्पादों के मानकीकरण और अनुपालन में सुधार होगा.
खाद्य विनिर्माण उद्यम

मध्यम और बड़े खाद्य प्रसंस्करण संयंत्रों के लिए उपयुक्त, विशेष रूप से पारंपरिक चीनी केक और मून केक के उत्पादन में विशेषज्ञता वाले उद्यम. एक स्वचालित उत्पादन लाइन उत्पादन क्षमता में काफी सुधार कर सकती है और उत्पाद की स्थिरता और खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित कर सकती है.
चेन बेकिंग ब्रांड्स

चेन बेकरी या बेकिंग ब्रांडों में त्योहार से पहले और बाद में मून केक की मांग में वृद्धि होती है, और उत्पादन लाइन उत्पादन क्षमता का तेजी से विस्तार करने और उत्पाद की गुणवत्ता एकरूपता बनाए रखने में मदद कर सकती है.

मूनकेक उत्पादन लाइन के मुख्य लाभ

यहां तक ​​कि फिलिंग आउटपुट भी
उन्नत संवहन प्रणाली और सर्पिल प्रणोदन संरचना भराई और आटे के अनुपात को सटीक बनाती है और स्वाद और उपस्थिति की एकरूपता में सुधार करती है.
अनुकूलन योग्य मोल्ड डिजाइन
मोल्डिंग मशीन ग्राहकों के अनुसार विभिन्न पैटर्न और आकार को अनुकूलित कर सकती है’ आवश्यकताओं, जो बाज़ार में सभी प्रकार की पारंपरिक और नवीन आकृतियों के अनुकूल है.
स्वचालित ट्रे फीडिंग
ऑल-ऑटोमैटिक पैलेट डिस्प्ले सिस्टम ओवन उपकरण को सीधे कनेक्ट कर सकता है, बेकिंग प्रक्रिया के निर्बाध संबंध का एहसास करें, और उत्पादन लाइन के प्रवाह और श्रम की बचत में काफी सुधार होगा.
स्मार्ट कंट्रोल पैनल
स्वचालित स्टफिंग मशीन उत्पाद आकार और स्टफिंग अनुपात के सहज समायोजन का समर्थन करती है, ग्राम वजन नियंत्रण का एहसास करता है, और यह सुनिश्चित करता है कि प्रत्येक उत्पाद सुसंगत और स्थिर हो.
एकसमान बेकिंग
रोटरी ओवन एक ही समय में मल्टी-लेयर बेकिंग का समर्थन करता है, और गर्म हवा समान रूप से प्रसारित होती है, यह सुनिश्चित करना कि उत्पादों के प्रत्येक बैच का रंग और स्वाद समान हो. यह विभिन्न प्रकार की ट्रे कॉन्फ़िगरेशन भी चुन सकता है, जो लचीला और कुशल है.

मून केक उत्पादन लाइन अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

क्यू: इस मूनकेक उत्पादन लाइन का वास्तविक उत्पादन क्या है??
ए: यह उत्पादन लाइन पूर्णतः स्वचालित है. मुख्य उपकरण, the “स्वचालित भरने की मशीन,” की क्षमता है 40-120 मूनकेक/मिनट, और यह “बनाने की मशीन” तक पहुँच सकते हैं 40-100 मूनकेक/मिनट. 8 घंटे की शिफ्ट के आधार पर, एक लाइन का दैनिक आउटपुट लगभग पहुँच सकता है 20,000-48,000 मून केक्स.
क्यू: मेरे कारखाने में 50 ग्राम कैंटोनीज़ शैली के मूनकेक और 200 ग्राम बड़े मूनकेक हैं. क्या इस उपकरण का उपयोग दोनों के लिए किया जा सकता है?
ए: बिल्कुल. इस उत्पादन लाइन में बहुत व्यापक वजन समायोजन रेंज है, 15 ग्राम से 250 ग्राम तक सहायक उत्पाद. बुद्धिमान नियंत्रण कक्ष के माध्यम से, आप क्रस्ट-टू-फिलिंग अनुपात और उत्पाद वजन को आसानी से समायोजित कर सकते हैं. विभिन्न पैटर्न या आकार वाले मूनकेक के लिए, बस हल्के वजन वाले कस्टम मोल्ड को बदलने से त्वरित स्विचिंग की अनुमति मिलती है. यह न केवल मूनकेक के लिए उपयुक्त है बल्कि मोची का उत्पादन भी कर सकता है, दाइफुकु, कद्दू केक, और अन्य भरे हुए खाद्य पदार्थ.
स्वचालित भरने से आटे की मोटाई असमान हो जाएगी या मोल्डिंग पैटर्न अस्पष्ट हो जाएगा?
ए: हम एक उन्नत सर्पिल फीडिंग संरचना और इन्फ्रारेड सेंसिंग सिस्टम का उपयोग करते हैं. सर्पिल फीडिंग प्रणाली समान भरने वाले आउटपुट और आटा-से-भरने के अनुपात में अत्यधिक उच्च परिशुद्धता सुनिश्चित करती है, लगातार स्वाद की गारंटी.
खाद्य प्रसंस्करण मशीनरी की सफाई करना बहुत परेशानी भरा होता है. इस उत्पादन लाइन के लिए स्वच्छता मानक क्या हैं??
ए: मशीन का मुख्य भाग, इसमें वे हिस्से भी शामिल हैं जो भोजन और फ्रेम के संपर्क में आते हैं, का पागल 304 स्टेनलेस स्टील, अंतर्राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा मानकों को पूरा करना (आईएसओ 9001, सीई, वगैरह. प्रमाणपत्र).

एक एकीकृत उत्पादन लाइन बनाने के लिए लचीली डॉकिंग

हमारी मामौल उत्पादन लाइन को अन्य उपकरणों के साथ लचीले ढंग से जोड़ा जा सकता है, जैसे कि:

गोंडोर ग्राहकों के लिए एक पूर्ण स्वचालित पेस्ट्री उत्पादन प्रणाली को अनुकूलित कर सकता है, उत्पादन क्षमता और उत्पादों की स्थिरता में व्यापक सुधार, श्रम लागत बचाएं, और बाजार प्रतिस्पर्धात्मकता बढ़ाएँ. अनुकूलन योजना प्राप्त करने के लिए तुरंत हमसे संपर्क करें, तकनीकी पैरामीटर और उद्धरण विवरण. बुद्धिमान विनिर्माण को अपने कारखाने में प्रवेश करने दें और प्रत्येक मून केक को बाज़ार का फोकस बनाएं.

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