गुणवत्ता और वैयक्तिकृत उपभोग के आज के युग में, छोटी खाद्य कार्यशालाएँ और उद्यमी लगातार ऐसे उत्पादन उपकरणों की तलाश में रहते हैं जो प्रौद्योगिकी को संतुलित कर सकें, क्षमता, और स्वाद. हमारा बिल्कुल नया छोटी पास्ता उत्पादन लाइन इस उद्देश्य के लिए पैदा हुआ था. यह पारंपरिक इतालवी नूडल बनाने की तकनीक को आधुनिक स्वचालन तकनीक के साथ जोड़ती है, इससे आपकी कार्यशाला के लिए प्रामाणिक इतालवी स्वाद को दोहराना और एक प्रतिस्पर्धी स्थानीय खाद्य ब्रांड बनाना आसान हो जाएगा.

यह अर्ध-स्वचालित मैकरोनी उत्पादन लाइन विशेष रूप से छोटे और मध्यम आकार के खाद्य उद्यमों के लिए डिज़ाइन की गई है, केंद्रीय रसोई, और स्टार्टअप कार्यशालाएँ. पूरी लाइन में एक आटा मिक्सर होता है, आटा कन्वेयर, भोजन प्रणाली, मैकरोनी एक्सट्रूडर, और सुखाने की मशीन. उपकरण में एक कॉम्पैक्ट संरचना है, छोटा पदचिह्न, और आसान संचालन, कच्चे माल से तैयार उत्पादों तक पूरी तरह से स्वचालित उत्पादन प्राप्त करने के लिए विभिन्न सांचों और अनुकूलन योग्य उत्पादन क्षमताओं का समर्थन करना.
| मशीन का नाम |
वोल्टेज |
शक्ति |
सामग्री |
आकार |
| आटा मिक्सर मशीन |
380वी |
3किलोवाट |
स्टेनलेस स्टील |
900*550*1000मिमी |
| आटा कन्वेयर मशीन |
220वी |
0.35किलोवाट |
2800*750*650मिमी |
| पास्ता एक्सट्रूडर मशीन |
380वी |
5.5किलोवाट |
1100*650*1200मिमी |
| पास्ता सुखाने वाला ओवन |
380वी |
12किलोवाट |
1400*1250:2350मिमी |
| फीडर मशीन |
220वी |
0.3किलोवाट |
650*420*450मिमी |
लॉन्ग कट पास्ता उत्पादन लाइन का लक्ष्य बाजार
लॉन्ग कट पास्ता उत्पादन लाइन दुनिया भर के छोटे और मध्यम आकार के खाद्य निर्माताओं के लिए एक आदर्श विकल्प है, विशेष रूप से निम्नलिखित ग्राहक समूहों के लिए:
स्थानीय बाज़ार में ब्रांडों को उनके इतालवी स्वाद को अलग दिखाने में मदद करें.
स्टार्टअप खाद्य कार्यशालाएँ
कम निवेश और उच्च रिटर्न वाली एक आदर्श उपकरण योजना.
नवीन आकार और स्वाद वाले छोटे पास्ता उत्पाद विकसित करने के लिए उपयोग किया जाता है.
साइट पर ताजा नूडल बनाने की मांग को पूरा करें और ग्राहक अनुभव को बढ़ाएं.
उपभोक्ताओं के बढ़ते रुझान के तहत’ स्वास्थ्य की खोज, हस्तनिर्मित बनावट, और ताजा स्वाद, यह छोटी उत्पादन लाइन उद्यमों को बाजार के अवसरों का लाभ उठाने में मदद करेगी.
शॉर्ट कट पास्ता उत्पादन लाइन के मुख्य उपकरण लक्षण
आटा गूंथने वाला
स्टेनलेस स्टील संरचना अपनाई गई है, और यह सुनिश्चित करने के लिए कि आटा एक समान और लोचदार है, हिलाने का समय और गति स्वतंत्र रूप से निर्धारित की जा सकती है. एक दृश्य विंडो और एक स्वचालित सुरक्षा संरक्षण प्रणाली से सुसज्जित, सुरक्षा और गुणवत्ता दोनों को ध्यान में रखा जाता है.
आटा कन्वेयर
पूरी तरह से बंद परिवहन प्रणाली द्वितीयक प्रदूषण से बचाती है, और संदेश भेजने की लंबाई को अनुकूलित किया जा सकता है, मैन्युअल हैंडलिंग श्रम को प्रभावी ढंग से कम करना. ऊर्जा की बचत, कुशल, निरंतर, और स्थिर.
परिशुद्धता फीडर
- सर्पिल फीडिंग डिज़ाइन उच्च परिशुद्धता मात्रात्मक फीडिंग का एहसास कराता है और एक स्थिर और सुचारू एक्सट्रूज़न प्रक्रिया सुनिश्चित करता है.
- स्वतंत्र मोटर नियंत्रण विभिन्न आटे की विशेषताओं के अनुसार भोजन की गति को लचीले ढंग से समायोजित कर सकता है.
मैकरोनी एक्सट्रूडर
- पूरी लाइन का मुख्य उपकरण सिंगल-हेड या डबल-हेड एक्सट्रूडर हो सकता है.
- सांचे बदलकर विभिन्न प्रकार के छोटे पास्ता आसानी से तैयार किए जा सकते हैं, मैकरोनी सहित, पेनी, fusilli, तितली, गोले, और इसी तरह.
- मशीन का हेड एक रोटरी कटर से सुसज्जित है, जो सटीक कटिंग प्राप्त करने के लिए लंबाई और कटिंग गति को स्वचालित रूप से समायोजित कर सकता है, पूर्ण आकार, और चिकनी सतह.
सुखाने की मशीन
- एक बहुस्तरीय परिसंचारी वायु प्रणाली तापमान को नियंत्रित कर सकती है, नमी, और वायु प्रवाह दर स्वतंत्र रूप से.
- कम तापमान वाली धीमी सुखाने की प्रक्रिया को समझें, पास्ता की आंतरिक संरचना और स्वाद को अधिकतम सीमा तक रखें, और टूटने और विरूपण को रोकें.
- सूखे मैकरोनी को सीधे पैक किया जा सकता है या बाद की शीतलन प्रक्रिया में प्रवेश किया जा सकता है.
छोटी पास्ता उत्पादन लाइन के अनूठे फायदे
मॉड्यूलर डिज़ाइनअनुकूलन क्षमतामल्टी-मोल्ड विकल्पत्वरित गठन & स्थिर आउटपुटव्यावसायिक सहायता:
इसे उत्पादन आवश्यकताओं के अनुसार लचीले ढंग से विस्तारित किया जा सकता है.
50 किग्रा/घंटा से 300 किग्रा/घंटा तक, विभिन्न पैमाने के उत्पादन के लिए उपयुक्त.
रचनात्मक उत्पादों की जरूरतों को पूरा करने के लिए वैयक्तिकृत आकार विकास का समर्थन करें.
उच्च दक्षता और उच्च स्थिरता.
इंस्टालेशन और डिबगिंग प्रदान करें, सूत्र प्रशिक्षण, और बिक्री के बाद सेवा.
प्रामाणिक इतालवी स्वाद बनाने में सहायता करें
यदि आप संपूर्ण पास्ता प्रसंस्करण परियोजना की योजना बना रहे हैं, हम विभिन्न प्रकार के सहायक उपकरण भी प्रदान करते हैं:
संपूर्ण समाधान और कोटेशन के लिए हमसे संपर्क करने के लिए आपका स्वागत है. प्रामाणिक इतालवी स्वाद बनाने और वैश्विक बाजार का विस्तार करने के लिए छोटी मैकरोनी उत्पादन लाइन को आपके लिए पहला कदम बनने दें!