Macchina per appiattire la carne: Efficiente & Preciso
IL macchina per appiattire la carne è un'apparecchiatura per la lavorazione degli alimenti efficiente e silenziosa, appositamente progettato per lo stampaggio a pressione standardizzato della bistecca, bistecca e bistecca di pesce. L'intera macchina è realizzata in SUS 304 acciaio inossidabile, con struttura solida e funzionamento stabile, che soddisfa gli standard di igiene alimentare. Attraverso sei rulli di pressione regolati con precisione, la carne fresca o scongelata può essere calandrata uniformemente ad uno spessore prestabilito, aumentando così efficacemente la superficie delle fette di carne, riducendo così i tempi di lavorazione nel successivo processo di stagionatura o frittura e migliorando l'efficienza e la consistenza del prodotto. L'attrezzatura è adatta alla lavorazione di tutti i tipi di materie prime con spessore inferiore a 30 mm, compreso il pollame, manzo e montone, maiale, pesce e patatine, ecc.
Inoltre, la progettazione dell'attrezzatura presta attenzione alla praticità e alla sicurezza, ha un aspetto nuovo ed è facile da pulire a fondo, ed è dotato di dispositivo di spruzzatura dell'acqua per evitare che il materiale si attacchi al rullo. Il marchio Siemens è selezionato come componente elettrico principale per garantire un controllo accurato e un funzionamento affidabile, e allo stesso tempo, è dotato di perfetti dispositivi di protezione di sicurezza per evitare efficacemente rischi operativi. La spianatrice può anche essere collegata perfettamente al tenero a monte e ad altre apparecchiature per formare una linea di produzione continua, migliorando ulteriormente la capacità produttiva complessiva e il livello di automazione. È la scelta ideale per realizzare una produzione standardizzata e su larga scala nel campo della lavorazione di carne e ingredienti simili.
| Modello | GD-S400 | GD-S600 | GD-A400 |
GD-A600 |
| Spessore di calandratura | Regolabile 3-30mm | Regolabile 3-30mm | Regolabile 3-30mm | Regolabile 3-30mm |
| Velocità del trasportatore | Regolabile 3~15 m/min | Regolabile 3~15 m/min | Regolabile 3~15 m/min | Regolabile 3~15 m/min |
| Larghezza della cintura | 400mm | 600mm | 400mm | 600mm |
| Energia | 1.5kw | 1.5kw | 3.3kw | 3.3kw |
| Misurare | 2135×715×1320 mm | 2135×915×1320 mm | 2300×1400×1600mm | 2300×1400×1600mm |
Ambito di mercato adatto per la spianatrice di pollo Gondor
Applicabile alla produzione di prodotti a base di carne semilavorati come bistecche, bistecche, bistecche di pesce, ecc., per soddisfare le esigenze di elaborazione batch.
Ampiamente usato nei ristoranti, marchi di hotel e catene di ristorazione, aiutando a lavorare rapidamente i prodotti a base di carne per migliorare l'efficienza della consegna dei pasti.
Al servizio del settore della ristorazione di fascia alta, aiutare le cucine a lavorare in modo efficiente grandi quantità di prodotti a base di carne.
Molto adatto per le mense delle università, imprese, fabbriche e altre unità per soddisfare le loro esigenze di lavorazione della carne su larga scala.
Utilizzato efficacemente per il pretrattamento di prodotti a base di carne congelati, aumentando la superficie e accorciando i successivi tempi di lavorazione.
Fornire prodotti a base di carne prelavorati per la distribuzione e i mercati all'ingrosso, che sono convenienti da utilizzare rapidamente per i commercianti a valle.
Può essere utilizzato anche nel pretrattamento dei prodotti a base di carne per aumentare il valore aggiunto delle merci.
Vantaggi principali della spianatrice per carne del Gruppo Gondor
Attrezzatura preferita per la lavorazione della carne – Macchina per appiattire la carne di Gondor
Se stai cercando un'attrezzatura per la lavorazione della carne efficiente e stabile, la pressa per carne è la scelta ideale. È realizzato in acciaio inossidabile, e la carne viene pressata ad uno spessore prestabilito da sei rulli pressori, che aumenta la superficie per accorciare i tempi di cottura, ed è dotato di sistemi antibloccaggio e di sicurezza. Al fine di costruire una linea di produzione completa, può essere abbinato macchina per iniezioni di carne per un decapaggio preciso, o connesso con bicchiere per carne sottovuoto per ottimizzare tenerezza e sapore. Non esitare a contattarci per soluzioni e preventivi personalizzati.
