Congelatore commerciale

Questo congelatore commerciale a piastre utilizza piastre di congelamento in lega di alluminio ad alta efficienza per ottenere un congelamento rapido attraverso il contatto diretto, massimizzando la conservazione del valore nutrizionale degli alimenti, struttura, e freschezza.

Il suo design flessibile e personalizzabile soddisfa le esigenze di lavorazione di diversi prodotti, inclusa la carne, frutti di mare, e pasti preparati, rendendolo la scelta ideale per le aziende di trasformazione alimentare che cercano soluzioni di congelamento di alta qualità.

Marchio: Gondor
Voltaggio: 110 V, 220 V, 380 V
Controllo della temperatura: -80°C a 0°C
Refrigerante: R-404A
Porta: Porta singola e doppia porta
Energia(w): 850
Metodo di raffreddamento: Raffreddamento ad aria/congelamento rapido
NO. di vassoi: 3, 5, 7, 10, 12, 14, 16, 20, 24, 30, 36, 40
Capacità: 90/130/180/230/300/340/570/700/900/1400 l
Evaporatore: L'alta efficienza del marchio aumenta la capacità dell'evaporatore
Colore: Personalizzabile in base alle esigenze
Spaziatura delle piastre: 60mm
Certificazione: CE, ISO 9001, ISO 14001, ISO 45001, BSCI, ETL

Nella moderna industria alimentare, IL congelatore commerciale è diventata l'attrezzatura principale delle imprese di trasformazione alimentare con i suoi vantaggi di alta efficienza, risparmio energetico, e controllo intelligente. Adotta una piastra di congelamento in lega di alluminio ad alta conduttività termica, e attraverso il congelamento per contatto diretto, abbinato ad un sistema di refrigerazione ad alta efficienza e 360 tecnologia di raffreddamento ad aria circolante, può raffreddare rapidamente il cibo in brevissimo tempo, realizzare un congelamento rapido e uniforme, ottenendo così l'effetto di conservazione duratura.
ultimo congelatore in vendita con dimensioni personalizzabili per spazi specifici
L'abbattitore è dotato di compressori di marche di fama internazionale, con forte capacità di refrigerazione e funzionamento stabile. È unico, La struttura di raffreddamento controllata di tipo D ad ampio raggio espande ulteriormente l'area di raffreddamento del contatto, rendendo il processo di raffreddamento più veloce e completo, e può trattenere la nutrizione, struttura, e il gusto del cibo nella massima misura, che è particolarmente adatto per le esigenze di lavorazione alimentare su larga scala.

Modello	Energia	Voltaggio	Dimensioni interne	Capacità
3 Disco/Inserisci disco Congelatore a porta singola	220V	0.8kw	630440300mm	90l
15 Disco/Inserisci disco Congelatore a porta singola	220V	2.3kw	6504501000mm	300l
18 Disco/Inserisci disco Congelatore a porta singola	220V	2.7kw	6304401230mm	320l
24 Disco/Inserisci disco Congelatore a doppia porta	220V	4.3kw	6304501000*2mm	570l
40 Disco/Inserisci disco Congelatore a doppia porta	220V	6kw	6007001450*2mm	1400l

Industrie adatte per congelatori commerciali

I congelatori a piastre commerciali sono ampiamente utilizzati in:

Impianti di lavorazione del pesce
Carne & Impianti di lavorazione del pollame
Centri logistici di stoccaggio a freddo
Cibo & Piante da forno
Fabbriche di prodotti lattiero-caseari

Sia per tagli di carne interi, frutti di mare, o alimenti preconfezionati, i congelatori a piastre raggiungono un congelamento rapido in tempi minimi. Ciò prolunga efficacemente la durata di conservazione preservando il sapore e la freschezza originali, rendendoli la scelta ideale per le operazioni di congelamento degli alimenti.

Vantaggi prestazionali del congelatore rapido

Piastre di congelamento ad alta conduttività

Realizzato in lega di alluminio di alta qualità, con forte conduttività termica e persino congelamento, per evitare brina o deformazione sulla superficie del prodotto.

Sistema di raffreddamento ad alta efficienza energetica

Grazie al controllo accurato della temperatura e al design a risparmio energetico, il consumo energetico e i costi operativi sono ridotti.

Controllo intelligente digitale

Dotato di un avanzato sistema di controllo PLC, può impostare e monitorare con precisione la temperatura di congelamento, tempo e stato del ciclo, e realizzare il funzionamento automatico.

Raffreddamento ad aria+sbrinamento automatico

360 la tecnologia di raffreddamento ad aria circolante garantisce la distribuzione uniforme dell'aria fredda, e la funzione di sbrinamento automatico previene efficacemente la formazione di ghiaccio e il blocco, garantendo un funzionamento continuo ed efficiente.

Design a triplo isolamento

Guscio in acciaio inossidabile + strato di schiuma isolante termica ad alta densità + parete interna in acciaio inossidabile formano una solida barriera isolante dal freddo per ridurre la perdita di energia fredda.

Guarnizione della porta durevole & Portavassoi regolabili

La guarnizione della porta ad alta densità impedisce la fuoriuscita di aria fredda, e il telaio del vassoio regolabile è progettato per facilitare lo stoccaggio classificato e far fronte in modo flessibile alle diverse dimensioni dei prodotti.

Progettazione personalizzabile

Il numero, le dimensioni e l'intervallo di temperatura delle piastre di congelamento possono essere personalizzati in base ai clienti’ esigenze, che è perfetto per diverse scale di produzione.

Abbattitore conveniente in vendita per ristoranti in fase di avvio

Abbattitore industriale in vendita per grandi aziende di trasformazione alimentare

Abbattitore per prodotti da forno (impasto, pasticcini) per preservare la freschezza

Abbattitore compatto per cucine di piccoli ristoranti

Perché scegliere il nostro congelatore commerciale?

Scegliere il nostro abbattitore significa scegliere l'Efficienza, Risparmio Energetico e Affidabilità. Non solo può aiutare le imprese a ridurre i tempi di congelamento e i costi di consumo energetico, ma anche migliorare notevolmente il livello di automazione e standardizzazione delle linee di produzione. Che tu stia costruendo una nuova fabbrica o aggiornando la linea di produzione, Il congelatore a piastre è la vostra prima scelta per processi di refrigerazione di alta qualità.

Altre soluzioni di congelamento

Oltre agli abbattitori commerciali, forniamo anche una varietà di attrezzature professionali per la refrigerazione e la refrigerazione, come il congelatore a tunnel, macchina per liofilizzazione sotto vuoto, e così via. Un portafoglio di prodotti diversificato può soddisfare le esigenze di diversi processi di congelamento e scale di produzione, e aiutarti a costruire un efficiente, risparmio energetico, e un sistema di trasformazione alimentare intelligente.

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