Pastorizzatore a bagnomaria

Il pastorizzatore a bagnomaria adotta l'acciaio inossidabile SUS304. Grazie al controllo preciso della temperatura e al design a risparmio energetico, fornisce una sterilizzazione sicura e uniforme a bassa temperatura per alimenti sensibili al calore come latticini e bevande, e prolunga la durata di conservazione dei prodotti.
Un pastorizzatore a bagnomaria è un dispositivo di trattamento termico continuo che utilizza acqua calda a temperatura costante come mezzo di trasferimento del calore per pastorizzare alimenti o bevande confezionati a bassa temperatura per un lungo periodo o ad alta temperatura per un breve periodo. Il suo scopo principale è uccidere efficacemente agenti patogeni specifici e microrganismi deterioranti nel prodotto, garantendo la sicurezza alimentare preservando il sapore originale, colore, e il valore nutrizionale del cibo nella misura massima.

Marchio: Gondor
Energia: 3.15Kw
Voltaggio: 110V/220 V/380 V
Modalità operativa: Automatico
Dimensione(L*L*A): 10000x1200x1250 mm, Personalizzato
Temperatura di lavoro(°C): 50°C-99°C (regolabile)
Metodo di riscaldamento: Riscaldamento a vapore
Tempo di sterilizzazione: 3-60 minuti (regolabile)
Cintura a rete: Doppio strato
Materiale: 304 Acciaio inossidabile, Personalizzato
Certificazione: ISO 9001, ISO 14001, ISO 45001, CE, BSCI, ETL

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Macchina per pastorizzazione a bagnomaria per imballaggio alimentare

UN Pastorizzatore a bagnomaria è un sistema di automazione avanzato. È la scelta ideale per la lavorazione degli alimenti sensibili al calore per realizzare un funzionamento continuo attraverso un controllo preciso della temperatura. È realizzato in resistente acciaio inossidabile SUS304, dotato di PLC e dispositivo di controllo touch screen, che può facilmente regolare i parametri di sterilizzazione garantendo al contempo un funzionamento stabile. Inoltre, il sistema di recupero del calore e di filtraggio automatico a risparmio energetico dello sterilizzatore da bagno riduce il consumo energetico, garantisce un riscaldamento uniforme, e prolunga la durata di conservazione.
Apparecchiature per la pastorizzazione a vapore con sensori di sicurezza per uso nell'industria alimentare

Specifiche del pastorizzatore a bagnomaria

Pastorizzatore a bagnomaria
Metodo di riscaldamento	riscaldamento a vapore
Tempo di sterilizzazione	3-60 minuti (regolabile)
Cintura a rete	doppio strato
Elaborazione	Riscaldamento + Pastorizzazione+Raffreddamento
Applicazione	Pastorizzatore per confezioni in bottiglia/sacchetto
Adatto per	Fabbrica di pastorizzazione di bevande/alimenti
Volume	Regolabile
Materiale	304 Acciaio inossidabile,Personalizzato
Certificazione	ISO 9001, ISO 14001, ISO 45001, CE, BSCI, ETL

Industria servita dal pastorizzatore a bagnomaria

Il pastorizzatore a bagnomaria è ampiamente utilizzato nell'industria globale della lavorazione di alimenti e bevande. Che si tratti di un piccolo produttore o di una grande fabbrica industrializzata, le attrezzature possono soddisfare esigenze diversificate e supportare varie forme di imballaggio come l'insacco, imbottigliamento, inscatolamento, e pallettizzazione.
Principali aree di applicazione

Industria lattiero-casearia

Latte, yogurt, formaggio, e altri prodotti lattiero-caseari sono più sicuri dopo la pastorizzazione, pur mantenendo il sapore fresco.

Elaborazione delle bevande

Succo di frutta, bevande proteiche vegetali, e le bevande alle erbe possono ottenere una sterilizzazione uniforme mantenendo il gusto naturale.

Cibo istantaneo e conveniente

Tutti i tipi di salse, zuppe, e le verdure preparate possono mantenere il loro sapore e la loro consistenza dopo la sterilizzazione a bassa temperatura.

Lavorazione di frutta e verdura

Verdure pulite confezionate, verdure in salamoia, frutti conservati, e altri prodotti possono essere sterilizzati in modo sicuro e conservare la nutrizione.

Caratteristiche notevoli delle apparecchiature per la pastorizzazione a vapore

Controllo preciso della temperatura

Dotato di un sistema di controllo automatico della temperatura, supportato da sensori ad alta sensibilità, la macchina mantiene la temperatura di sterilizzazione compresa tra 50°C e 99°C.

Materiale in acciaio inossidabile SUS304

Viene adottato un corpo del serbatoio in acciaio inossidabile SUS304 a pareti spesse, che è resistente alle alte temperature e alla corrosione e durevole.

Funzionamento flessibile e regolabile

Supporta la regolazione continua della velocità e 3-60 impostazione del tempo di sterilizzazione in minuti, adattarsi in modo flessibile a una varietà di prodotti.

Design per il recupero del calore a risparmio energetico

Dotato di un sistema di recupero del calore e di un dispositivo di filtraggio circolante, può risparmiare energia e ridurre i consumi, e la temperatura dell'acqua è uniforme e stabile.

Struttura di trasporto avanzata

Un nastro trasportatore per alimenti è resistente alle alte temperature (superiore a 110°C) e non si deforma. È staccabile e facile da pulire.
Il design della cintura in rete a doppio strato garantisce che i prodotti galleggianti siano completamente immersi e completamente sterilizzati.

Funzionamento regolare e basso rumore

L'apparecchiatura funziona in modo silenzioso e stabile, migliorare l’esperienza dell’ambiente di produzione.
La cintura in rete ad alta resistenza ha una piccola flessibilità, riducendo l’usura e i costi di manutenzione.

Supporta la personalizzazione

Diverse lunghezze e capacità di lavorazione possono essere personalizzate in base alla produzione.
Diversi metodi di riscaldamento, come il riscaldamento a vapore o il riscaldamento elettrico, può essere selezionato.

Pastorizzatore a bagnomaria di piccole dimensioni per bevande artigianali e homebrew

Soluzioni correlate alla lavorazione degli alimenti

Oltre al pastorizzatore a tunnel, forniamo anche una gamma completa di attrezzature complementari per linee complete di lavorazione alimentare, compreso:

Macchina per l'essiccazione dell'aria – Per stabilizzare la temperatura del prodotto dopo la sterilizzazione.
Macchina sottovuoto a doppia camera-Prolungare la durata di conservazione dei prodotti.
Sterilizzatore a storta-Adatto per il trattamento di prodotti che richiedono temperature più elevate.

Attraverso la nostra soluzione integrata, la vostra linea di produzione può ottenere una sterilizzazione efficiente, qualità stabile, e miglioramento generale della sicurezza. Se è necessario aggiornare la linea di produzione, il pastorizzatore a bagnomaria è efficiente, stabile, e scelta intelligente di investimento ideale. Benvenuti per conoscere la gamma completa di attrezzature per la lavorazione degli alimenti di Gondor, progettato per aiutarti a costruire un'azienda più intelligente, più sicuro, e un sistema produttivo più efficiente.

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