Познакомьтесь с нашими инкрустационная машина премиум-класса— профессиональное решение, предназначенное для стабильной, высокоскоростная набивка и формовка с управлением ПЛК, память рецептов, и гибкие варианты пресс-форм. Если вы ищете на продажу машину для инкрустации, которая может обрабатывать несколько продуктов одинакового веса., чистый молдинг, и эффективное расположение подносов, эта многофункциональная система создана для поддержки как хлебопекарного, так и кондитерского производства с надежной и долгосрочной производительностью..
Какие продукты может производить машина для формовки и инкрустации??
Идеально подходит для изготовления круглых моти и дайфуку с видимой начинкой., доставляя мягкий, жевательная текстура и стабильное массовое производство.
Поддерживает покрытие кокосовой стружкой или сахарной пудрой для создания продуктов в стиле «снежного кома», которые выглядят привлекательно и хорошо продаются..
Позволяет получать шарики с начинкой однородной круглой формы, с гладкой поверхностью и стабильным распределением начинки — идеально подходит для линий снеков и крупносерийного производства..
С разными формами, это может образовать медведя, Рождественская елка, и другие тематические формы — подходят для сезонных и креативных товаров..
Производит начинку в форме батончиков или кусочков с прозрачной серединкой из джема или желе., идеально подходит для закусок и кондитерских изделий.
Стабильно удерживает шоколад, крем, или начинки из варенья, сохраняя при этом форму печенья и стабильный результат..
Делает узорчатые лунные пряники, лунные лепешки со снежной кожей, и формованная выпечка с изысканным внешним видом и равномерным размером.
Подходит для классических начинок, таких как красная фасоль., кунжут, и арахис, производство полного, гладкий, и популярные в регионе закуски.
Как переключать продукты на многофункциональной машине для инкрустирования?
Как контролировать постоянство веса в машине для автоматической инкрустации?
Установите выход и время на сенсорном экране ПЛК, чтобы обеспечить единообразие каждой части..
Согласуйте скорость бункера для теста и бункера для наполнения, чтобы поддерживать стабильное соотношение теста и начинки и равномерный вес..
Контролируйте время резки и длину резки, чтобы поддерживать постоянный размер продукта., что помогает стабилизировать вес.
Постоянная скорость ленты поддерживает стабильный ритм формования и позволяет избежать колебаний размера..
Поддержание мягкости теста и однородности вязкости начинки/размера частиц значительно улучшает однородность веса..
Проведите короткий тест, точно настроить вес, затем сохраните его как рецепт для повторного производства в одно касание.
Каковы преимущества двойного бункера?
Преимущество конструкции с двумя бункерами заключается в том, что тесто и начинка подаются и контролируются отдельно., обеспечивает более точное соотношение теста и начинки и более стабильную экструзию, что улучшает стабильность веса и качество формования. Он также обеспечивает большую емкость подачи и более легкое переключение вкуса., делая машину более гибкой для непрерывного, крупносерийное производство таких продуктов, как моти, дайфуку, печенье с начинкой и кубба.
Как чистить и обслуживать машину для инкрустирования премиум-класса?
Очистка и обслуживание инкрустационной машины просты.. После каждого производства, выключите питание и сначала вылейте оставшееся тесто и начинку, затем снимите и промойте все детали, контактирующие с пищевыми продуктами, например, бункер для теста., загрузочный бункер, трубка/сопло пресс-формы, кормовые компоненты, резак, мусорный бак, и поверхность конвейерной ленты. После очистки, полностью высушите все детали и установите их на место. Для электрических частей, таких как двигатель, блок управления, и сенсорный экран ПЛК, протирайте поверхность только сухой или слегка влажной тканью и избегайте попадания воды.
Для ежедневного обслуживания, сосредоточьтесь на том, чтобы машина оставалась сухой и работала бесперебойно.. Регулярно проверяйте, исправен ли резак, плесень трубка, и детали натяжения ремня надежно закреплены., и отрегулируйте конвейерную ленту, если она ослаблена или смещена.. Смажьте необходимые точки согласно инструкции, чтобы обеспечить стабильную передачу.. Также рекомендуется держать на складе часто изнашиваемые детали, такие как фрезы и уплотнения., и после очистки ненадолго запустите машину без материала, чтобы убедиться в отсутствии постороннего шума., без помех, и стабильная производительность формовки/резки.
Получите цену на машину для инкрустации премиум-класса Гондора
Если вы планируете модернизировать свое производство с помощью надежной инкрустационной машины премиум-класса, Gondor может порекомендовать подходящую модель и набор форм в зависимости от типа вашего продукта., размер, текстура заполнения, и целевая мощность. Поделитесь фотографиями своих продуктов, требуемый весовой диапазон, и почасовая производительность, и мы предоставим подробное решение с конфигурацией машины, дополнительные вложения, и конкурентоспособное предложение. Контакт Гондор теперь для быстрого расчета и профессиональной поддержки.
