Máy nghiền bi cho sô cô la
Máy nghiền bi sô cô la là một thiết bị nghiền mịn hiệu quả và linh hoạt, được thiết kế cho ngành công nghiệp thực phẩm như sôcôla, kẹo và bánh quy. Thông qua ma sát của quả bóng thép, máy nghiền sô cô la Gondor có thể nghiền mịn bột sô cô la, đường bột, bơ ca cao và các nguyên liệu thô khác thành hỗn hợp sô cô la tinh tế, cải thiện hương vị và chất lượng của sản phẩm.
Hơn thế nữa, máy nghiền sô cô la bóng phù hợp với nhiều nhu cầu sản xuất, với các mô hình khác nhau để lựa chọn nhằm đáp ứng các nhiệm vụ sản xuất ở quy mô khác nhau. Ngoài ra, nhà máy bóng Gondor không chỉ được sử dụng cho sô cô la, mà còn để mài kem, mứt và các thực phẩm khác, và thậm chí trong lĩnh vực bột màu và mực.
Thông số kỹ thuật máy nghiền bi sô cô la Gondor
| Người mẫu | GD-CBMM12 | GD-CBMM50 | GD-CBMM500 | GD-CBMM1000 |
| Điện áp | 220v 1P | 220v 1P | 380v 3P | 380v 3P |
| Dung tích | 12L | 50L | 500L | 1000L |
| Quyền lực | 750W | 3KW | 30KW | 30KW |
| thời gian nghiền | 3-4h | 3-4h | 5-6h | 6-7h |
| Trọng lượng của quả mài | 20kg | 160kg | 1125kg-1500kg | 2250kg-3000kg |
| Độ mịn đầu ra | 22-25 micron | 18-25 micron | 18-25 micron | 18-25 micron |
| Đường kính của quả bóng thép | 10mm | 10mm | 10mm | 10mm |
| Kích thước đóng gói | 70*76*74cmt | 100*65*185cmt | 125*155*165cmt | 250*160*265cmt |
| Trọng lượng đóng gói | 90kg | 400kg | 1850kg | 2550kg |
Máy nghiền sô cô la Gondor phù hợp cho nhiều ngành công nghiệp
Máy nghiền bi sô cô la được sử dụng rộng rãi trong nhiều ngành công nghiệp. Họ không chỉ có thể nâng cao chất lượng và hiệu quả sản xuất thực phẩm, mà còn cung cấp khả năng nghiền mịn trong một số lĩnh vực phi thực phẩm để giúp cải thiện hiệu suất sản phẩm.
- Công nghiệp sô cô la và kẹoNghiền mịn nguyên liệu trong sản xuất sôcôla, kẹo để nâng cao độ mịn và mùi vị của sản phẩm.
- Công nghiệp làm bánh và bánh quyDùng để phủ và làm nhân sôcôla, để các sản phẩm nướng như bánh quy, bánh ngọt có kết cấu đồng đều và hương vị ngon hơn.
- Công nghiệp sữa và đồ uốngThiết bị giúp tạo ra các sản phẩm, đồ uống từ sữa có hương vị sôcôla, đảm bảo rằng các thành phần được phân bổ đều và cải thiện hương vị tổng thể.
- Ngành mứt và nước sốtỨng dụng trong sản xuất mứt, bơ đậu phộng và nước sốt khác, nguyên liệu nghiền mịn, cải thiện kết cấu và hương vị.
- Công nghiệp chế biến thực phẩm khácXay và trộn sữa đậu nành, kem và các thực phẩm khác để đảm bảo hương vị mịn màng của sản phẩm.
- Công nghiệp hóa chất và bột màuTrong lĩnh vực sắc tố, mực, vân vân., thiết bị được sử dụng để nghiền và trộn để cải thiện độ mịn và hiệu suất của sản phẩm.
Các ngành công nghiệp áp dụng của Máy nghiền bi Gondor để làm sô cô la
Sử dụng phương pháp nghiền bi bằng thép không gỉ để đảm bảo chất lượng sản phẩm cao và bột sô cô la mịn hơn.
Các model có dung tích từ 12L đến 1000L, phù hợp với nhu cầu sản xuất với nhiều quy mô khác nhau và nhiều ứng dụng.
Thiết bị có hiệu suất ổn định, thao tác đơn giản, tiết kiệm nhân lực và nâng cao hiệu quả sản xuất.
Điều chỉnh độ mịn nghiền theo nhu cầu để đáp ứng yêu cầu về độ chính xác của các sản phẩm khác nhau.
Được làm bằng những quả bóng thép chịu mài mòn và 304 thép không gỉ, nó bền và không làm rơi phoi trong quá trình mài.
Toàn bộ máy được làm bằng 304 thép không gỉ, dễ dàng làm sạch và đảm bảo kết cấu ban đầu của sản phẩm sô cô la.
Được trang bị các nút thao tác đơn giản, các thông số có thể được điều chỉnh, chẳng hạn như kiểm soát nhiệt độ, tốc độ khuấy, vân vân.
Áp dụng thiết bị làm mát bằng nước để tránh nhiệt độ cao ảnh hưởng đến chất lượng sô cô la và đảm bảo độ ổn định của sản phẩm.
Ball Mill cho các tính năng sô cô la
- Kích thước hạt mịn và đồng đều: Giảm kích thước hạt xuống dưới 20 ừm, tạo ra một kết cấu mịn màng và độ bóng hoàn thiện.
- Hiệu quả cao và sản xuất liên tục: Các model có công suất 250–500 kg/h chỉ cần 1–2 giờ thời gian lưu bột giấy, hỗ trợ cả sản xuất hàng loạt và sản xuất liên tục.
- Cấu trúc nhỏ gọn và dấu chân nhỏ: Buồng hình trụ thẳng đứng có áo nước nóng, tích hợp sưởi ấm, cách nhiệt, bơm tuần hoàn, và bộ lọc từ tính được bố trí tập trung.
- Kiểm soát nhiệt độ tăng: Áo khoác tuần hoàn nước nóng hoặc sưởi ấm bằng điện kết hợp với bộ điều khiển nhiệt độ duy trì nhiệt độ 40–50 °C, ngăn ngừa kết tủa bơ ca cao hoặc nở chất béo.
- Hợp vệ sinh và dễ dàng làm sạch: Hầu hết các bề mặt tiếp xúc với vật liệu đều được làm bằng 304 thép không gỉ. Hệ thống xả nắp trên và nắp dưới mở nhanh, tương thích với máy bơm CIP hoặc Durex, đảm bảo làm sạch nhanh chóng và không có cặn.
- Tiếng ồn thấp và tiêu thụ năng lượng thấp: Động cơ chơi 15–30 kW, điều khiển tốc độ tần số thay đổi 50–516 vòng/phút, đảm bảo vận hành ổn định và tiết kiệm năng lượng. Kết nối mô-đun: Bùn đất có thể được bơm trực tiếp vào bể cách nhiệt, bộ điều khiển nhiệt độ, hoặc dây chuyền phủ, hình thành một quy trình đường ống khép kín.
Máy làm bi sô cô la Gondor – Sự lựa chọn tốt nhất để nâng cao chất lượng
Máy nghiền bi sôcôla Gondor là thiết bị lý tưởng để sản xuất sôcôla. Nó áp dụng công nghệ nghiền bi bằng thép không gỉ chất lượng cao để đảm bảo bùn sô cô la mịn và mịn. Và nó cung cấp các mô hình khác nhau, làm cho nó phù hợp với nhiều nhu cầu, từ xưởng nhỏ đến sản xuất quy mô lớn. Hơn nữa, thiết bị có tính năng hoạt động ổn định và vận hành đơn giản, đồng thời hỗ trợ điều chỉnh nhiều tham số để đáp ứng các yêu cầu về độ mịn mài khác nhau. Ngoài ra, nó được trang bị một thiết bị làm mát bằng nước, giúp kiểm soát nhiệt độ một cách hiệu quả và đảm bảo chất lượng sản phẩm ổn định. Cho dù về độ mịn, hiệu quả, hoặc dễ sử dụng, Máy nghiền bi sôcôla Gondor sẽ hỗ trợ đáng tin cậy cho hoạt động sản xuất của bạn. Mua nó ngay bây giờ, và mang lại chất lượng vượt trội cho quá trình sản xuất sôcôla của bạn!
