Máy rang cà phê hạt
Cấp thương mại này máy rang cà phê hạt được thiết kế để rang đặc sản trên toàn thế giới. Nó kết hợp điều khiển nhiệt độ chính xác với logic rang tự động điều khiển bằng PLC, đảm bảo tính nhất quán đặc biệt của từng mẻ và khả năng tái tạo hương vị thông qua trống hai lớp và công nghệ luồng khí có thể điều chỉnh.
Toàn bộ máy được gia công chính xác 304 cấu trúc thép không gỉ và hệ thống giao diện người-máy màn hình cảm ứng, kết hợp tay nghề tỉ mỉ với công nghệ tiên tiến để đáp ứng các kịch bản đa dạng từ sản xuất hàng loạt nhỏ đến trung bình đến sản xuất liên tục.
Đây không chỉ là một thiết bị, mà còn là sự mở rộng kỹ năng của người thợ làm bánh, có thể giải phóng hương vị cuối cùng của mỗi hạt cà phê. Đường dẫn nhiệt đồng đều hơn, đường cong dễ kiểm soát hơn, làm mát nhanh hơn và vận hành thân thiện hơn giúp việc nướng bánh chuyên nghiệp trở nên đáng tin cậy, trực quan và có thể định lượng.
Thông số kỹ thuật máy rang cà phê hạt
Kịch bản ứng dụng của máy rang cà phê hạt
Rang thương mạiTối ưu hóa bán lẻLô nhỏ & Trang chủ Người tiêu dùng
Quán cà phê nhỏ, chuỗi thương hiệu, xưởng làm bánh, và bếp trung tâm cần ổn định, có hiệu quả, và năng lực sản xuất tái sản xuất.
Cửa hàng bán lẻ tiện lợi và mặt tiền nhỏ có thể lựa chọn mô hình mô-đun đạt được doanh thu cao trong không gian nhỏ gọn đồng thời giảm chi phí lao động thông qua dịch vụ tự phục vụ tự động.
Người dùng tại nhà/studio theo đuổi việc nướng bánh được cá nhân hóa và kiểm soát chính xác có thể nhanh chóng xây dựng thư viện công thức riêng bằng cách sử dụng tính năng ghi đường cong.
Hiệu suất độc đáo của máy rang cà phê
Hệ thống kiểm soát nhiệt độ chính xác
Hệ thống kiểm soát nhiệt độ chính xác liên tục theo dõi và điều chỉnh nhiệt độ theo thời gian thực, đảm bảo kiểm soát chính xác đường cong rang. Hệ thống phức tạp này cho phép sao chép chính xác cấu hình hương vị, giúp bạn có thể đạt được mức rang mong muốn một cách nhất quán với độ chính xác vượt trội.
Trống hai lớp với lưỡi dao có thể điều chỉnh
Trống hai lớp cải tiến của chúng tôi có các lưỡi được thiết kế đặc biệt đảm bảo làm nóng đều hạt cà phê đồng thời giảm truyền nhiệt tiếp xúc trực tiếp. Điều này làm tăng tỷ lệ lưu thông không khí nóng, ngăn chặn hiệu quả đậu rang không đều và cháy. kết quả? Đậu rang hoàn hảo với hương thơm phức tạp được tăng cường.
Hệ thống làm mát hiệu suất cao
Quạt làm mát công suất cao độc lập có thể làm mát nhanh chóng hạt cà phê trong 60 giây. Quá trình làm nguội nhanh này giúp khóa hương cà phê một cách hiệu quả và bảo toàn chất lượng bằng cách dừng quá trình rang chính xác khi mong muốn., ngăn chặn sự phát triển quá mức và mất hương vị.
Hệ thống thu gom bụi tiên tiến
Với thiết kế niêm phong được nâng cấp, hệ thống thu gom bụi mang lại khả năng đổ rác thuận tiện và làm sạch hiệu quả. Việc bao gồm một cửa sổ trực quan cho phép quan sát trực quan sự tích tụ cặn, đơn giản hóa việc bảo trì đồng thời đảm bảo hiệu suất tối ưu từ đợt này đến đợt khác.
Vòng bi điều chỉnh & Que lấy mẫu gỗ đào
Vòng bi có thể điều chỉnh được thiết kế độc đáo cho phép điều chỉnh linh hoạt khoảng cách trống và cửa, đảm bảo tính toàn vẹn và ổn định của niêm phong trong khi kéo dài tuổi thọ thiết bị. Que lấy mẫu gỗ đào có thiết kế chịu nhiệt giúp thao tác thoải mái, cho phép lấy mẫu hạt dễ dàng để theo dõi tiến trình rang trong suốt chu kỳ.
Tùy chỉnh & Kết nối thông minh
Với màu sắc thân xe có thể tùy chỉnh và khả năng kết nối phần mềm Artisan tùy chọn, nhà rang xay của chúng tôi thích ứng với nhu cầu hoạt động cụ thể của bạn. Phần mềm cho phép phân tích dữ liệu toàn diện và theo dõi quá trình rang, cung cấp cho bạn cái nhìn sâu sắc chưa từng có về nghề của bạn trong khi vẫn duy trì hồ sơ kiểm soát chất lượng chi tiết.
Khuyến nghị lựa chọn loại khí nóng
- Không khí nóng đầy đủ: Đảm bảo làm nóng đều và truyền nhiệt nhanh, tăng cường độ axit sáng và độ phức tạp của lớp.
- Bán nóng: Cung cấp nhiệt ổn định với khả năng chống nhiễu mạnh mẽ từ môi trường; duy trì nguồn cung cấp năng lượng sau vết nứt đầu tiên, giảm thiểu chênh lệch nhiệt độ lõi bề mặt để có kết cấu phong phú hơn.
Khuyến nghị chuyên nghiệp: Điều chỉnh các bước tăng công suất và luồng không khí dựa trên độ ẩm của đậu xanh, Tỉ trọng, và hồ sơ cốc mong muốn. Sử dụng điều khiển ROR để ổn định giai đoạn phát triển.
Tích hợp dây chuyền sản xuất bánh nướng một cửa
Ngoài máy rang cà phê hạt, chúng tôi cũng cung cấp các giải pháp dây chuyền hoàn chỉnh, bao gồm cả kẻ hủy diệt, máy xay, máy phân loại màu, và máy đóng gói. Liên hệ với chúng tôi để có cấu hình tùy chỉnh và thử nghiệm máy mẫu để cung cấp ngay chất lượng, tính nhất quán, và hiệu quả cho thương hiệu của bạn.
Liên hệ với chúng tôi ngay
