Giới thiệu dây chuyền sản xuất Gondor Marshmallow
Gondor Machinery đã phát triển dây chuyền sản xuất kẹo bông tự động này, kết hợp tính dễ vận hành với năng lực sản xuất cực cao, dựa trên công nghệ tiên tiến của nước ngoài và cải tiến nội địa hóa. Sử dụng công nghệ ép đùn tiên tiến và công thức phù hợp, thiết bị làm kẹo dẻo này có thể đạt được sản xuất quy mô lớn với nhiều hình dạng sáng tạo, từ dây thừng một màu/nhiều màu và tết tóc xoắn cho đến hình quả dưa hấu, hình dạng động vật, và hình vuông.
>
Mô hình dây chuyền sản xuất kẹo dẻo Gondor
Chúng tôi cung cấp nhiều thông số kỹ thuật của thiết bị sản xuất kẹo dẻo và có thể cung cấp các giải pháp hệ thống tùy chỉnh dựa trên mục tiêu năng lực sản xuất của bạn. Liên hệ với chúng tôi để được tư vấn miễn phí và giải đáp chi tiết.
| Thông số kỹ thuật | |
| Người mẫu | GD-150 |
| Vật liệu | thép không gỉ |
| Dung tích | 100-150kg/giờ |
| Điện áp | 380v/220v |
| Màu kẹo dẻo | Theo yêu cầu của bạn |
Phạm vi ứng dụng và dạng sản phẩm của dây chuyền sản xuất Gondor Marshmallow
Tận dụng hệ thống kiểm soát ép đùn có độ chính xác cao và các giải pháp khuôn mẫu đa dạng của dây chuyền sản xuất Marshmallow của chúng tôi, bạn có thể dễ dàng tạo ra đầy đủ các sản phẩm kẹo dẻo dẫn đầu thị trường nhằm đáp ứng sở thích về thẩm mỹ và khẩu vị của người tiêu dùng ở mọi lứa tuổi.
Hình dạng chuẩn
- Dây đơn màu: Có màu sắc đồng đều và kết cấu tinh tế, làm cho nó trở thành món đồ yêu thích vượt thời gian để trang trí tiệm bánh và ăn vặt thông thường.
- Xoắn nhiều màu: Sử dụng công nghệ đồng đùn đa kênh chính xác để mang lại hiệu ứng xoắn ốc đầy mê hoặc với sự sống động, màu sắc lồng vào nhau để có tác động thị giác tối đa.
Thiết kế sáng tạo
- Hình quả dưa hấu sáng tạo: Mô phỏng hoàn hảo miếng dưa hấu thông qua việc phân lớp lõi và vỏ phức tạp, phục vụ như một cuốn sách bán chạy nhất theo mùa.
- Hình dạng động vật lấy cảm hứng từ sinh học: Tạo ra sống động, bóng động vật được xác định rõ ràng bằng cách sử dụng khuôn chuyên dụng, rất phổ biến trên thị trường bánh kẹo dành cho trẻ em.
hình học & Dòng tùy chỉnh
- Dải bốn màu & Hình vuông: Trưng bày các vết cắt rõ ràng và các mẫu khác biệt, thể hiện độ ổn định cấu trúc đặc biệt và độ chính xác cắt của dây chuyền sản xuất của chúng tôi.
- xoắn bốn sợi: Có tính năng thủ công tinh xảo với lớp phong phú, nâng cao đáng kể sự công nhận sản phẩm và giá trị thị trường cao cấp.
Các ngành công nghiệp ứng dụng dây chuyền sản xuất kẹo dẻo Gondor
Tận dụng tự động hóa công suất cao để đạt được sản xuất hàng loạt được tiêu chuẩn hóa, đảm bảo đáp ứng nhanh chóng các đơn đặt hàng lớn từ thị trường bán lẻ kẹo toàn cầu.
Sử dụng các khuôn linh hoạt và công thức xử lý để phát triển các sản phẩm có hình dạng độc đáo, các sản phẩm khác biệt nhằm thu hút thị trường thích hợp cho đồ ăn nhẹ cao cấp và quà tặng đặc biệt.
Sản xuất kẹo dẻo trang trí chất lượng cao để cung cấp nguồn nguyên liệu ổn định và tùy biến cho việc nướng bánh, trang trí đồ uống nóng, và chuỗi nhà hàng.
Dựa vào công nghệ ép đùn đồng thời nhiều màu và cắt chính xác để cung cấp các giải pháp sản xuất linh hoạt cho các thương hiệu đồ ăn nhẹ, tạo tính thẩm mỹ cao, sản phẩm độc quyền của thương hiệu.
Cách làm kẹo dẻo xoắn bằng máy
Làm kẹo dẻo xoắn bằng máy, Khối marshmallow sục khí có nhiều màu sắc khác nhau được bơm đồng thời vào đầu ép đùn quay chuyên dụng. Khi các sợi màu được đẩy qua các vòi phun, đầu quay với tốc độ đồng bộ để bện các sợi thành một sợi dây xoắn ốc liên tục. Sợi dây xoắn này sau đó được đưa lên băng tải được phủ tinh bột, nơi nó di chuyển qua một đường hầm làm mát để định hình trước khi được cắt thành các mảnh đồng nhất bằng máy chém đồng bộ tốc độ cao.
Quy trình sản xuất kẹo dẻo
- nấu xi-rô: Các thành phần được đun nóng và đun sôi đến nhiệt độ chính xác để đảm bảo hòa tan hoàn toàn và độ đặc lý tưởng của xi-rô.
- Lưu trữ xi-rô & Đang đệm: Xi-rô nấu chín được chuyển sang bể cách nhiệt để duy trì nhiệt độ làm việc ổn định, ngăn chặn sự kết tinh sớm.
- Lọc xi-rô: Xi-rô đi qua hệ thống lọc hiệu quả cao để loại bỏ tạp chất, đảm bảo kết cấu mịn và chất lượng nguyên chất.
- Sục khí & Đánh roi: Giai đoạn cốt lõi nơi không khí được thổi vào xi-rô ở tốc độ cao, biến đổi hỗn hợp đậm đặc thành ánh sáng, mịn màng, và khối lượng sục khí.
- tạo hình (Phun ra / Gửi tiền): Khối sục khí được ép đùn qua vòi phun hoặc đưa vào khuôn để tạo ra nhiều hình dạng khác nhau như xoắn, dưa hấu, hoặc động vật.
- Lớp phủ tinh bột: Một lớp tinh bột hoặc đường mịn được phủ đều lên bề mặt để chống dính và tạo cho kẹo dẻo một lớp khô đặc trưng..
- Sàng lọc rung & Phóng điện: Các mảnh thành phẩm di chuyển qua màn rung để loại bỏ bột thừa, đảm bảo sản phẩm sạch sẵn sàng cho khâu đóng gói cuối cùng.
Tính năng dây chuyền sản xuất Marshmallow
Dấu chân nhỏ với hoạt động đơn giản, được thiết kế cho sản lượng công nghiệp hiệu quả cao.
Chuyển đổi thành phần để tạo ra dải nhiều màu, khối, hoặc kẹo dẻo nhân mứt/sô-cô-la.
Một hệ thống tự động hoàn chỉnh bao gồm đun sôi, sục khí, trộn và đùn.
