Dây chuyền sản xuất mì ống Gondor
Trong thời đại ngày nay theo đuổi chất lượng và tiêu dùng cá nhân hóa, các xưởng thực phẩm nhỏ và các doanh nhân không ngừng tìm kiếm các thiết bị sản xuất có thể cân bằng công nghệ, hiệu quả, và hương vị. Sản phẩm mới của chúng tôi dây chuyền sản xuất mì ống nhỏ được sinh ra cho mục đích này. Nó kết hợp công nghệ làm mì truyền thống của Ý với công nghệ tự động hóa hiện đại, giúp xưởng của bạn dễ dàng tái tạo hương vị Ý đích thực và tạo ra thương hiệu thực phẩm địa phương có tính cạnh tranh.
Dây chuyền sản xuất mì ống bán tự động này được thiết kế đặc biệt cho các doanh nghiệp thực phẩm vừa và nhỏ, bếp trung tâm, và hội thảo khởi nghiệp. Toàn bộ dây chuyền bao gồm một máy trộn bột, băng tải bột mì, hệ thống cho ăn, máy đùn mì ống, và máy sấy. Thiết bị có cấu trúc nhỏ gọn, dấu chân nhỏ, và hoạt động dễ dàng, hỗ trợ các khuôn mẫu khác nhau và năng lực sản xuất có thể tùy chỉnh để đạt được sản xuất hoàn toàn tự động từ nguyên liệu thô đến thành phẩm.
Đặc điểm kỹ thuật dây chuyền sản xuất mì ống nhỏ
| Tên máy |
Điện áp |
Quyền lực |
Vật liệu |
Kích cỡ |
| Máy trộn bột |
380V. |
3kw |
Thép không gỉ |
900*550*1000mm |
| Máy băng tải bột |
220V. |
0.35kw |
2800*750*650mm |
| Máy đùn mì ống |
380V. |
5.5kw |
1100*650*1200mm |
| Lò sấy mì ống |
380V. |
12kw |
1400*1250:2350mm |
| Máy cấp liệu |
220V. |
0.3kw |
650*420*450mm |
Thị trường mục tiêu của dây chuyền sản xuất mì ống cắt dài
Dây chuyền sản xuất mì ống cắt dài là sự lựa chọn lý tưởng cho các nhà sản xuất thực phẩm vừa và nhỏ trên thế giới, đặc biệt dành cho các nhóm khách hàng sau:
Thương hiệu mì ống địa phương
Giúp các thương hiệu khác biệt hóa hương vị Ý của họ tại thị trường địa phương.
Hội thảo thực phẩm khởi nghiệp
Một sơ đồ thiết bị lý tưởng với mức đầu tư thấp và lợi nhuận cao.
Nhà sản xuất thực phẩm đặc sản
Được sử dụng để phát triển các sản phẩm mì ống ngắn với hình dạng và hương vị sáng tạo.
Dịch vụ ăn uống & Nhà hàng
Đáp ứng nhu cầu làm mì tươi tại chỗ và nâng cao trải nghiệm của khách hàng.
Theo xu hướng ngày càng tăng của người tiêu dùng’ theo đuổi sức khỏe, kết cấu thủ công, và hương vị tươi, Dây chuyền sản xuất nhỏ này sẽ giúp doanh nghiệp nắm bắt cơ hội thị trường.
Đặc điểm thiết bị cốt lõi của dây chuyền sản xuất mì ống cắt ngắn
Máy trộn bột
Kết cấu thép không gỉ được thông qua, và thời gian và tốc độ khuấy có thể được thiết lập tự do để đảm bảo bột đồng đều và đàn hồi. Được trang bị cửa sổ trực quan và hệ thống bảo vệ an toàn tự động, cả sự an toàn và chất lượng đều được tính đến.
Băng tải bột
Hệ thống vận chuyển khép kín hoàn toàn tránh ô nhiễm thứ cấp, và chiều dài truyền tải có thể được tùy chỉnh, giảm lao động xử lý thủ công một cách hiệu quả. Tiết kiệm năng lượng, có hiệu quả, liên tục, và ổn định.
Bộ nạp chính xác
- Thiết kế cấp liệu xoắn ốc thực hiện cấp liệu định lượng có độ chính xác cao và đảm bảo quá trình ép đùn ổn định và trơn tru.
- Điều khiển động cơ độc lập có thể điều chỉnh linh hoạt tốc độ cấp liệu theo các đặc tính bột khác nhau.
Máy đùn mì ống
- Thiết bị cốt lõi của toàn bộ dây chuyền có thể là Máy đùn một đầu hoặc hai đầu.
- Có thể dễ dàng sản xuất nhiều loại mì ống ngắn bằng cách thay đổi khuôn, bao gồm mì ống, Penne, Fusilli, bươm bướm, Vỏ, vân vân.
- Đầu máy được trang bị dao cắt quay, có thể tự động điều chỉnh độ dài và tốc độ cắt để đạt được độ cắt chính xác, hình dạng đầy đủ, và bề mặt nhẵn.
Máy sấy
- Hệ thống không khí tuần hoàn nhiều lớp có thể kiểm soát nhiệt độ, độ ẩm, và tốc độ dòng khí độc lập.
- Thực hiện quá trình sấy chậm ở nhiệt độ thấp, giữ cấu trúc bên trong và hương vị của mì ống ở mức tối đa, và ngăn ngừa nứt và biến dạng.
- Mỳ khô có thể được đóng gói trực tiếp hoặc đưa vào quy trình làm nguội tiếp theo.
Ưu điểm độc đáo của dây chuyền sản xuất mì ống nhỏ
Thiết kế mô-đunCông suất tùy chỉnhTùy chọn nhiều khuônHình thành nhanh & Đầu ra ổn địnhHỗ trợ chuyên nghiệp:
Có thể mở rộng linh hoạt theo yêu cầu sản xuất.
Từ 50kg/giờ đến 300kg/giờ, thích hợp cho sản xuất quy mô khác nhau.
Hỗ trợ phát triển hình dạng cá nhân để đáp ứng nhu cầu của các sản phẩm sáng tạo.
Hiệu quả cao và tính nhất quán cao.
Cung cấp cài đặt và gỡ lỗi, đào tạo công thức, và dịch vụ sau bán hàng.
Giúp tạo ra hương vị Ý đích thực
Nếu bạn đang lên kế hoạch cho một dự án chế biến mì ống hoàn chỉnh, chúng tôi cũng cung cấp nhiều loại thiết bị hỗ trợ:
Chào mừng bạn đến liên hệ với chúng tôi để có giải pháp hoàn chỉnh và báo giá. Hãy để dây chuyền sản xuất mì ống nhỏ là bước đầu tiên để bạn tạo nên hương vị Ý đích thực và mở rộng thị trường toàn cầu!
Liên hệ với chúng tôi ngay
