Máy ngâm đường chân không

Máy ngâm đường chân không được ứng dụng rộng rãi trong các nhà máy chế biến thực phẩm, nhà sản xuất kẹo, nhà sản xuất bảo quản trái cây, nhà máy chế biến hạt, và các nhà cung cấp nguyên liệu làm bánh để sản xuất kẹo trái cây, hạt bọc đường, mứt, và nguyên liệu làm bánh ngọt.

Tên thương hiệu: Gondor
Thành phần cốt lõi: Bơm
Công suất máy móc: 100-200L, Có thể tùy chỉnh
Chức năng máy móc: Ngâm đường chân không
Mở bìa: Khí nén
nguyên liệu thô: trái cây, Rau, Trái cây sấy khô, quả hạch, vân vân.
Độ dày tấm: Có thể tùy chỉnh
sưởi ấm: Điện, Khí đốt, Điện từ
Hệ thống: Bảng điện
Phương tiện sưởi ấm: Dầu Nhiệt
Chứng nhận: ISO 9001, ISO 14001, ISO 45001, CN, BSCI, ETL

các máy ngâm đường chân không là một thiết bị hiệu quả được thiết kế đặc biệt để sản xuất trái cây bảo quản, hạt bọc đường, và nguyên liệu làm bánh ngọt. Nó có thể cải thiện đáng kể hiệu quả thâm nhập đường bằng công nghệ áp suất chân không, và tốc độ có thể đạt gấp ba lần so với các phương pháp truyền thống, do đó rút ngắn đáng kể chu kỳ sản xuất. Đồng thời, Công nghệ này có thể giữ được màu sắc tự nhiên tốt hơn, hương vị, và thành phần dinh dưỡng của nguyên liệu. Toàn bộ thiết bị được làm bằng thép không gỉ 304/316L cấp thực phẩm, phù hợp với tiêu chuẩn vệ sinh quốc tế. Nó được trang bị hệ thống điều khiển màn hình cảm ứng PLC thông minh, có thể điều chỉnh chính xác mức độ chân không, nhiệt độ, và áp lực, và thực hiện toàn bộ hoạt động tự động. Với hiệu quả cao, khả năng ứng dụng rộng rãi, và kết cấu vững chắc, thiết bị này đã trở thành một thiết bị không thể thiếu trong ngành sản xuất kẹo và bảo quản hiện đại.
Máy ngâm chân không trái cây tiết kiệm năng lượng để chế biến trái cây hữu cơ

Người mẫu	dung tích	Điện áp	Quyền lực (Nồi đường/Bình đường/Bơm chân không)	*Đường kính nồi độ sâu * độ dày(mm)**	Kích thước(mm)	Cân nặng	Chế độ sưởi ấm
100L	50kg	380V. 50HZ	18/18/2.35KW	5004503	20007201350	350kg	Sưởi ấm bằng điện/ sưởi ấm bằng hơi nước
200L	100kg		24/24/2.35KW	7005004	220010001450	400kg
300L	150kg		24/24/4KW	8006004	245013501550	500kg
400L	200kg		24/24/4KW	8008004	245013501750	700kg
500L	250kg		24/24/4KW	10006304	250014301900	700kg
800L	400kg		36/36/5.5KW	10001000*4	250014302460	850kg
1000L	500kg		48/48/5.5KW	12008905	260016502230	1100kg

Các ngành công nghiệp ứng dụng của máy ngâm đường chân không

Máy ngâm đường chân không được sử dụng rộng rãi trong các lĩnh vực khác nhau của ngành công nghiệp thực phẩm:

Nhà máy chế biến thực phẩm – Sản xuất kẹo trái cây và thực phẩm bảo quản quy mô lớn.
Nhà sản xuất kẹo – Phủ đường và tẩm siro kẹo.
Nhà sản xuất bảo quản trái cây – Chế biến trái cây sấy khô, trái cây có đường, và mứt.
Nhà máy chế biến hạt – Đậu phộng bọc đường, hạnh nhân, hạt điều, và các loại hạt bánh kẹo khác.
Nhà cung cấp nguyên liệu làm bánh – Chuẩn bị nguyên liệu làm bánh ngọt.
Cơ sở ngâm chua – Dùng để ngâm các loại rau củ như dưa chuột và các sản phẩm lên men khác.

Khả năng tương thích của nó với các giải pháp ngâm tẩm khác nhau, chẳng hạn như xi-rô, Mật ong, và chất lỏng có chứa cồn, làm cho nó trở thành một giải pháp thực sự linh hoạt cho nhiều dòng sản phẩm.

Ưu điểm làm việc của máy ngâm tẩm chân không trái cây

Công nghệ truyền chân không tiên tiến

Đạt được sự thâm nhập đường nhanh chóng và đồng đều, rút ngắn đáng kể chu kỳ ngâm truyền thống.
Bảo quản hiệu quả hương vị ban đầu và hàm lượng dinh dưỡng của trái cây và các loại hạt.

Điều khiển màn hình cảm ứng thông minh

Hệ thống điều khiển PLC đảm bảo vận hành trực quan và chính xác.
Bộ điều khiển áp suất kỹ thuật số và cửa sổ quan sát cung cấp khả năng giám sát sản xuất theo thời gian thực.

Hiệu quả cao & Tiết kiệm năng lượng

Thiết kế ấm đun nước có vỏ bọc hình bán cầu có lớp cách nhiệt giúp giảm thiểu thất thoát nhiệt.
Hệ thống tuần hoàn bơm đường tích hợp cho phép tái sử dụng xi-rô đã lọc, ngăn chặn chất thải.

vệ sinh & Xây dựng bền vững

Được chế tạo từ thép không gỉ 304/316L để chống ăn mòn và tuân thủ các tiêu chuẩn tiếp xúc với thực phẩm.
Môi trường xử lý khép kín hoàn toàn giúp giảm nguy cơ ô nhiễm, đảm bảo vệ sinh an toàn sản phẩm.

Máy ngâm tẩm chân không trái cây công nghiệp để chế biến quả mọng khối lượng lớn

Máy ngâm chân không trái cây quy mô nhỏ để chế biến thực phẩm tại nhà

Máy chế biến kẹo trái cây thương mại để sản xuất trái cây bảo quản truyền thống

Máy liên quan bạn có thể quan tâm

Để đáp ứng nhu cầu sản xuất toàn diện của nhiều khách hàng khác nhau, chúng tôi cũng cung cấp các dịch vụ sau:

Nồi chiên chân không: Khỏe mạnh, rau củ quả giòn ít dầu.
Ấm đun nước đôi có vỏ bọc: Xử lý mứt, nước sốt, và đế kẹo.
Ấm làm đường: Chuyên pha chế siro đường.
Hệ thống làm mát: Giảm nhiệt độ nhanh chóng để bảo quản kết cấu và hương vị sản phẩm.

Khi tích hợp với máy phủ đường chân không, chúng tạo thành một tổng thể hoàn chỉnh dây chuyền sản xuất chế biến thực phẩm, giúp doanh nghiệp đạt được quy mô lớn, sản xuất hiệu quả. Liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay để tìm hiểu cách kết hợp máy phủ đường chân không vào dây chuyền sản xuất của bạn và khám phá các giải pháp toàn diện cho thiết bị chế biến thực phẩm.

Liên hệ với chúng tôi ngay

Nhận báo giá tức thì

Đội ngũ kỹ thuật của chúng tôi cung cấp suốt ngày đêm (24/7) hỗ trợ với thời gian phản hồi nhanh chóng, đảm bảo bạn nhận được lời khuyên toàn diện về sản phẩm của chúng tôi và hưởng lợi từ chuyên môn kỹ thuật sâu rộng của chúng tôi. Chúng tôi cam kết hỗ trợ doanh nghiệp của bạn, bất kể bạn có đặt hàng với chúng tôi hay không.