Gondor Continu Bread Slicer
Die Verbesserung der Produktionseffizienz und Produktqualität ist in modernen Bäckereien von entscheidender Bedeutung, Lebensmittelverarbeitungsbetriebe, und die Gastronomie. Unser Automatische kontinuierliche Brotschneidemaschine ist mit seiner hohen Präzision eine ideale Wahl für die Backindustrie, hohe effizienz, und intelligente Automatisierung. Hergestellt aus 304 Edelstahl, Die Ausrüstung ist langlebig und entspricht den Lebensmittelsicherheitsstandards. Die hochwertigen Klingen sind scharf und langlebig, sorgt für gleichmäßiges Schneiden mit minimalem Rückstand, und kann schnell eine Vielzahl von Broten wie Toast schneiden, Biskuitkuchen, Nagasaki-Kuchen, usw. Es ist für Kettenbäckereien geeignet, Hotels, Supermärkte, und Lebensmittelfabriken, Effektive Verbesserung der Produktionseffizienz und Senkung der Arbeitskosten.
Automatic Continuous Bread Slicer Machine Specification
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Modell |
GD-1 |
| Betriebsspannung |
380V/0,75 kW |
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Brotgröße |
400mm*400mm |
| Maschinendimension |
2530*765*1335mm |
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Geschwindigkeit |
900-1800/H |
| Typ |
Brot kontinuierlich schneiden |
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Schnittgeschwindigkeit |
5S |
| Förderbandbreite |
530mm |
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Die maximalen Falten |
600mm |
| Material |
rahmen 201 Kontakt mit Lebensmitteln 304 Material |
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Kapazität |
900-1800/H |
Das breite Spektrum anwendbarer Märkte für den automatischen Brotschneider
Unsere automatische Brotschneidemaschine eignet sich für viele Branchen. Seine praktischen und effizienten Eigenschaften machen es zu einem wichtigen Gerät in der globalen Lebensmittelindustrie:
Wesentliche Vorteile einer kommerziellen Brotschneidemaschine
Bread Slicer Machine Operating Principle
The core principle of a continuous bread slicer is “differential clamping + rotary cutting”.
- Mechanical Principle: The upper and lower conveyor belts clamp the bread forward at a speed slightly higher than the blade assembly, generating slight tension to compact the bread’s structure, facilitating cutting.
- Cuting Principle: Multiple circular blades rotate at high speed (800-1500 U/min) to create a cutting surface; the relative motion between the blades and the bread achieves shearing.
- Synchronous Control Principle: An encoder monitors the conveyor belt speed in real time, and a PLC adjusts the blade shaft speed to ensure precise cutting.
- Aerodynamic Assistance: Some high-end models are equipped with negative pressure adsorption or positive pressure blowing to remove residual bread crumbs from the blade seams.
Entdecken Sie weitere Backgeräte
Zusätzlich zur Brotschneidemaschine, Wir bieten auch andere effiziente Backgeräte an, wie zum Beispiel:
- Brötchenteiler-Abrunder – Teilen Sie den Teig schnell und präzise und rollen Sie ihn zu Kugeln, um die Backeffizienz zu verbessern.
- Automatischer Proofer – Gleichmäßig fermentieren und die Brotqualität verbessern.
- Konvektionsofen – Schnelle und gleichmäßige Erwärmung, geeignet für großflächiges Backen.
Bitte kontaktieren Sie uns für weitere Ausrüstungsinformationen. Wir bieten Ihnen die professionellsten Lösungen, um Ihr Backgeschäft auf ein höheres Niveau zu bringen!
