Kommerzieller Vakuum-Fleisch-Tumbler-Marinator
Kommerzieller Vakuum-Fleisch-Tumbler-Marinator
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Kommerzieller Vakuum-Fleisch-Tumbler-Marinator
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Kommerzieller Vakuum-Fleisch-Tumbler-Marinator
Kommerzieller Vakuum-Fleisch-Tumbler-Marinator

Kommerzieller Vakuum-Fleisch-Tumbler-Marinator

Kommerzielle Vakuum-Fleisch-Tumbler-Marinatoren werden häufig in der Fleischverarbeitung eingesetzt, Verarbeitung von Wasserprodukten, tiefgefrorene Lebensmittel, Gastronomie und Großküchenindustrie, trägt zur Verbesserung der Wasserretention bei, Geschmack und Produktionseffizienz von Produkten.

Markenname: Gondor
Leistung: 0.75-5KW
Stromspannung: AC110V, 220V, 250V 50/60Hz
Kernkomponenten:
SPS, Getriebe, Motor, Pumpe
Gewicht: 70-1300KG
Maschinenkapazität: 15-1200kg/Dose
Maschinenfunktion: Eingelegtes Fleisch
Material: 304 Edelstahl
Besonderheit: Großer Rollraum
Zertifikat: ISO 9001, ISO 14001, ISO 45001, CE, BSCI, ETL

Kommerzieller Vakuum-Fleisch-Tumbler-Marinator , auch Vakuumbeizmaschine genannt, wird hauptsächlich zur Verarbeitung einer breiten Palette von Fleischsorten verwendet, einschließlich Rindfleisch, Lamm, Huhn, Ente, Gans, Schweinefleisch, und Fisch. Zusätzlich, Es eignet sich zum Würzen und Einlegen verschiedener Gemüse- und Obstsorten. Mit seinem Edelstahlgehäuse, stabiler Betrieb, geräumige Trommelkapazität, und Benutzerfreundlichkeit, Diese Maschine bietet mehrere Vorteile. Durch Rollen, rühren, und massieren, Die Taumelmaschine ermöglicht eine gleichmäßige Aufnahme der Beizflüssigkeit, Dies sorgt für eine hervorragende Wasserspeicherung und Bindungsfestigkeit im Fleisch, Dadurch werden sowohl seine Elastizität als auch sein Geschmack verbessert. Außerdem, Der Betrieb unter Vakuum trägt dazu bei, die Frische der Lebensmittel zu bewahren. Das vollautomatische Steuerungssystem steigert die Effizienz zusätzlich, So können Benutzer Parameter wie die Taumelzeit einstellen, Intervalldauer, und Vorwärts- oder Rückwärtsdrehung, um unterschiedlichen Verarbeitungsanforderungen gerecht zu werden.

Umweltfreundliche kommerzielle Vakuum-Fleischtrommel

Modell Kapazität(kg/Tank) Leistung(kw) Gewicht(kg) Maschinengröße (mm)
GR-30 15 0.75 70 850*360*780
GR-50 25 0.95 100 906*500*808
GR-100 50 1.3 150 1060*600*980
GR-200 70 2.25 240 1400*800*1280
GR-300 100 2.25 260 1410*1000*1450
GR-500 240 2.25 300 1500*1020*1640
GR-600 225-300 2.25 350 1560*1020*1640
GR-800 300-400 2.95 460 1800*1200*1600
GR-1600 600-800 3.75 975 2150*1330*2000
GR-2000 750-1000 3.75 1090 2200*1440*2010
GR-2400 1200 5 1300 2400*1500*2100

Große Auswahl an Marktanwendungen für Vakuum-Fleischbecher von Gondor

Fleischverarbeitung
Rindfleisch marinieren und verarbeiten, Ich tu nicht, Schweinefleisch, Hühnchen und anderes Fleisch, um die Wasserretention und den Geschmack der Produkte zu verbessern, Geeignet für Verarbeitungsszenarien wie Schinken, Wurst, Speck, usw.
Verarbeitung aquatischer Produkte
Wird in Wasserprodukten wie Fisch und Garnelen verwendet, Es kann Gewürze gleichmäßig aufnehmen, Verbessern Sie die Textur und den Geschmack von Wasserprodukten, und die Frische der Produkte zu erhalten.
Herstellung tiefgefrorener Lebensmittel
Bei der Herstellung von tiefgefrorenem Fleisch, Fisch, Fertiggerichte, usw., Der Vakuum-Tumbler-Marinator kann die Marinade schnell und gleichmäßig verteilen, Verbesserung der Verarbeitungseffizienz, und stellen Sie sicher, dass das Produkt nach dem Einfrieren noch frisch und saftig ist.
Gastronomiebranche
Große Restaurants, Hotels und Zentralküchen werden Zutaten im Voraus marinieren, um den Geschmack zu verbessern und die Arbeitskosten zu senken, um den Anforderungen der Fast-Food-Lieferung während der Hauptverkehrszeiten gerecht zu werden.
Einlegen von Gemüse und Obst
Bei der Verarbeitung von Sauerkraut, Kimchi und anderes eingelegtes Gemüse, Durch den Taumelvorgang dringt das Gewürz gleichmäßig in das Gemüse ein und verstärkt den Geschmack.
Fleischexportunternehmen
Stellen Sie sicher, dass exportierte Fleischprodukte nach dem Transport und der Langzeitlagerung frisch und schmackhaft bleiben, Erfüllung der Anforderungen des internationalen Marktes an die Lebensmittelqualität.
Gesunde Lebensmittelverarbeitung
Bei salzarmer Verarbeitung, zuckerarme gesunde Lebensmittel, Dieses Gerät kann dazu beitragen, dass die Marinade gleichmäßiger eindringt, Reduzieren Sie die Gewürzmenge, und die Produktqualität verbessern.

Erhebliche Wettbewerbsvorteile des kommerziellen Vakuum-Fleischbechers von Gondor

Edelstahl

Es wird Edelstahlmaterial verwendet, Das ist langlebig, korrosionsbeständig und rostfrei, Gewährleistung der Hygiene bei der Lebensmittelverarbeitung und der langfristigen Nutzung der Geräte.
Stabiler Betrieb

Gut gestaltet, stabiler Betrieb, kann lange unter hoher Belastung arbeiten, und erfüllen die Anforderungen großer Verarbeitungsbetriebe.
Intelligente Steuerung

Ausgestattet mit einem wasserdichten Computersteuerungssystem, Es kann den Roll- und Knetmodus automatisch einstellen, Das ist einfach zu bedienen und senkt die Arbeitskosten.
Fass mit großer Kapazität

Der Roll- und Knetraum ist groß, der eine große Menge Lebensmittel auf einmal verarbeiten kann, Geeignet für die Serienproduktion und Verbesserung der Verarbeitungseffizienz.
Gleichmäßiges Marinieren

Das bogenförmige Design des Paddelblatts sorgt für eine gleichmäßige Verteilung der Marinade, schützt das Aussehen der Lebensmittel, und verbessert die Zartheit und Wasserretention des Endprodukts.
Multifunktionalität

Unterstützt mehrere Modi wie Frequenzumwandlung, Umkehrung, und entladen, und kann die Roll- und Knetgeschwindigkeit und den Modus je nach Produkt anpassen.
Stromausfallspeicher

Ausgestattet mit einer Stromausfall-Speicherfunktion, Der Roll- und Knetvorgang wird nach einem unerwarteten Stromausfall wiederhergestellt, um eine unterbrechungsfreie Produktion zu gewährleisten.
Ernährungserhaltung

Durch das Taumeln und Kneten in einer Vakuumumgebung können die Feuchtigkeit und Nährstoffe der Zutaten effektiv erhalten bleiben, sorgt dafür, dass das Fleisch zart ist und einen guten Geschmack hat.

Effizienter und hochwertiger Vakuumroller – die beste Wahl für die Fleischverarbeitung

Wenn Sie nach Geräten suchen, mit denen Sie die Qualität Ihres Fleisches verbessern können, Gemüse, oder Obstverarbeitung, Unsere kommerziellen Vakuum-Fleisch-Tumbler-Marinatoren sind die ideale Lösung! Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl, Diese Maschinen verfügen über intelligente Steuerungen und eine Power-Off-Memory-Funktion, Sicherstellen, dass die Beizflüssigkeit in einer Vakuumumgebung vollständig absorbiert wird. Dadurch wird die Wasserretention deutlich gesteigert, Elastizität, und Geschmack des Produkts. Außerdem, Sie eignen sich perfekt für eine Vielzahl von Anwendungen, inklusive Schinken, Wurst, und tiefgekühlte Lebensmittel, Dies trägt dazu bei, die Produktionskapazität zu erhöhen und gleichzeitig die Kosten zu senken. Wir laden Sie ein, jetzt eine E-Mail oder Anfrage zu senden, um mehr über unsere neuesten Modelle und Sonderpreise zu erfahren. Wir sind hier, um Ihnen umfassende Produktlösungen und Support zu bieten!

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