Vakuum-Zuckerimprägniermaschine

Der Vakuum-Zuckereinweichmaschine ist eine effiziente Anlage, die speziell für die Herstellung von konservierten Früchten entwickelt wurde, mit Zucker überzogene Nüsse, und süße Backmaterialien. Durch die Vakuumdrucktechnologie kann die Zuckerpenetrationseffizienz deutlich verbessert werden, und die Geschwindigkeit kann dreimal so hoch sein wie bei herkömmlichen Methoden, Dadurch wird der Produktionszyklus erheblich verkürzt. Gleichzeitig, Durch diese Technologie kann die natürliche Farbe besser erhalten bleiben, Geschmack, und Nährstoffbestandteile von Rohstoffen. Die gesamte Ausrüstung besteht aus lebensmittelechtem Edelstahl 304/316L, welches den internationalen Hygienestandards entspricht. Es ist mit einem intelligenten SPS-Touchscreen-Steuerungssystem ausgestattet, wodurch der Vakuumgrad genau eingestellt werden kann, Temperatur, und Druck, und realisieren Sie den gesamten automatischen Betrieb. Mit seiner hohen Effizienz, breite anwendbarkeit, und solide Struktur, Diese Ausrüstung ist zu einem unverzichtbaren Ausrüstungsgegenstand in der modernen Süßwaren- und Konservenindustrie geworden.
Energiesparende Obst-Vakuum-Imprägniermaschine für die Bio-Obstverarbeitung

Modell	Kapazität	Stromspannung	Leistung (Zuckertopf/Zuckertopf/Vakuumpumpe)	*Topfdurchmesser Tiefe * Dicke(mm)**	Abmessungen(mm)	Gewicht	Heizart
100L	50kg	380V 50HZ	18/18/2.35KW	5004503	20007201350	350kg	Elektroheizung/ Dampfheizung
200L	100kg		24/24/2.35KW	7005004	220010001450	400kg
300L	150kg		24/24/4KW	8006004	245013501550	500kg
400L	200kg		24/24/4KW	8008004	245013501750	700kg
500L	250kg		24/24/4KW	10006304	250014301900	700kg
800L	400kg		36/36/5.5KW	10001000*4	250014302460	850kg
1000L	500kg		48/48/5.5KW	12008905	260016502230	1100kg

Anwendungsbereiche der Vakuum-Zuckereinweichmaschine

Die Vakuum-Zuckereinweichmaschine wird in verschiedenen Bereichen der Lebensmittelindustrie häufig eingesetzt:

Lebensmittelverarbeitungsbetriebe – Großflächige Produktion von kandierten Früchten und konservierten Lebensmitteln.
Süßigkeitenhersteller – Zuckerüberzug und Imprägnierung mit Bonbonsirup.
Obstkonserven Hersteller – Verarbeitung von Trockenfrüchten, gezuckerte Früchte, und Marmeladen.
Nussverarbeitungsbetriebe – Mit Zucker überzogene Erdnüsse, Mandeln, Cashewnüsse, und andere Süßwarennüsse.
Lieferanten von Backzutaten – Zubereitung gesüßter Backrohstoffe.
Beizanlagen – Zum Einlegen von Gemüse wie Gurken und anderen fermentierten Produkten.

Seine Kompatibilität mit verschiedenen Imprägnierlösungen, wie Sirupe, Honig, und Flüssigkeiten auf Alkoholbasis, macht es zu einer wirklich vielseitigen Lösung für mehrere Produktlinien.

Arbeitsvorteile der Vakuumimprägniermaschine für Früchte

Fortschrittliche Vakuuminfusionstechnologie

Erzielt eine schnelle und gleichmäßige Zuckerpenetration, Dadurch werden herkömmliche Einweichzyklen erheblich verkürzt.
Bewahrt effektiv den ursprünglichen Geschmack und Nährstoffgehalt von Früchten und Nüssen.

Intelligente Touchscreen-Steuerung

Das SPS-Steuerungssystem gewährleistet eine intuitive und präzise Bedienung.
Digitale Druckregler und Sichtfenster ermöglichen eine Produktionsüberwachung in Echtzeit.

Hohe Effizienz & Energieeinsparungen

Das halbkugelförmige, ummantelte Kesseldesign mit Isolierung minimiert den Wärmeverlust.
Das integrierte Zirkulationssystem der Zuckerpumpe ermöglicht die Wiederverwendung des gefilterten Sirups, Verschwendung vermeiden.

Sanitär & Langlebige Konstruktion

Hergestellt aus Edelstahl 304/316L für Korrosionsbeständigkeit und Einhaltung der Lebensmittelkontaktnormen.
Die vollständig geschlossene Verarbeitungsumgebung verringert das Kontaminationsrisiko, Gewährleistung der Produkthygiene und -sicherheit.