Máquina de impregnación de azúcar al vacío

Máquina de remojo de azúcar al vacío es un equipo eficiente especialmente diseñado para la producción de frutas en conserva, nueces recubiertas de azúcar, y materiales dulces para hornear. Puede mejorar significativamente la eficiencia de penetración del azúcar mediante la tecnología de presión de vacío., Y la velocidad puede alcanzar tres veces la de los métodos tradicionales., acortando así en gran medida el ciclo de producción. Al mismo tiempo, esta tecnología puede conservar mejor el color natural, sabor, y componentes nutricionales de las materias primas.. Todo el equipo está fabricado en acero inoxidable 304/316L apto para uso alimentario., que cumple con las normas internacionales de higiene. Está equipado con un sistema de control inteligente de pantalla táctil PLC., que puede ajustar con precisión el grado de vacío, temperatura, y presión, y realizar toda la operación automática. Con su alta eficiencia, amplia aplicabilidad, y estructura sólida, Este equipo se ha convertido en una pieza indispensable en la moderna industria manufacturera de dulces y conservas..
Máquina de impregnación al vacío de frutas que ahorra energía para el procesamiento de frutas orgánicas

Modelo	capacidad	Voltaje	Fuerza (Azucarero/Azucarero/Bomba de vacío)	*Diámetro de la olla profundidad * espesor(milímetros)**	Dimensiones(milímetros)	Peso	Modo de calentamiento
100l	50kilos	380V 50HZ	18/18/2.35kilovatios	5004503	20007201350	350kilos	Calefacción eléctrica/ calentamiento con vapor
200l	100kilos		24/24/2.35kilovatios	7005004	220010001450	400kilos
300l	150kilos		24/24/4kilovatios	8006004	245013501550	500kilos
400l	200kilos		24/24/4kilovatios	8008004	245013501750	700kilos
500l	250kilos		24/24/4kilovatios	10006304	250014301900	700kilos
800l	400kilos		36/36/5.5kilovatios	10001000*4	250014302460	850kilos
1000l	500kilos		48/48/5.5kilovatios	12008905	260016502230	1100kilos

Industrias de aplicación de la máquina de remojo de azúcar al vacío

La máquina de remojo de azúcar al vacío se utiliza ampliamente en diferentes sectores de la industria alimentaria.:

Plantas de procesamiento de alimentos – Producción a gran escala de frutas confitadas y conservas..
Fabricantes de dulces – Recubrimiento de azúcar e impregnación de almíbar de caramelo.
Productores de conservas de frutas – Procesamiento de frutos secos, frutas azucaradas, y mermeladas.
Plantas de procesamiento de nueces – Maní recubierto de azúcar, almendras, anacardos, y otros frutos secos de confitería.
Proveedores de Ingredientes de panadería – Elaboración de materias primas de panadería azucaradas..
Instalaciones de decapado – Se utiliza para encurtir verduras como pepinos y otros productos fermentados..

Su compatibilidad con diversas soluciones de impregnación., como jarabes, Miel, y líquidos a base de alcohol, lo convierte en una solución verdaderamente versátil para múltiples líneas de productos.

Ventajas de trabajo de la máquina de impregnación al vacío de frutas

Tecnología avanzada de infusión al vacío

Logra una penetración rápida y uniforme del azúcar., acortando significativamente los ciclos de remojo tradicionales.
Conserva eficazmente el sabor original y el contenido nutricional de frutas y frutos secos..

Control inteligente de pantalla táctil

El sistema de control PLC garantiza un funcionamiento intuitivo y preciso.
Los controladores de presión digitales y las ventanas de visualización brindan monitoreo de producción en tiempo real.

Alta eficiencia & Ahorro de energía

El diseño de caldera con camisa hemisférica y aislamiento minimiza la pérdida de calor.
El sistema de circulación de bomba de azúcar incorporado permite la reutilización del jarabe filtrado, previniendo el desperdicio.

Sanitario & Construcción duradera

Construido con acero inoxidable 304/316L para resistencia a la corrosión y cumplimiento de los estándares de contacto con alimentos..
El entorno de procesamiento completamente cerrado reduce los riesgos de contaminación, Garantizar la higiene y seguridad del producto..

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Freidora al vacío: Saludable, patatas fritas de frutas y verduras bajas en aceite.
Hervidor de vapor con doble camisa: Procesamiento de mermeladas, salsas, y bases de dulces.
Hervidores para hacer azúcar: Especializados para preparar jarabes de azúcar..
Sistemas de refrigeración: Reducción rápida de la temperatura para preservar la textura y el sabor del producto..

Cuando se integra con una máquina de recubrimiento de azúcar al vacío, forman un completo línea de producción de procesamiento de alimentos, permitiendo a las empresas lograr a gran escala, producción eficiente. Contáctenos hoy para aprender cómo incorporar máquinas de recubrimiento de azúcar al vacío en su línea de producción y explorar soluciones integrales para equipos de procesamiento de alimentos..