गोंडोर वाणिज्यिक संवहन ओवन
The विद्युत वाणिज्यिक संवहन ओवन आधुनिक औद्योगिक और खाद्य प्रसंस्करण में उपकरण का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है. इसका डिज़ाइन कई उन्नत सुविधाओं को एकीकृत करता है: एक कुशल गर्म हवा परिसंचरण प्रणाली, सुरक्षित विस्फोट रोधी प्रकाश व्यवस्था, आसान दृश्य डबल-लेयर गर्मी प्रतिरोधी ग्लास, और एक सटीक छिपा हुआ स्प्रे आर्द्रीकरण प्रणाली. अधिक महत्वपूर्ण बात, यह हवा को तेजी से गर्म करने के लिए हीटिंग तत्वों का उपयोग करके संचालित होता है. फिर एक उच्च-प्रदर्शन वाला परिसंचारी पंखा इस गर्म हवा को पूरे ओवन में समान रूप से चलाता है, अंदर के सभी क्षेत्रों में अत्यधिक सुसंगत तापमान वितरण सुनिश्चित करना.



| बिजली | ||||||
| नमूना | वस्तु | वोल्टेज(वी) | शक्ति( किलोवाट ) | आयाम(मिमी) | तापमान(℃) | ट्रे का आकार(मिमी) |
| WGD-3C | 3 ट्रे | 220/380 | 6.5 | 900*1290*560 | 20—300 | 400*600 |
| WGD-4C | 4 ट्रे | 220/380 | 6.5 | 900*1290*670 | 20—300 | 400*600 |
| WGD-5C | 5 ट्रे | 220/380 | 6.5 | 900*1290*780 | 20—300 | 400*600 |
| WGD-6C | 6 ट्रे | 380 | 6.5 | 900*1290*890 | 20—300 | 400*600 |
| WGD-8C | 8ट्रे | 380 | 13 | 900*1290*1250 | 20—300 | 400*600 |
| WGD-10C | 10 ट्रे | 380 | 13 | 900*1290*1470 | 20—300 | 400*600 |
| गैस (स्वचालित भाप प्रणाली) | ||||||
| नमूना | वस्तु | वोल्टेज(वी) | शक्ति( किलोवाट ) | आयाम(मिमी) | तापमान(℃) | ट्रे का आकार(मिमी) |
| WGD-3C | 3 ट्रे | 220 | 0.65 | 900*1375*560 | 20—300 | 400*600 |
| WGD-4C | 4 ट्रे | 220 | 0.65 | 900*1375*670 | 20—300 | 400*600 |
| WGD-5C | 5 ट्रे | 220 | 0.65 | 900*1375*780 | 20—300 | 400*600 |
| WGD-6C | 6 ट्रे | 380 | 0.65 | 900*1375*890 | 20—300 | 400*600 |
| WGD-8C | 8ट्रे | 380 | 1.2 | 900*1375*1250 | 20—300 | 400*600 |
| WGD-10C | 10 ट्रे | 380 | 1.2 | 900*1375*1470 | 20—300 | 400*600 |
गोंडोर इलेक्ट्रिक कमर्शियल ओवन का उपयोग करने वाले उद्योग




बेकरी
हर दिन विभिन्न प्रकार की ताज़ी ब्रेड बनाएं और उन्हें ग्राहकों को आपूर्ति करें. गर्म हवा परिसंचरण ओवन समान रूप से गर्म कर सकते हैं, ब्रेड को बाहर से कुरकुरा और अंदर से नरम बनाना.
बेकिंग फैक्ट्री
लगातार पकाना, तापमान और समय का सटीक नियंत्रण, ब्रेड के प्रत्येक बैच की लगातार गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए, बाजार की बड़ी मांग को पूरा करने के लिए.
चीनी पेस्ट्री
उत्पादन प्रक्रिया के दौरान, पेस्ट्री समान रूप से रंगीन हैं, भरावन पक गया है, कुरकुरा और स्वादिष्ट, और रंग आकर्षक है.
पश्चिमी पेस्ट्री
बाद की प्रोसेसिंग के लिए तैयार करने के लिए पेस्ट्री को क्रिस्पी क्रस्ट के साथ बेक किया जा सकता है.
बड़ा होटल
पिछली रसोई इस उपकरण का उपयोग मांस और सब्जियों को पकाने के लिए करती है ताकि ग्राहकों को भोजन की समृद्ध विविधता प्रदान की जा सके.
रेस्टोरेंट
विशेषकर वे रेस्तरां जो पश्चिमी भोजन उपलब्ध कराते हैं, ग्राहकों को स्वादिष्ट पिज़्ज़ा प्रदान करने के लिए गर्म वायु परिसंचरण ओवन का उपयोग किया जा सकता है.
खाद्य प्रसंस्करण संयंत्र
सटीक तापमान नियंत्रण और गर्म हवा परिसंचरण के माध्यम से, स्वास्थ्य खाद्य मानकों को पूरा करने वाले स्नैक फूड और विभिन्न भुने हुए मेवे का उत्पादन किया जा सकता है.
त्वरित जमे हुए खाद्य उद्योग
जमे हुए बन्स और पकौड़ी को जल्दी से पिघलाएं और गर्म करें ताकि बाहरी छिलका अधपका या फटा न हो.
विशेष खाद्य उद्योग
यह नान और ब्रेड की सतह को एक समान सुनहरा कठोर खोल बना सकता है, और अंदर से नरम और चबाने योग्य है, एक अनोखी सुगंध फैल रही है.
मांस प्रसंस्करण उद्योग
मांस की सुगंध और पोषक तत्वों को बरकरार रखते हुए ग्रिल्ड सॉसेज और ग्रिल्ड मांस जैसे झटकेदार प्रसंस्करण उत्पाद.
गोंडोर वाणिज्यिक संवहन ओवन की उत्कृष्ट उपकरण विशेषताएँ


- उन्नत तापमान नियंत्रण प्रणाली जो गर्म हवा के तापमान को सटीक रूप से नियंत्रित कर सकती है.सटीक तापमान नियंत्रण
- छिपी हुई स्प्रे आर्द्रीकरण प्रणाली भोजन की नमी को लॉक कर देती है, इसे और अधिक कोमल और स्वादिष्ट बनाता है.एकाधिक कार्य
- उत्पाद को लगातार गर्म करना सुनिश्चित करने के लिए गर्म हवा भट्ठी में समान रूप से प्रसारित होती है.एकसमान बेकिंग
- बड़ी क्षमता वाली बेकिंग ट्रे बड़े पैमाने पर उत्पादन की जरूरतों को पूरा कर सकती हैं.बड़ा आउटपुट
- उपयोगकर्ता के अनुकूल इंटरफेस और बुद्धिमान नियंत्रण प्रणाली के साथ.संचालित करने में आसान
- समग्र डिजाइन सुंदर है और शरीर की संरचना उचित है.सुन्दर रूप
- डबल-लेयर विस्फोट-प्रूफ और उच्च तापमान प्रतिरोधी ग्लास और विस्फोट-प्रूफ प्रकाश व्यवस्था से सुसज्जित.सुरक्षित और विश्वसनीय
गोंडोर इलेक्ट्रिक वाणिज्यिक संवहन ओवन बेकिंग का एक नया क्षेत्र खोलता है
जब आप पेशेवर बेकिंग उपकरण चुनते हैं, गोंडोर गर्म हवा प्रसारित करने वाली भट्टी एक विश्वसनीय विकल्प है. यह सुनिश्चित करने के लिए सटीक तापमान नियंत्रण तकनीक अपनाता है कि प्रत्येक बेकिंग को समान रूप से गर्म किया जा सके, तैयार उत्पाद को सुनहरे रंग का और स्वाद में उत्कृष्ट बनाना. चाहे वह रोटी बनाना हो, केक या सभी प्रकार के भोजन, यह लगातार उत्कृष्ट भूमिका निभा सकता है. यदि आपको अधिक उत्पादन क्षमता की आवश्यकता है, इसे इसके साथ जोड़ा जा सकता है वाणिज्यिक घूर्णन ओवन बड़ी मात्रा में उच्च दक्षता वाली बेकिंग का एहसास करना. इसके उपयोग से प्रूफ़िंग कैबिनेट, पूरी प्रक्रिया में आटे के किण्वन और बेकिंग को नियंत्रित किया जा सकता है, और एक पूरी बेकिंग लाइन बनाई जा सकती है. गोंडोर को चुनना केवल ओवन चुनना नहीं है, बल्कि आपकी रसोई में व्यवस्थित पेशेवर मदद लाने के लिए भी. अभी ऑर्डर करें और एक नया बेकिंग अनुभव शुरू करें जो कुशल हो, स्थिर और स्वादिष्ट!










