Mesin Breading Ayam Otomatis

Lapisan Efisien untuk Produksi Makanan Berkualitas

Gondor mesin breading ayam otomatis adalah perangkat yang dibuat khusus untuk mengaplikasikan lapisan dedak atau remah roti secara konsisten dan seragam pada berbagai produk makanan. Konstruksi kokohnya biasanya mencakup pelabuhan umpan penerima, sistem konveyor tersinkronisasi, mekanisme penyebaran dedak dengan efisiensi tinggi, dan outlet pembuangan yang diatur. Sedang beroperasi, bahan makanan dimasukkan di titik pengumpan dan terus dibawa ke depan melalui konveyor. Desain inovatif memastikan bahwa remah-remah disuplai secara terus-menerus baik dari hopper di atas kepala maupun ditempatkan secara strategis di sepanjang sabuk jaring, membungkus produk dari berbagai sudut secara lengkap, 360-cakupan gelar.

Di luar desain fundamentalnya, sistem ini memberikan manfaat operasional yang signifikan. Kekuatan intinya terletak pada efisiensi dan stabilitas yang luar biasa, memungkinkan pemrosesan bahan-bahan dalam jumlah besar secara cepat—kemampuan penting untuk memenuhi persyaratan permintaan tinggi di lingkungan komersial. Lebih-lebih lagi, keserbagunaannya menjadikannya alat yang sangat diperlukan dalam tahap pra-pemrosesan untuk berbagai makanan gorengan. Dengan menstandardisasi proses pemukulan, sistem ini tidak hanya meningkatkan efisiensi produksi tetapi juga meningkatkan kualitas produk jadi secara signifikan. Hal ini memastikan setiap item memenuhi standar penampilan yang ketat, tekstur, dan rasa sebelum memasuki operasi memasak atau pembekuan.

Model	GD-200	GD-400	GD-600
Lebar Sabuk	200mm	400mm	600mm
Kekuatan	0.86kw	3.7kw	3.7kw
Ukuran	17206501400mm	263810502280mm	263810502280mm
Berat	230kg	450kg	620kg

Industri Terkait Penggunaan Mesin Breading Otomatis Gondor

Produk diproses dengan mesin breading otomatis

Industri Pengolahan Makanan

1.Misalnya, berbagai toko roti dan pabrik kue digunakan untuk melapisi roti, kue kering dan produk lainnya dengan lapisan remah roti untuk menambah rasa dan penampilan.

Industri Makanan Cepat Beku

Lapisi makanan gorengan yang dibekukan dengan cepat, seperti kentang goreng beku cepat dan fillet ayam dengan lapisan remah roti untuk memudahkan pemrosesan dan penyimpanan selanjutnya.

Industri Rantai Restoran

Dapur pusat dapat menggunakan mesin pelapis roti untuk melapisi makanan buatan sendiri guna memastikan konsistensi produk di setiap toko.

Industri Makanan Ringan

Menghasilkan makanan ringan yang dilapisi tepung, seperti potongan udang, keripik kentang, dll..

Industri Pengolahan Daging

Lapisi produk daging seperti nugget ayam dan daging babi dengan lapisan remah roti untuk memperkaya variasi produk.

Industri Pengolahan Hasil Laut

Menambahkan pelapis remah roti pada produk makanan laut seperti fillet ikan dan perkedel udang untuk meningkatkan nilai tambah produk.

Banyak Manfaat Mesin Breading Ayam Gondor

Meningkatkan Kualitas Produk

Pastikan remah roti menempel secara merata, sehingga produk jadi memiliki tampilan yang konsisten dan rasa yang lebih enak, sehingga meningkatkan daya saing pasar produk tersebut.

Meningkatkan Keanekaragaman Produk

Ketebalan dan formula lapisan dapat disesuaikan dengan kebutuhan yang berbeda, dan produk dengan berbagai rasa dan gaya dapat diproduksi untuk memenuhi kebutuhan pasar yang lebih luas.

Penghematan Energi dan Perlindungan Lingkungan

Mode operasi yang efisien relatif menghemat energi, memenuhi persyaratan pembangunan berkelanjutan, dan mengurangi biaya operasional jangka panjang.

Meningkatkan Efisiensi Produksi

Dapat dengan cepat dan merata melapisi makanan dengan remah roti, sangat mempersingkat waktu pemrosesan, dan meningkatkan output per satuan waktu.

Menghemat Bahan Baku

Sesuaikan jumlah remah roti, dan kemudian meniup sisa remah-remah melalui sistem angin kencang.

Aman dan Tahan Lama

Terbuat dari baja tahan karat, struktur yang masuk akal, umur panjang. Kinerja perlindungan keselamatan yang baik dan pengoperasian yang sederhana.

Membangun Lini Produksi Pelapisan dan Penggorengan yang Lengkap

Mesin pelapis remah roti merupakan komponen inti dalam lini pengolahan makanan, dengan efisiensi maksimum yang diwujudkan melalui integrasi tanpa batas dengan peralatan hulu dan hilir. Melalui tata letak ilmiah, sistem produksi berkelanjutan yang sangat otomatis dapat dibangun.

Integrasi Peralatan Pra-pemrosesan:

Mesin Pembentuk Patty Otomatis: Mengolah daging mentah menjadi bentuk standar (misalnya, roti bundar) dan memasukkannya langsung ke mesin pelapis melalui ban berjalan, memastikan dimensi seragam untuk pelapisan yang konsisten.
Pelapis Adonan: Sebelum berkembang biak, melapisi permukaan makanan dengan adonan cair secara merata (campuran tepung atau olesan telur) sebagai perekat untuk memastikan adhesi breading yang aman.

Integrasi Peralatan Pasca Pemrosesan:

Mesin Penggorengan Berkelanjutan: Makanan yang dilapisi langsung masuk ke saluran penggorengan, mengalami pembentukan dan pemasakan pada suhu dan waktu yang telah ditentukan untuk membentuk warna emas, kerak renyah.
Jalur Kue Udara Panas (Alternatif Sehat): Untuk produk rendah lemak, sambungkan ke peralatan memanggang yang menggunakan udara panas sebagai pengganti minyak untuk masakan yang lebih sehat.
Freezer Terowongan IQF: Saat memproduksi makanan siap saji beku, produk yang digoreng/dipanggang segera masuk ke terowongan pembekuan cepat untuk mengunci sari dan rasa.