Dalam industri pengolahan makanan modern, efisiensi, ketepatan, dan stabilitas adalah tiga faktor inti yang menentukan daya saing perusahaan. Generasi baru yang berkelanjutan mesin pembulat berbentuk kerucut pembagi adonan telah terwujud, dirancang khusus untuk pabrik kue, dapur pusat, dan merek jaringan restoran. Perangkat cerdas ini mengintegrasikan teknologi penggerak servo dan sistem penimbangan dinamis, memungkinkan penimbangan akurat 10-500g (dengan kesalahan kurang dari 1g) melalui pengaturan satu tombol. Ini memiliki output harian hingga 20,000 menyalin dan mendukung pengoperasian terus menerus 24 jam. Dari pizza, roti isi kukus, dan kulit kue bulan hingga roti manis dan bola rami, berbagai adonan dapat dengan mudah disesuaikan. Peralatan ini mengadopsi lapisan nano-keramik dan bahan food grade PTFE, dan bekerja sama dengan ban berjalan yang fleksibel dan cetakan baja tahan karat untuk memastikan non-adhesi, non-deformasi, dan menyelesaikan aktivitas fermentasi, yang merupakan pilihan ideal untuk standardisasi dan efisiensi tinggi pembuatan kue industri.

|
Nama |
Mesin pemisah adonan terus menerus | Mesin pembulatan adonan terus meneruse | ||||
![]() |
![]() |
|||||
| Model | GD-CDDM-1P | GD-CDDM-2P | GD-CDDM-3P | GD-CDDM-4P | GD-CDDM-800 | GD-CDDM-800Z |
| Kekuatan | 380V/1.5kw | 380V/0,4kw | 380V/0,5kw | |||
| Kuantitas Adonan | 1800buah/jam | 3600buah/jam | 5400buah/jam | 8000buah/jam | 8000buah/jam | 5400buah/jam |
| Berat Adonan | 100-500G | 50-250G | 20-100G | 15-80G | 15-600G | 20-500G |
| Ukuran | 880*1200*1500mm | 850*850*1450mm | ||||
| Berat | 420kg | 195kg | 200kg | |||
Bidang Aplikasi Pembulatan Adonan Kerucut
Pembulatan adonan berbentuk kerucut kontinu banyak digunakan dalam industri dan skenario berikut:




Keunggulan Kinerja Conical Rounder
Peralatan Inti yang Efisien untuk Pembuatan Kue Industri
Untuk mewujudkan seluruh proses otomatisasi produksi kue, disarankan untuk menggunakannya dalam kombinasi dengan peralatan berikut:
- Pengaduk Adonan Horisontal: Campur semua jenis adonan secara efisien, memastikan pembentukan penuh gluten, dan meletakkan dasar yang baik untuk produk.
- Mesin Penyusun Baki Otomatis: Secara otomatis menempatkan adonan yang sudah dibagi ke dalam loyang untuk meningkatkan otomatisasi proses.
- Kabinet Pemeriksaan: Itu dapat mengontrol suhu dan kelembaban lingkungan, mempromosikan fermentasi alami adonan, dan meningkatkan rasa dan tekstur produk jadi.
- Oven Berputar Komersial: Udara panas bersirkulasi secara merata, yang cocok untuk memanggang secara batch untuk memastikan warna seragam dan rasa yang konsisten.















