Mesin Pemotong Mangkuk Daging Mesin Pemotong Mangkuk Daging
Mesin Pemotong Mangkuk Daging
Mesin Pemotong Mangkuk Daging
Mesin Pemotong Mangkuk Daging
Mesin Pemotong Mangkuk Daging
Mesin Pemotong Mangkuk Daging
Mesin Pemotong Mangkuk Daging
Mesin Pemotong Mangkuk Daging
Mesin Pemotong Mangkuk Daging
Mesin Pemotong Mangkuk Daging
Mesin Pemotong Mangkuk Daging
Mesin Pemotong Mangkuk Daging
Mesin Pemotong Mangkuk Daging
Mesin Pemotong Mangkuk Daging
Mesin Pemotong Mangkuk Daging

Mesin Pemotong Mangkuk Daging

Mesin pemotong mangkuk daging sering digunakan dalam industri produk daging, pemrosesan pengisian untuk memproses berbagai tambalan secara efisien, produksi makanan beku, bahan persiapan katering, dan pabrik pengolahan makanan menggunakannya untuk mencapai produksi standar guna memenuhi permintaan besar.

Nama Merek: Gondor
Voltase: 110V/220V/380V
Kapasitas: 14-100 KG/Pot
Komponen Inti: PLC, Motor
Berat: 150kg
Kecepatan Pisau: 3700 rpm
Fitur: Menghemat Waktu dan Tenaga
Modus Pengoperasian: Otomatis
Penggunaan: Penggunaan Komersial atau Industri
Bahan Pisau: Baja Tahan Karat
Bentuk Pisau: Lengkung
Fungsi: Pencampuran Pemotongan Daging
Jaminan: 1 Tahun
Bahan Baku yang Berlaku:Daging,Sayuran, Hidangan laut
Warna: Perak
Sertifikat: ISO 9001, ISO 14001, ISO 45001, CE, BSCI, DLL

Mesin Pemotong Mangkuk Gondor: Pemotong Berkecepatan Tinggi

Sebagai peralatan utama di bidang produk daging modern dan pengolahan makanan, itu mesin pemotong mangkuk dagingStruktur utama mencakup badan pesawat berkekuatan tinggi, panci pencacah dan pencampur berkapasitas besar, sistem kopis berkecepatan tinggi yang tajam dan sistem kontrol presisi yang cerdas. Patut dicatat bahwa peralatan ini dengan cepat memecah daging mentah menjadi emulsi yang halus dan seragam melalui set pisau pemotong berputar berkecepatan tinggi., dan pada saat yang sama mewujudkan pencampuran dan emulsifikasi daging yang efisien, bahan penolong dan bumbu.

Pemotong mangkuk Gondor
mesin pemotong mangkuk daging
Berkat kinerja pemotongan dan pengadukannya yang luar biasa, peralatan ini tidak hanya dapat mempersingkat waktu pemrosesan, mengurangi produksi panas gesekan, tetapi juga secara efektif mempertahankan warna alami, elastisitas dan hasil bahan, sehingga memperpanjang umur simpan produk akhir. Selain itu, dengan fleksibilitas dan kemampuan beradaptasi yang tinggi, Pemotong mangkok gondor juga banyak digunakan dalam produksi berbagai produk daging, tambalan, saus, makanan beku cepat dan sayuran prefabrikasi, dan telah menjadi peralatan teknis penting untuk memperbaiki tekstur makanan, rasa dan efisiensi produksi.

Model Kekuatan Kapasitas Berat Ukuran
GD-20L 4.1kw 15kg/pot 400kg 780*600*850mm
GD-40L 5.1kw 35kg/pot 1040kg 1100*830*1080mm
GD-80L 16.5kw 70kg/pot 1450kg 1820*1380*1260mm
GD-125L 31kw 110kg/pot 1800kg 2020*1450*1300mm

Kategori Industri Aplikasi Mesin Pemotong Mangkuk Gondor

Produk pemotong mangkuk Gondor
daging cincang dari pemotong mangkuk daging

Pengolahan Daging

Digunakan untuk membuat sosis ham, bakso, isian daging, dll., dapat memotong daging secara efisien dan mencapai kehalusan ideal untuk memenuhi berbagai kebutuhan memasak.

Dapur Pusat

Operasi pemotongan dan pencampuran peralatan yang efisien meningkatkan efisiensi pemrosesan makanan dan memenuhi permintaan pasokan yang besar.

Industri Makanan Cepat Beku

Memotong daging dengan cepat, sayuran dan bahan mentah lainnya menjadi isian yang sesuai dapat membantu meningkatkan kualitas dan konsistensi rasa makanan cepat beku.

Dapur Hotel

Melalui pengolahan perajang, dapat mencapai tekstur dan rasa yang diharapkan oleh koki, memberikan dukungan terhadap inovasi dan kualitas masakan.

Pengolahan Hasil Perairan

Mengolah bakso ikan, slip udang dan produk lainnya untuk memperkaya variasi pangan.

Pengolahan Sayuran

Membuat pure sayuran, tambalan, dll., digunakan untuk membuat roti, pangsit atau makanan anak-anak.

Industri makanan hewan

Mengolah pure daging dalam kaleng hewan peliharaan, dll., untuk menyediakan makanan bergizi dan cocok untuk hewan peliharaan.

Industri Saus

Buat saus daging, saus bawang putih, dll., sekaligus meningkatkan efisiensi produksi saus, memastikan kualitas dan stabilitas rasa saus.

Keunggulan Kinerja Luar Biasa dari Pemotong Mangkuk

  • Pemotongan yang Efisien
    Chopper dapat mencincang dan mengaduk bahan secara merata dalam waktu singkat, meningkatkan efisiensi produksi.
  • Emulsifikasi Halus
    Bilahnya tajam dan tahan lama, berjalan dengan kecepatan tinggi namun lancar, dan memiliki efek pencampuran dan pengemulsi yang baik pada bahan.
  • Pengaturan Anti Meluap
    Panci berputar terbuat dari baja tahan karat dan memiliki tepi panci anti tumpah untuk mencegah rembesan material secara efektif.
  • Proses Khusus
    Alat pemotongnya terbuat dari bahan impor dan diproses dengan teknologi khusus. Alat pemotong impor juga bisa dipilih.
  • Panel Kontrol
    Pengoperasian yang sederhana dan mudah dipahami, mudah untuk mengatur dan menyesuaikan parameter.
  • Keserbagunaan
    Ini dapat menangani berbagai bahan untuk memenuhi kebutuhan pemrosesan produk yang berbeda.
  • Penghematan Energi dan Pengurangan Konsumsi
    Desain yang dioptimalkan dan sistem tenaga canggih secara efektif mengurangi konsumsi energi.
  • Tahan lama dan Dapat Diandalkan
    Spindel mengadopsi metode pemasangan serial bantalan ganda yang diimpor untuk memastikan konsentrisitas yang baik dari rakitan poros perkakas.

Mesin Pemotong Mangkuk Daging – Produk Terlaris Gondor

Mesin pemotong dan pencampur Gondor adalah peralatan inti yang efisien di lini produksi pengolahan daging dan makanan Anda. Melalui pemotongan dan pencampuran berkecepatan tinggi dan tepat, ia dapat mengolah semua jenis bahan menjadi keadaan emulsi yang halus dan seragam dalam waktu singkat, yang secara signifikan meningkatkan tekstur produk dan efisiensi produksi. Jika Anda perlu membangun alur pemrosesan yang sistematis, Anda dapat bekerja sama dengan penggiling daging beku industri untuk menyelesaikan pengolahan awal bahan baku, dan kemudian mewujudkan emulsifikasi halus melalui pemotongan dan pencampuran. Bisa juga dihubungkan dengan a mesin pengaduk daging untuk menyelesaikan pencampuran seragam dan bumbu isian dan saus dalam jumlah besar secara efisien. Memilih mesin pemotong dan pencampur Gondor tidak hanya memperkenalkan peralatan berkualitas tinggi, tetapi juga untuk menciptakan solusi produksi terintegrasi mulai dari pemesinan kasar hingga pencampuran halus. Bertindak sekarang, dan memberdayakan produk Anda untuk ditingkatkan dengan teknologi profesional!

FAQ

Apa perbedaan utama antara pencacah dan penggiling daging?
Mesin pencacah dan pencampur memotong, mengaduk dan mengemulsi bahan melalui kopis berputar berkecepatan tinggi, sehingga daging cincang, bahan pembantu dan air es dapat tercampur sempurna hingga membentuk daging cincang yang halus dan elastis, yang cocok untuk membuat sosis, bakso, daging makan siang dan sejenisnya. Penggiling daging memeras potongan daging melalui pelat lubang melalui baling-baling sekrup, dan fungsi utamanya adalah menghancurkan, yang cocok untuk membuat daging cincang dan daging cincang.
Mengapa mesin pencacah dan pencampur menghasilkan panas selama pengoperasian??
Panas terutama berasal dari gesekan berkecepatan tinggi antara kopis dan material. Mesin pemotong dan pencampur Gondor mengontrol kenaikan suhu dengan cara berikut:

  • Desain Vakum: Potong dan campur dalam lingkungan vakum untuk mengurangi gesekan udara dan timbulnya panas.
  • Penambahan Air Es: Peralatan tersebut mendukung penambahan air es atau es serut dalam proses pencacahan untuk mendinginkan secara fisik secara langsung.
  • Pendinginan yang Efisien: Beberapa model kelas atas dilengkapi dengan sistem pendingin sandwich untuk mendinginkan panci.
Jenis bahan apa yang dapat ditangani oleh pemotong?
Selain daging babi biasa, daging sapi dan ayam, itu juga berlaku untuk:

  • Hidangan laut: Ikan dan udang cincang.
  • Sayuran: Buat bakso sayur atau isian vegetarian.
  • saus: Emulsifikasi saus salad dan saus bumbu.
Cara membersihkan dan merawat perajang?

  • Pembersihan Harian: Segera setelah digunakan, bersihkan kopinya, badan panci dan cincin penyegel dengan air hangat dan bahan pembersih food grade.
  • Perawatan Reguler: Periksa ketajaman kopis, dan secara teratur menambahkan pelumas food grade ke bagian transmisi seperti bantalan.
  • Catatan Keamanan: Pastikan untuk memutus aliran listrik sebelum membersihkan untuk mencegah penyalaan yang tidak disengaja.

Hubungi Kami Sekarang

Dipercaya oleh pelanggan global — dapatkan penawaran harga instan sekarang dan mulai proyek Anda lebih cepat.