Mesin perendam gula vakum adalah peralatan efisien yang dirancang khusus untuk produksi buah-buahan yang diawetkan, kacang berlapis gula, dan bahan kue manis. Ini secara signifikan dapat meningkatkan efisiensi penetrasi gula dengan teknologi tekanan vakum, dan kecepatannya bisa mencapai tiga kali lipat dari metode tradisional, sehingga sangat memperpendek siklus produksi. Pada saat yang sama, teknologi ini dapat mempertahankan warna alami dengan lebih baik, rasa, dan komponen nutrisi bahan baku. Seluruh peralatan terbuat dari baja tahan karat 304/316L food grade, yang sesuai dengan standar kebersihan internasional. Dilengkapi dengan sistem kontrol layar sentuh PLC yang cerdas, Yang secara akurat dapat menyesuaikan tingkat vakum, suhu, dan tekanan, dan mewujudkan seluruh operasi otomatis. Dengan efisiensinya yang tinggi, penerapan yang luas, dan struktur padat, peralatan ini telah menjadi peralatan yang sangat diperlukan dalam industri manufaktur permen dan pengawet modern.

| Model | kapasitas | Voltase | Kekuatan
(Panci Gula/Pompa Gula/Pompa Vakum) |
Diameter panci * kedalaman * ketebalan(mm) | Ukuran(mm) | Berat | Mode pemanasan |
| 100L | 50kg | 380V
50HZ |
18/18/2.35KW | 500*450*3 | 2000*720*1350 | 350kg | Pemanas listrik/
pemanasan uap |
| 200L | 100kg | 24/24/2.35KW | 700*500*4 | 2200*1000*1450 | 400kg | ||
| 300L | 150kg | 24/24/4KW | 800*600*4 | 2450*1350*1550 | 500kg | ||
| 400L | 200kg | 24/24/4KW | 800*800*4 | 2450*1350*1750 | 700kg | ||
| 500L | 250kg | 24/24/4KW | 1000*630*4 | 2500*1430*1900 | 700kg | ||
| 800L | 400kg | 36/36/5.5KW | 1000*1000**4 | 2500*1430*2460 | 850kg | ||
| 1000L | 500kg | 48/48/5.5KW | 1200*890*5 | 2600*1650*2230 | 1100kg |
Industri Aplikasi Mesin Perendaman Gula Vakum
Mesin perendam gula vakum banyak digunakan di berbagai sektor industri makanan:
- Pabrik Pengolahan Makanan – Produksi manisan buah-buahan dan makanan kaleng dalam skala besar.
- Produsen Permen – Lapisan gula dan impregnasi sirup permen.
- Produsen Pengawet Buah – Mengolah buah-buahan kering, buah-buahan manis, dan selai.
- Pabrik Pengolahan Kacang – Kacang tanah berlapis gula, kacang almond, kacang mete, dan kacang manisan lainnya.
- Pemasok Bahan Roti – Persiapan bahan baku roti manis.
- Fasilitas Pengawetan – Digunakan untuk pengawetan sayuran seperti mentimun dan produk fermentasi lainnya.




Keuntungan Kerja Mesin Impregnasi Vakum Buah



Mesin Terkait yang Mungkin Anda Minati
Untuk memenuhi kebutuhan produksi proses penuh dari beragam klien, kami juga menawarkan layanan berikut:
- Penggorengan Vakum: Sehat, keripik buah dan sayur rendah minyak.
- Ketel Uap Berjaket Ganda: Pengolahan selai, saus, dan basis permen.
- Ketel Pembuat Gula: Khusus untuk menyiapkan sirup gula.
- Sistem Pendingin: Penurunan suhu yang cepat untuk menjaga tekstur dan rasa produk.









