Macchina sfogliatrice per pasta frolla

High-Efficiency Pastry Manufacturing Expert

Nel moderno settore della panificazione, l'efficiente, durevole, e la sfogliatrice intelligente è l'attrezzatura principale per migliorare l'efficienza produttiva e la qualità del prodotto. La nostra nuova generazione macchina sfogliatrice combina la tecnologia europea con la domanda asiatica, ed è appositamente studiato per la pasticceria laminata, che è adatto per prodotti come la pasta sfoglia, gusci di crostata, croissant, torte lunari, e più palmeso.
Macchina sfogliatrice a rulli regolabili per pasta sfoglia
The pastry dough sheeter machine integrates rolling and stretching, and can precisely adjust the thickness of dough to 1mm or even thinner, ensuring the uniformity of each layer and realizing product standardization and excellent taste. Its intelligent control system supports parameter memory and one-button operation, which reduces the dependence on skilled technicians and improves the stability of production capacity. Adopt stainless steel modular design, che è igienico, easy to clean and reliable and durable. The equipment is widely used in food factories, cucine centrali, chain bakeries and other scenes. It is an ideal choice for medium and large baking enterprises to automatically upgrade and expand the crisp product line, and can be extended to multiple production fields such as prefabricated pastry and frozen dough.

Sfogliatrice verticale
Modello	GD-380C	GD-520C	GD-650C	GD-520E
Larghezza del rullo	380mm	520mm	650mm	520mm
Gamma regolare di rulli	0.5-38mm	0.5-38mm	0.5-38mm	0.5-38mm
Massimo. peso dell'impasto	3kg	5kg	6.5kg	5kg
Voltaggio	220v/380v	220v/380v	220v/380v	220v/380v
Energia	0.55kw	0.55kw	0.75kw	0.55kw
Dimensioni del nastro trasportatore	1700*360mm	2160*500mm	2400*630mm	2160*500mm
Peso	170kg	190kg	230kg	190kg

Sfogliatrice da tavolo
Modello	GD-450B	GD-520B
Larghezza del rullo	450mm	520mm
Gamma regolare di rulli	0.5-38mm	0.5-38mm
Massimo. peso dell'impasto	4kg	5kg
Voltaggio	220v/380v	Sfogliatrice verticale
Energia	0.55kw	0.55kw
Dimensioni del nastro trasportatore	1700*430mm	2160*500mm
Dimensione	1770810640mm	2230880640mm
Peso	120kg	159kg

Caratteristiche tecniche della sfogliatrice

Rullo in tubo d'acciaio senza saldatura

Viene utilizzato acciaio di alta qualità importato, e la superficie del rullo pressore è trattata in modo speciale, che non è appiccicoso all'impasto, non facile da graffiare, durevole, e più uniforme.

Sistema intelligente di conversione della frequenza

Design intelligente a velocità variabile, pressatura dell'impasto a velocità variabile senza interruzioni, migliorare l’efficienza operativa, e adattarsi a diversi tipi di impasto e requisiti di spessore.

Design della struttura piegata

Design pieghevole umanizzato, funzionamento conveniente, risparmio di spazio, facile da spostare e riporre, è la prima scelta per locali di piccole e medie dimensioni.

Ruota universale & Corpo rinforzato

Dotato di ruota universale ad alto carico e sistema frenante, è flessibile, sicuro, e stabile. L'intera fusoliera è rinforzata per garantire un funzionamento stabile, resistenza ai terremoti e durabilità.

Copertura di sicurezza in acciaio inossidabile

La copertura della rete di sicurezza in acciaio inossidabile può prevenire efficacemente sverniciatura e graffi, garantire la sicurezza degli operatori e garantire gli standard di igiene alimentare.

Nastro trasportatore in PU di alta qualità

Viene utilizzato il materiale PU per uso alimentare, che non si deforma né si restringe, garantendo il trasporto stabile e la precisione di modellatura dell'impasto nel processo di pressatura.

Trasmissione a pignone in bagno d'olio

Adotta un'esclusiva struttura del pignone a bagno d'olio, ridurre notevolmente l'usura meccanica e il rumore di funzionamento, e prolungare la vita utile dell'intera macchina.

Sfogliatrice automatica per pasticceria per una produzione efficiente

Macchina sfogliatrice compatta per piccole pasticcerie

Sfogliatrice manuale per panificatori casalinghi

Ambito di applicazione della sfogliatrice per pasta frolla

Questa sfogliatrice per pasticceria non è adatta solo ai prodotti di pasticceria, ma supporta ampiamente anche la pressatura preliminare dell'impasto, ed è adatto per preparare tutti i tipi di pane, biscotti, torte, e altri alimenti. La sua alta efficienza lo rende:

Attrezzature standard per impianti di trasformazione alimentare di medie e grandi dimensioni.
L'attrezzatura principale della linea di produzione di tutti i tipi di catene di panifici.
Lo strumento di produzione dei centri di panificazione dei supermercati.
Un assistente per migliorare l'efficienza delle pasticcerie e pasticcerie indipendenti.

Produzione intelligente, Potenziare la qualità

Ciascuno dei nostri frutta e verdura adotta componenti elettronici importati e un design strutturale ad alta resistenza. L'intera macchina ha un basso rumore di funzionamento, resistente all'usura, facile da pulire e mantenere, particolarmente adatto a clienti globali che perseguono una produzione efficiente ed elevati standard di sicurezza alimentare.

Raccomandazioni più intelligenti sulle attrezzature di cottura

Se stai cercando una soluzione di cottura completa, oltre a questa sfogliatrice, offriamo anche:

Impastatrice: Miscelazione forte, adatto a tutti i tipi di impasto.
Arrotondatrice automatica: Divisione automatica, risparmio di manodopera.
Forno rotante commerciale: Cottura uniforme e forte produttività.
Lievitatore: Temperatura e umidità costanti, prove accurate.

Non esitate a contattarci per l'elenco completo delle attrezzature e le raccomandazioni sullo schema! Scegliete noi per rendere l'impasto più stratificato e la produzione più di qualità! La sfogliatrice per pasticceria rende la cottura globale più semplice e intelligente!