반자동 감자 튀김 생산 라인

Gondor 반자동 감자 튀김 생산 라인

우리의 반자동 감자 튀김 생산 라인 효율적이고 표준화된 생산을 보장합니다., 안정적인 품질, 에너지 절약 운전. 스테인레스 스틸, 튼튼한, 방수복, 식품 위생 기준에 맞춰. 생감자부터 포장까지 전 과정을 다루는 장비입니다., 자동 생산을 실현하고 기업의 경쟁력 유지를 돕는 제품.

두 가구 연립 주택 - 빠른 자동 감자 튀김 생산 라인 - 제품 다양성을 위한 전환 기능

반자동 감자 튀김 생산 라인 구성 요소

반자동 감자튀김 가공 라인은 감자튀김 가공 시스템을 말합니다., 중요한 개별 기계 (세탁, 필링, 절단, 전유, 등.) 자동화되어 있다, 일부 프로세스 (먹이를 주는 것과 같은, 옮기다, 급속 냉동 적재/하역, 포장, 등.) 여전히 수동 지원이 필요함.

일반적인 생산 라인 기계에는 다음이 포함됩니다.:

1. 세탁 & 필링 머신

기능: 생감자를 깨끗이 씻어주는 기계입니다, 피부 제거, 흙, 불순물, 그리고 바깥층, 후속 가공을 위한 위생 표준 개선, 절단 및 튀김 준비.
특징: 식품 등급의 스테인레스 스틸을 사용합니다., 철저한 청소와 높은 박리율을 위한 폭기수 흐름과 롤러 브러시를 결합한 디자인; 컴팩트한 구조, 청소하기 쉽다, 수동 전처리 시간 단축.

2. 감자 절단기

기능: 씻은 감자를 균일한 조각이나 조각으로 자릅니다., 후속 처리 중에 감자튀김이나 칩이 균일하게 가열되도록 보장, 완제품의 질감이 일관되게 유지됩니다..
특징: 교체 가능한 블레이드, 조절 가능한 두께; 질감을 손상시키지 않고 부드럽게 절단, 다양한 제품 사양에 적용 가능 (예를 들어, 얇은 감자칩이나 긴 감자튀김).

3. 희게하는 기계

기능: 자른 감자튀김/슬라이스를 뜨거운 물이나 증기로 빠르게 가열하여 과도한 전분을 제거합니다., 효소 활성을 억제하다, 완제품의 색상과 질감을 개선합니다., 튀김 중 파손을 줄이고.
특징: 온도와 시간 조절이 가능하여 제품 본연의 색상을 유지하고 튀김 후 바삭한 식감을 향상시킵니다..

4. 감자 탈수기

기능: 원심분리나 진동을 이용해 데친 감자튀김/슬라이스 표면의 과도한 수분을 제거합니다., 튀김 단계의 수분 감소 및 튀김 효율 향상.
특징: 매우 효율적인 탈수, 간단한 조작, 튀김 중 기름과 물이 튀는 것을 줄여줍니다., 안전성 및 생산 안정성 향상.

5. 프렌치 튀김 기계

기능: 탈수된 감자튀김/칩을 뜨거운 기름에 넣어 겉이 바삭하고 속까지 익을 때까지 튀겨냅니다.. 최종 식감과 풍미를 얻기 위한 핵심 공정입니다..
특징: 오일 온도 조절 가능, 빠르고 균일한 브라우닝을 위한 균일한 오일 순환; 전기 또는 가스 난방 옵션 이용 가능.

6. 기름 제거 기계

기능: 튀긴 감자칩/감자튀김을 기름 제거 기계에 넣습니다., 원심분리 또는 진동으로 과도한 표면 오일을 제거하는 경우, 완제품의 유분 함량을 감소시켜 맛과 건강을 향상시킵니다..
특징: 높은 탈유 효율, 쉬운 조작, 제품 유효 기간을 연장하고 소비자 경험을 향상시킵니다..

7. 조미료 기계

기능: 기름을 제거한 제품에 양념을 골고루 뿌려주세요, 다양한 맛을 전달하고 완제품을 시장에 더욱 매력적으로 만드는 것.
특징: 양념도 고루고루, 다양한 맞춤형 맛 요구 사항을 충족하기 위해 조정 가능한 속도와 조미료 유형.

8. 포장기계

기능: 손쉬운 보관을 위해 양념한 감자칩/감자튀김의 무게를 자동으로 측정하고 포장합니다., 매상, 교통.
특징: 자동 계량 가능, 가스 충전 또는 진공 포장, 그리고 밀봉, 포장 속도와 위생 기준이 크게 향상되었습니다..

반자동 감자 튀김 생산 라인 사양

장치 이름	힘(Kw)	치수(mm)
청소 및 필링 기계	1.5	1750x900x900
감자 절단기	0.75	850x850x1000
데치는 기계	24	1400X600X1050
감자 탈수기	0.75	850x500x600
칩 튀김 기계	24	1400X600X1050
칩 기름 제거 기계	0.75	850X500X600
조미료 기계	1.1	1400X900X1700
포장기	1.5	800X500x100