Обзор проекта
Коммерческий девелопер из Новой Каледонии обратился к нам по поводу холодного хранения.. Территория находится в южной части Тихого океана., где спрос на консервацию свежих продуктов продолжает расти, и наш контакт в Daniel Construct — местный инвестор в недвижимость и брокер, охотящийся за долгосрочной инвестицией в капитал..
Он видел, как региональные фермеры и дистрибьюторы продуктов питания борются с проблемой хранения продуктов питания., и хотел построить холодильную камеру для сдачи в аренду местным предприятиям по производству фруктов и овощей.. В этой модели аренды был весь смысл инвестиций..
Ему нужна была холодная комната, которая могла бы принять местный тропический климат и при этом точно поддерживать температуру.. Планируемым местом была бетонная плита на открытом воздухе., поэтому конструкцию пришлось хорошо изолировать, проливной дождь и прямое солнце, и противостоять прибрежному ветру.
Поскольку он был новичком в холодовой цепи, ему нужны были прямые ответы по размерам оборудования, структурное проектирование, согласование напряжения, и доставить все в порт Нумеа. Gondor Machinery рассказала ему о технической стороне и создала гибкую, экономичное заводское решение, построенное на основе модели аренды.
Требования клиентов
Ему нужна была модульная холодильная камера для свежих продуктов., выдерживается при температуре от 0°C до +4°C. Устойчивое поддержание этого диапазона имеет значение: это замедляет дыхание, сокращает потерю влаги, и сохраняет продукцию товарной дольше, прежде чем она попадет в розничную торговлю.
Потому что арендаторами будут третьи лица, охлаждение должно было работать стабильно и достаточно дешево, чтобы счета за коммунальные услуги не съедали доход от аренды.
По размеру, первый разрез был 10 м в длину, 8 м шириной, 2.1 м высота, с использованием 100 мм полиуретан (ПУ) панели. Сидя на улице на бетоне, планировку пришлось планировать на случай дождя, солнце, и ветер с самого начала.
То, как комната привыкнет, имело не меньшее значение.. Арендаторы заезжали и вывозили вилочные погрузчики с тяжелыми поддонами для продуктов., итак, пол, размер двери, и порог вообще пришлось принять реальную нагрузку и стучит.
Власть была еще одной частью. В Новой Каледонии напряжение 380–400 В., 3-фаза, 50Гц, поэтому каждая деталь холодильного оборудования и панели управления должна была совпадать. И поскольку южная часть Тихого океана так далеко, Плотная упаковка контейнера для предотвращения морских перевозок была на первом месте в списке.
Выявленные проблемы
Размещение коммерческой холодильной камеры на острове вызывает несколько специфических проблем., технический и логистический:
- Пролет потолка и выветривание: В 8 м шириной, комната выходит за пределы того, что могут безопасно перекрыть самонесущие панели. Без внутренней потолочной опоры, Панели ПУ со временем провиснут. Снаружи, им также нужна реальная защита от коррозии и ультрафиолета..
- Пол, пригодный для вилочного погрузчика: Стандартные напольные панели из полиуретана с тонким алюминием предназначены для пешеходного движения.. Вилочный погрузчик, перевозящий поддоны, создает точечные нагрузки, которые разрушают сердцевину и разрушают изоляцию..
- Установка куда-нибудь этого пульта: Gondor Machinery не держит инженеров в южной части Тихого океана. Отправка команды из Китая на краткосрочную работу обходится дороже, чем экономия. Сборка должна была идти сама по себе., локально.
- Объем контейнера: Ранняя математика показала панели, холодильная установка, балки, и аппаратное обеспечение не поместилось бы в один стандартный 40-футовый самолет общего назначения (40врач общей практики) контейнер. Подъем на 40-футовый Хай-Куб (40штаб-квартира) избегал разделения груза на два контейнера.
- Бюджет сдаваемого в аренду актива: Это инвестиция в недвижимость, предназначенная для получения арендной платы., поэтому капвложения должны были оставаться дисциплинированными. Клиент хотел найти четкий компромисс между материалами — цветная сталь или пищевая нержавеющая сталь., например, чтобы сбалансировать продолжительность жизни и первоначальные затраты.
Наша техническая рекомендация
Наша команда инженеров разработала конфигурацию, предназначенную для использования в аренду на открытом воздухе., и рекомендовали модульную холодильную камеру из ПУ высокой плотности с целенаправленной структурной модернизацией..
Что 8 Пролет потолка перекрыт внутренней системой стальных опорных балок, которую мы разработали в. Каркас удерживает потолочные панели, чтобы они не провисали., и конструкция остается безопасной в течение длительного времени.
Для оболочки, мы указали высокую плотность (42 кг/м³) Огнезащитные панели B2 из полиуретана. Чтобы сохранить разумный бюджет без ущерба для гигиены, мы стали гибридными: атмосферостойкая сталь с цветным покрытием снаружи, пищевая нержавеющая сталь SUS304 внутри, поэтому ее легко чистить между арендаторами.
Использование вилочного погрузчика позволило перенести пол на прочное усиленное основание с распределяющим нагрузку слоем и нескользящим тисненым алюминием.. Входной дверью стала прочная раздвижная дверь., расширенный, с нагревательными проводами по краям, чтобы не замерзло.
О охлаждении, мы соединили 10 Промышленный конденсаторный агрегат HP с воздушным охлаждением и потолочным испарителем. Он работает от сети 380 В/50 Гц/3 фазы с R404A и выдерживает температуру от 0°C до +4°C.. Цифровой микропроцессорный контроллер запускает автоматическое размораживание горячим газом, чтобы снизить энергопотребление..
Для доставки, мы упаковали все панели, техника, балки, и оборудование в одном 40HQ. Чтобы клиент мог собрать его сам, мы передали полный цифровой комплект: 3D диаграммы взрыва, нумерованные панельные карты, и пошаговое видео.
Наше решение по оборудованию холодильных камер
| Параметр | Детали спецификации |
| Имя машины | Коммерческая холодильная камера для хранения продуктов |
| Емкость / Размеры | Внешний: 10.0 м (л) × 8.0 м (Вт) × 2.1 м (ЧАС) |
| Рабочая температура | 0от °С до +4°С (Регулируется для сохранения свежих продуктов) |
| Источник питания | 380В – 400В / 3 Фаза / 50Гц |
| Спецификация изоляционной панели | 100 мм ПУ Панель (Плотность: 42 кг/м³, Система кулачкового замка) |
| Материал конструкции | Экстерьер: Устойчивый к атмосферным воздействиям Цвет Сталь; Интерьер: SUS304 Нержавеющая сталь |
| Спецификация пола | Прочный армированный пол, предназначенный для погрузки вилочным погрузчиком. |
| Спецификация двери | Прочная ручная раздвижная дверь с проводом электрического нагревателя. |
| Холодильная система | 10 Промышленный конденсаторный агрегат HP с воздушным охлаждением + Испаритель |
| Степень автоматизации | Микрокомпьютерный автоматический контроль температуры & автоматическое размораживание |
| Дополнительная конфигурация | Центральная стальная балка усиления крыши, 40Штаб-квартира Контейнерные перевозки |
| Подходящие продукты | Фрукты, Овощи, Листовая зелень, Свежие продукты |
Основные моменты коммуникации
Клиент сначала обратился с вопросом о коммерческом холодильном хранилище и о желании создать объект холодовой цепи на своей земле в Новой Каледонии.. Менеджеру проекта Gondor Machinery позвонили, чтобы уточнить основы.
Рано, он попросил холодильную камеру размером 10 х 8 х 2,1 м с панелями толщиной 10 см и хотел получить совет по температуре продукции.. Мы сказали ему, что температура от 0°C до +4°C соответствует стандартной продукции., в то время как тропические продукты, такие как бананы, требуют тепла, отдельная зона. Он подтвердил, что его арендаторы будут хранить обычные фрукты и овощи при температуре от 0°C до +4°C..
Когда появился сайтинг, он сказал, что комната будет стоять на бетонной плите на открытом воздухе. На этом 8 м ширина потолка, наши инженеры объяснили, что в целях безопасности мы включили центральную стальную балку.
Разговоры о бюджете превратились в материальные сравнения. Он спросил цены на сталь с цветным покрытием и на нержавеющую сталь.. Мы направили его к гибриду — стальной цвет., SUS304 in — для долговечности и гигиены без перерасхода.
Логистика и установка заняли больше всего времени. Он спросил, отправим ли мы технических специалистов в Новую Каледонию или могли бы поделиться руководствами перед заказом.. Мы объяснили нашу политику в отношении рисунков по предварительному заказу., но подтвердил полные 3D-схемы, нумерованные карты, и видео сборки будет в заказе. Перелет технических специалистов на два дня обойдется дороже, чем оно того стоит., поэтому самостоятельная сборка местным подрядчиком была более дешевым путем..
При доставке, наша команда разработала детали, необходимые для 40HQ, не 40GP, и обновил котировку CIF для порта Нумеа.. Когда он спросил, может ли он оставить себе транспортный контейнер, мы рассказали ему о правилах возврата перевозчиков и предложили варианты: купить подержанный/восстановленный 40HQ ($3,100–3650 долларов США) или используйте интегрированную контейнерную холодильную камеру.
Он оценил откровенный разговор и сказал, что рассмотрит окончательный бюджет на подготовку объекта и оборудование, прежде чем зафиксировать заказ..
Почему это решение для холодного хранения подходит клиенту
Эта конфигурация соответствует тому, что на самом деле волнует инвестора в недвижимость, выходящего на рынок аренды холодильных камер.:
- Лучшая отдача от инвестиций: Устойчивая к атмосферным воздействиям цветная сталь снаружи и пищевая сталь SUS304 внутри обеспечивают соответствие требованиям пищевых продуктов без ущерба для капитального бюджета..
- Создан, чтобы выдерживать злоупотребления: Потолочные балки и усиленный пол позволяют объекту располагаться на открытом воздухе и без сбоев выдерживать ежедневное движение вилочных погрузчиков..
- Дешево в эксплуатации: Толстый 100 мм ПУ изоляция плюс 10 Промышленная система HP сокращает потери тепла, чтобы жильцы платили меньше за электричество.
- Установка с низким уровнем риска: Полные цифровые руководства и видеопособия позволяют местным подрядчикам Новой Каледонии собрать все вместе без дорогостоящих зарубежных технических специалистов..
Обзор отрасли
На что следует обратить внимание покупателям перед покупкой холодильной камеры?
Коммерческая холодильная камера стоит больше, чем предполагает цена на наклейке.. Несколько инженерных моментов решают, действительно ли это работает:
- Сопоставьте температуру с товаром: Разным культурам нужна разная среда. Свежие овощи хранятся при температуре от 0°C до +4°C., замороженный при -18°C или ниже, тропические фрукты при температуре от +10°C до +15°C. Укажите оборудование, которое вы фактически будете хранить..
- Укрепить широкие потолки: Прошлое шириной 5–6 м., стандартные сэндвич-панели из ПУ не могут безопасно выдерживать собственный вес. Покупателям необходимо проверить расчет опоры, иначе потолок прогнется и стыки раскроются..
- Сделайте пол для оборудования: Ручные домкраты опираются на стандартные усиленные панели.. Вилочным погрузчикам необходим внутренний слой распределения нагрузки и тяжелая алюминиевая рифленая пластина для защиты корпуса..
- Плотность изоляции и класс огнестойкости: Хорошие полиуретановые панели выдерживают плотность 40–42 кг/м³, что обеспечивает длительную эффективность., и должен соответствовать строительным стандартам огнестойкости B2..
- Соответствие локальной сетке: Экспортируемое охлаждение должно соответствовать мощности на объекте — 380 В/50 Гц/3 фазы по всей Океании., по сравнению с 220 В/60 Гц/3 фазы в некоторых частях Америки — иначе вам придется заплатить за переделку электрооборудования на месте..
Заключение
Эта консультация показывает, что Gondor Machinery может сделать, когда холодильная камера должно соответствовать как региону, так и бизнес-модели. Справились с пролетом потолка, тяжелый пол, местный электрический стандарт, и математика океанских контейнеров, и предоставил клиенту установку холодного хранилища, которая работает на практике.
Проект все еще находится в стадии активного обсуждения, пока клиент заливает бетонный фундамент и завершает расчет бюджета на доставку в порт Нумеа.. Мы поддерживаем тесный контакт с Daniel Construct., отправка документации и логистическая помощь для оформления заказа, когда оно придет, идет гладко.
