Gondor Yarı Otomatik Patates Kızartması Üretim Hattı
Bizim yarı otomatik patates kızartması üretim hattı verimli ve standartlaştırılmış üretim sağlar, istikrarlı kalite, ve enerji tasarruflu çalışma. Paslanmaz çelik, dayanıklı, su geçirmez, gıda hijyen standartlarına uygun. Ekipman çiğ patatesten paketlemeye kadar tüm süreci kapsıyor, Otomatik üretim gerçekleştiren ve işletmelerin rekabet güçlerini korumalarına yardımcı olan.
Yarı otomatik patates kızartması üretim hattı bileşenleri
Yarı otomatik patates kızartması işleme hattı, patates kızartması işleme sistemini ifade eder;, anahtar bireysel makineler ise (yıkama, soyulma, kesme, kızartma, vesaire.) otomatiktir, bazı süreçler (beslemek gibi, aktarma, hızlı donma yükleme/boşaltma, ambalajlama, vesaire.) hâlâ manuel yardıma ihtiyaç var.
Yaygın üretim hattı makineleri aşağıdakileri içerir:
- İşlev: Bu makine çiğ patatesleri iyice yıkar, cildi çıkarmak, kir, safsızlıklar, ve dış katman, Sonraki işlemler için hijyen standartlarının iyileştirilmesi ve bunların kesme ve kızartmaya hazırlanması.
- Özellikler: Gıdaya uygun paslanmaz çelik kullanır, Kapsamlı temizlik ve yüksek soyulma oranı için havalandırmalı su akışını ve rulo fırçaları birleştiren bir tasarım; kompakt yapı, temizlenmesi kolay, manuel ön işleme süresini azaltmak.
- İşlev: Yıkanan patatesleri eşit şeritler veya dilimler halinde keser, sonraki işlemler sırasında patates kızartmasının veya patates kızartmasının eşit şekilde ısıtılmasını sağlamak, bitmiş üründe tutarlı bir doku elde edilmesiyle sonuçlanır.
- Özellikler: Değiştirilebilir bıçaklar, ayarlanabilir kalınlık; dokuya zarar vermeden düzgün kesim, farklı ürün özelliklerine uyarlanabilir (örneğin, ince patates cipsi veya uzun patates kızartması).
- İşlev: Fazla nişastayı gidermek için kesilmiş patates kızartmasını/dilimlerini sıcak su veya buharla hızla ısıtır, enzim aktivitesini inhibe etmek, Bitmiş ürünün rengini ve dokusunu iyileştirin, ve kızartma sırasında kırılmayı azaltın.
- Özellikler: Ayarlanabilir sıcaklık ve süre, ürünün doğal renginin korunmasına yardımcı olur ve kızartma sonrasında çıtır dokuyu geliştirir.
- İşlev: Santrifüjleme veya titreşim kullanarak beyazlatılmış patates kızartması/dilimlerinin yüzeyindeki fazla nemi giderir, kızartma aşamasında nemin azaltılması ve kızartma verimliliğinin artırılması.
- Özellikler: Yüksek verimli dehidrasyon, basit operasyon, kızartma sırasında yağ ve su sıçramasını azaltır, Güvenliğin ve üretim istikrarının iyileştirilmesi.
- İşlev: Kurutulmuş patates kızartmasını/cipslerini sıcak yağda tamamen pişene ve dışı çıtır çıtır olana kadar kızartır.. Bu, nihai doku ve tada ulaşmak için temel süreçtir..
- Özellikler: Kontrol edilebilir yağ sıcaklığı, Hızlı ve eşit kızarma için eşit yağ sirkülasyonu; elektrikli veya gazlı ısıtma seçenekleri mevcuttur.
- İşlev: Derin yağda kızartılmış patates cipslerini/kızartmalarını yağ giderme makinesine yerleştirir, santrifüjleme veya titreşimin yüzeydeki fazla yağı giderdiği yer, Bitmiş ürünün yağ içeriğini azaltmak ve tadı ve sağlığı iyileştirmek.
- Özellikler: Yüksek yağ giderme verimliliği, kolay kullanım, ürünün raf ömrünü uzatmaya yardımcı olur ve tüketici deneyimini geliştirir.
- İşlev: Yağdan arındırılmış ürün üzerine baharatları eşit şekilde serpin, farklı tatlar kazandırmak ve bitmiş ürünü pazara daha çekici hale getirmek.
- Özellikler: Hatta baharat, çeşitli özelleştirilmiş lezzet gereksinimlerini karşılamak için ayarlanabilir hız ve baharat türleri.
- İşlev: Kolay saklama için baharatlı patates cipslerini/kızartmalarını otomatik olarak tartar ve paketler, satış, ve ulaşım.
- Özellikler: Otomatik tartımı etkinleştirir, gaz dolu veya vakumlu paketleme, ve sızdırmazlık, Paketleme hızını ve hijyen standartlarını önemli ölçüde iyileştiriyor.
Yarı Otomatik Patates Kızartması Üretim Hattı Şartnamesi
| Cihaz adı | Güç(Kw) | Boyutlar(mm) |
| Temizleme ve soyma makinesi | 1.5 | 1750x900x900 |
| Patates kesme makinası | 0.75 | 850x850x1000 |
| Haşlama makinesi | 24 | 1400X600X1050 |
| Patates kurutma makinesi | 0.75 | 850x500x600 |
| Cips kızartma makinesi | 24 | 1400X600X1050 |
| Cips yağ giderme makinesi | 0.75 | 850X500X600 |
| Baharat makinesi | 1.1 | 1400X900X1700 |
| Paketleme makinesi | 1.5 | 800X500x100 |
Yarı Otomatik Patates Kızartması Üretim Hattına Uygun Endüstriler
Üretim hattı her türlü gıda işleme endüstrisine uygundur., hem küçük girişimciler hem de büyük gıda üreticileri bundan faydalanabiliyor.
Verimli kesme, kızartma, ve patates cipslerinin gevrek tadı ve düzgün görünümünü sağlamak için baharatlar.
Hassas kesim, su kontrolü, ve hızlı dondurma, dondurulmuş patates kızartmasının kalitesini artırabilir, küresel tedarik zincirine uygun olan.
Atıştırmalık işletmelerinin büyük ölçekte üretim yapmasına yardımcı olmak için çeşitlendirilmiş lezzet modülasyonu ve otomatik paketleme sağlayın.
Standartlaştırılmış patates kızartmasını verimli bir şekilde üretin, fast food zincir mağazalarının hızlı tedarik ihtiyaçlarını karşılamak, ve istikrarlı bir tat sağlayın.
Ürünlerin pazar standartlarını karşıladığından ve süpermarket satışlarına uygun olduğundan emin olmak için paketleme ve kalite kontrolünü otomatikleştirin.
İster mevcut pazarı genişletmek, ister yepyeni bir patates kızartması işletmesi kurmak isteyin, bu üretim hattı istikrarlı ve verimli çözümler sağlayabilir.
Dondurulmuş Fransız Arkadaşlar Üretim Hattının Önemli Fayda Avantajları
Daha İlgili Ekipman Önerileri
Yarı otomatik patates kızartması üretim hattına ek olarak, ayrıca başka gıda işleme ekipmanları da sağlıyoruz, örneğin:
- Tam Otomatik Patates Cipsi Üretim Hattı – Büyük ölçekli gıda üretim işletmeleri için uygundur.
Gıda işleme işinizi bir kat merdiven çıkarak gerçekleştirmek için özelleştirilmiş çözümler ve teklif bilgileri almak üzere bizimle iletişime geçmekten memnuniyet duyarız.!
