Our IQF tunnel freezer rapidly and uniformly freezes a wide range of foods, locking in freshness, lezzet, ve besinler. It is ideal for meat, deniz ürünleri, sebze, ve hazırlanan yemekler, ensuring consistent export-quality results.
Designed for high capacity and low energy consumption, it features advanced cooling technology, intelligent controls, and a hygienic stainless steel construction. This reliable solution helps food processors boost efficiency, operasyonel maliyetleri azaltmak, and enhance product shelf life.
Marka Adı: Gondor Güç: 138.2kw Gerilim: 380V Sıcaklık Kontrolü: -400°C ile 0°C arası Soğutucu: R507A Temel Bileşenler: PLC'ler, Motor, Rulman, Vites kutusu, Motor Kullanım: Meyve/Sebze/Et/Deniz Ürünlerinin Dondurulması Donma Sıcaklığı: -35°C Donma Yeteneği: 500kg/saat Konveyör Bant Çalışma Hızı: Sürekli Ayarlanabilir Zamanı Dondur: 15-45dk.(ayarlanabilir) Sertifikasyon: ISO 9001, ISO 14001, ISO 45001, CE, BSCI, ETL
In the context of the pursuit of high efficiency and high quality in today’s food industry, rapid freezing and long-term preservation have become the key to enhance the competitiveness of enterprises. Thetünel dondurucuintroduced by our company is carefully designed to meet the strict requirements of the global market for food quality, large-scale production efficiency, enerji tasarrufu ve çevre koruma. The equipment combines advanced refrigeration technology and optimized strong air circulation system to ensure that food is rapidly and uniformly cooled in the process of passing through the conveyor belt at a uniform speed, thus effectively inhibiting the formation of large ice crystals and locking the original color, lezzet, texture and nutritional components of food to the greatest extent.
This equipment has a wide range of applications, and can efficiently handle all kinds of foods that need quick freezing, including but not limited to all kinds of cut meat, whole poultry, su ürünleri, prepared fruits and vegetables, prefabricated dishes, hamur işleri, dairy products and ice cream. Its stable operation performance and precise temperature control ability ensure that every link from production line to terminal consumption can maintain export-grade product quality, and it is an important equipment choice for food processing enterprises to upgrade their production capacity and ensure product safety and value.
Modeli
Zamanı dondur
Donma sıcaklığı
Boyut
Dondurulmuş ürün boşaltma sıcaklığı
GD-TFZM
15-45 dakika
-35°C
15500*2700*2500mm
-18°C
IQF Tünel Dondurucunun Hedef Pazarı
Tünel dondurucu, dünya çapında gıda koruma kalitesini artırmak isteyen her türlü müşteri için uygundur., Üretim kapasitesini genişletin ve üretim sürecini optimize edin. Sürekli üretime yönelik sıkı gereksinimleri olan büyük fabrikalar için özellikle uygundur..
Merkezi Mutfak
Taze yiyecekleri hızla kilitleyin, gıda cirosunu iyileştirmek, ve tedarik zinciri tepki hızı.
Prefabrik Sebze Fabrikası
Yemeklerin lezzetini ve besleyiciliğini korudu ve standart üretimin gerekliliklerini karşıladı.
Süt İşleme Tesisi
Yoğurt hızla dondurulur, peynir, vesaire., raf ömrünü uzatmak için.
Gıda İşleme İşletmeleri
Verimli ve sürekli hızlı dondurmayı gerçekleştirin ve ürün kalitesini ve üretim verimliliğini sağlayın.
Soğuk Zincir Lojistik Üssü
Taşımadan önce hızlı dondurmayı sağlayın ve soğuk zincirin tazeliğini sağlayın.
Hızlı Dondurma Makinesinin Önemli Avantajları ve Öne Çıkan Noktaları
Yüksek Hızlı Dondurma
Kanatlı borulu evaporatörle birleştirilmiş tünel tasarımı, soğutucu akışkan dolaşımını hızlandırır, ürünün donma şartlarını en kısa sürede karşılamasını sağlar, beslenmede kilitler, ve tadı iyileştirir.
Üniforma Soğutma
Soğuk hava tüm süreçte eşit şekilde üflenir, Gıda yüzeyinde büyük sıcaklık farkı ve eşit olmayan buzlanma durumlarının etkili bir şekilde önlenmesi, hücre dokusunun yırtılmasını azaltmak, ve yüksek kalite ihracat standartlarına uygun olması.
Akıllı Kontrol Sistemi
Yüksek hassasiyetli sıcaklık sensörüyle donatılmıştır, farklı gıdaların özelliklerine göre bölgesel sıcaklığı doğru bir şekilde kontrol edebilir ve tüm otomatik yönetim sürecini gerçekleştirebilir, manuel müdahaleyi azaltmak.
Enerji Tasarruflu Tasarım
Optimize edilmiş soğutma döngüsü ve fan konfigürasyonu, soğutma etkisi sağlarken mümkün olduğunca enerji tasarrufu sağlayabilir, ve işletmelerin işletme maliyetlerini azaltmak.
Hijyenik Tasarım
Ekipman gıda sınıfı paslanmaz çelikten yapılmıştır, kullanışlı ve temiz yapısal tasarıma sahip, korozyon direnci, ve düşük sıcaklık direnci, uluslararası gıda güvenliği standartlarını karşılayan.
Konveyör Sistemi
Yüksek elastik paslanmaz çelik tel örgü bant, güçlü taşıma kapasitesine sahiptir ve farklı şekillerdeki ürünlerin taşınması için uygundur., karides gibi, tavuk kanadı, köfte, ve bahar ruloları.
Modüler Tasarım
Müşterinin fabrika ölçeğine ve üretim kapasitesi gereksinimlerine göre, çeşitli kapasite ve yerleşim planları sunuyoruz, kişiselleştirilmiş özelleştirmeyi destekleyin, ve farklı pazar ihtiyaçlarını karşılayın.
Çekirdek Donma Prensibi
Bu ekipman tamamen kapalı bir düşük sıcaklık sirkülasyon sistemini benimser. Kompresörün işbirlikçi eylemi sayesinde, yoğunlaştırıcı, kılcal boru, ve evaporatör, Soğuk hava tünelde hızla dolaşır, istikrarlı ve sürekli bir hızlı donma ortamı oluşturmak. Soğutucu akışkan ön şarjının sık sık değiştirilmesi gerekmez, Böylece sistem istikrarlı bir şekilde çalışır ve bakımı kolaydır.
Gıda Muhafazasında Yeni Bir Çağ Açın
Tünel dondurucu ile kullanılabilecek ekipman arıyorsanız, mesela sebze yıkama makinesi, paketleme makinesi, vesaire., lütfen web sitesi kataloğumuza göz atın veya özelleştirilmiş çözümler için doğrudan bizimle iletişime geçin.. Tünel dondurucunun “donma motoru” gıda işleme üretim hattınızda, korumada yeni bir çağ açın, ve malzemelerin orijinal tadını koruyun! Profesyonel mühendislerden oluşan ekibimiz, verimli bir yapı oluşturmanıza yardımcı olmak için size bire bir seçim önerileri ve teknik destek sağlayacaktır., zeki, ve sürdürülebilir soğuk zincir üretim sistemi.
Teknik ekibimiz günün 24 saati hizmet vermektedir (24/7) hızlı yanıt süreleriyle destek, Ürünlerimiz hakkında kapsamlı tavsiyeler almanızı ve kapsamlı mühendislik uzmanlığımızdan faydalanmanızı sağlamak. İşletmenizi desteklemeye kararlıyız, bize sipariş vermenize bakılmaksızın.
En iyi deneyimleri sunmak için, cihaz bilgilerini depolamak ve/veya bunlara erişmek için çerezler gibi teknolojiler kullanırız. Bu teknolojilere izin vermek, bu sitedeki gezinme davranışı veya benzersiz kimlikler gibi verileri işlememize olanak tanıyacaktır.. Rıza vermemek veya rızayı geri çekmek, belirli özellikleri ve işlevleri olumsuz etkileyebilir.
Fonksiyonel
Her zaman aktif
Teknik depolama veya erişimin, abone veya kullanıcı tarafından açıkça talep edilen belirli bir hizmetin kullanımının sağlanmasına yönelik meşru amaç için kesinlikle gerekli olması, veya yalnızca bir elektronik iletişim ağı üzerinden bir iletişimin iletilmesini gerçekleştirmek amacıyla.
Tercihler
Teknik depolama veya erişimin, abone veya kullanıcı tarafından talep edilmeyen tercihlerin saklanmasının meşru amacı için gerekli olması.
İstatistikler
Yalnızca istatistiksel amaçlarla kullanılan teknik depolama veya erişim.Yalnızca anonim istatistiksel amaçlarla kullanılan teknik depolama veya erişim. Mahkeme celbi olmadan, İnternet Servis Sağlayıcınızın gönüllü uyumu, veya üçüncü bir taraftan ek kayıtlar, Yalnızca bu amaç için saklanan veya alınan bilgiler genellikle kimliğinizi belirlemek için kullanılamaz..
Pazarlama
Reklam göndermek amacıyla kullanıcı profilleri oluşturmak için teknik depolama veya erişim gereklidir, veya kullanıcıyı benzer pazarlama amaçları doğrultusunda bir web sitesinde veya çeşitli web sitelerinde izlemek için.
