IQF tünel dondurucumuz çok çeşitli gıdaları hızlı ve eşit bir şekilde dondurur, tazeliği kilitlemek, lezzet, ve besinler. Et için idealdir, deniz ürünleri, sebze, ve hazırlanan yemekler, ihracat kalitesinde tutarlı sonuçların sağlanması.
Yüksek kapasite ve düşük enerji tüketimi için tasarlandı, gelişmiş soğutma teknolojisine sahiptir, akıllı kontroller, ve hijyenik paslanmaz çelik yapı. Bu güvenilir çözüm, gıda işleyicilerinin verimliliği artırmasına yardımcı oluyor, operasyonel maliyetleri azaltmak, ve ürünün raf ömrünü artırın.
Marka Adı: Gondor Güç: 138.2kw Gerilim: 380V Sıcaklık Kontrolü: -400°C ile 0°C arası Soğutucu: R507A Temel Bileşenler: PLC'ler, Motor, Rulman, Vites kutusu, Motor Kullanım: Meyve/Sebze/Et/Deniz Ürünlerinin Dondurulması Donma Sıcaklığı: -35°C Donma Yeteneği: 500kg/saat Konveyör Bant Çalışma Hızı: Sürekli Ayarlanabilir Zamanı Dondur: 15-45dk.(ayarlanabilir) Sertifikasyon: ISO 9001, ISO 14001, ISO 45001, CE, BSCI, ETL
Günümüz gıda endüstrisinde yüksek verimlilik ve yüksek kalite arayışı bağlamında, hızlı dondurma ve uzun süreli koruma, işletmelerin rekabet gücünü artırmanın anahtarı haline geldi. Thetünel dondurucu Şirketimiz tarafından tanıtılan gıda kalitesi konusunda küresel pazarın katı gereksinimlerini karşılamak üzere özenle tasarlanmıştır., büyük ölçekli üretim verimliliği, enerji tasarrufu ve çevre koruma. Ekipman, gıdanın taşıma bandından eşit hızda geçme sürecinde hızlı ve eşit şekilde soğutulmasını sağlamak için gelişmiş soğutma teknolojisini ve optimize edilmiş güçlü hava sirkülasyon sistemini birleştirir., böylece büyük buz kristallerinin oluşumunu etkili bir şekilde engeller ve orijinal rengi sabitler, lezzet, Gıdanın dokusu ve besin bileşenleri büyük ölçüde.
Bu ekipmanın geniş bir uygulama yelpazesi vardır, ve hızlı dondurulması gereken her türlü gıdayı verimli bir şekilde işleyebilir, her türlü kesilmiş et dahil ancak bunlarla sınırlı olmamak üzere, bütün kümes hayvanları, su ürünleri, hazırlanmış meyve ve sebzeler, prefabrik yemekler, hamur işleri, süt ürünleri ve dondurma. İstikrarlı çalışma performansı ve hassas sıcaklık kontrol yeteneği, üretim hattından terminal tüketimine kadar her bağlantının ihracat kalitesinde ürün kalitesini koruyabilmesini sağlar., Gıda işleme işletmelerinin üretim kapasitelerini yükseltmek ve ürün güvenliğini ve değerini sağlamak için önemli bir ekipman seçimidir..
Modeli
Zamanı dondur
Donma sıcaklığı
Boyut
Dondurulmuş ürün boşaltma sıcaklığı
GD-TFZM
15-45 dakika
-35°C
15500*2700*2500mm
-18°C
IQF Tünel Dondurucunun Hedef Pazarı
Tünel dondurucu, dünya çapında gıda koruma kalitesini artırmak isteyen her türlü müşteri için uygundur., Üretim kapasitesini genişletin ve üretim sürecini optimize edin. Sürekli üretime yönelik sıkı gereksinimleri olan büyük fabrikalar için özellikle uygundur..
Merkezi Mutfak
Taze yiyecekleri hızla kilitleyin, gıda cirosunu iyileştirmek, ve tedarik zinciri tepki hızı.
Prefabrik Sebze Fabrikası
Yemeklerin lezzetini ve besleyiciliğini korudu ve standart üretimin gerekliliklerini karşıladı.
Süt İşleme Tesisi
Yoğurt hızla dondurulur, peynir, vesaire., raf ömrünü uzatmak için.
Gıda İşleme İşletmeleri
Verimli ve sürekli hızlı dondurmayı gerçekleştirin ve ürün kalitesini ve üretim verimliliğini sağlayın.
Soğuk Zincir Lojistik Üssü
Taşımadan önce hızlı dondurmayı sağlayın ve soğuk zincirin tazeliğini sağlayın.
Hızlı Dondurma Makinesinin Önemli Avantajları ve Öne Çıkan Noktaları
Yüksek Hızlı Dondurma
Kanatlı borulu evaporatörle birleştirilmiş tünel tasarımı, soğutucu akışkan dolaşımını hızlandırır, ürünün donma şartlarını en kısa sürede karşılamasını sağlar, beslenmede kilitler, ve tadı iyileştirir.
Üniforma Soğutma
Soğuk hava tüm süreçte eşit şekilde üflenir, Gıda yüzeyinde büyük sıcaklık farkı ve eşit olmayan buzlanma durumlarının etkili bir şekilde önlenmesi, hücre dokusunun yırtılmasını azaltmak, ve yüksek kalite ihracat standartlarına uygun olması.
Akıllı Kontrol Sistemi
Yüksek hassasiyetli sıcaklık sensörüyle donatılmıştır, farklı gıdaların özelliklerine göre bölgesel sıcaklığı doğru bir şekilde kontrol edebilir ve tüm otomatik yönetim sürecini gerçekleştirebilir, manuel müdahaleyi azaltmak.
Enerji Tasarruflu Tasarım
Optimize edilmiş soğutma döngüsü ve fan konfigürasyonu, soğutma etkisi sağlarken mümkün olduğunca enerji tasarrufu sağlayabilir, ve işletmelerin işletme maliyetlerini azaltmak.
Hijyenik Tasarım
Ekipman gıda sınıfı paslanmaz çelikten yapılmıştır, kullanışlı ve temiz yapısal tasarıma sahip, korozyon direnci, ve düşük sıcaklık direnci, uluslararası gıda güvenliği standartlarını karşılayan.
Konveyör Sistemi
Yüksek elastik paslanmaz çelik tel örgü bant, güçlü taşıma kapasitesine sahiptir ve farklı şekillerdeki ürünlerin taşınması için uygundur., karides gibi, tavuk kanadı, köfte, ve bahar ruloları.
Modüler Tasarım
Müşterinin fabrika ölçeğine ve üretim kapasitesi gereksinimlerine göre, çeşitli kapasite ve yerleşim planları sunuyoruz, kişiselleştirilmiş özelleştirmeyi destekleyin, ve farklı pazar ihtiyaçlarını karşılayın.
Çekirdek Donma Prensibi
Bu ekipman tamamen kapalı bir düşük sıcaklık sirkülasyon sistemini benimser. Kompresörün işbirlikçi eylemi sayesinde, yoğunlaştırıcı, kılcal boru, ve evaporatör, Soğuk hava tünelde hızla dolaşır, istikrarlı ve sürekli bir hızlı donma ortamı oluşturmak. Soğutucu akışkan ön şarjının sık sık değiştirilmesi gerekmez, Böylece sistem istikrarlı bir şekilde çalışır ve bakımı kolaydır.
Gıda Muhafazasında Yeni Bir Çağ Açın
Tünel dondurucu ile kullanılabilecek ekipman arıyorsanız, mesela sebze yıkama makinesi, paketleme makinesi, vesaire., lütfen web sitesi kataloğumuza göz atın veya özelleştirilmiş çözümler için doğrudan bizimle iletişime geçin.. Tünel dondurucunun “donma motoru” gıda işleme üretim hattınızda, korumada yeni bir çağ açın, ve malzemelerin orijinal tadını koruyun! Profesyonel mühendislerden oluşan ekibimiz, verimli bir yapı oluşturmanıza yardımcı olmak için size bire bir seçim önerileri ve teknik destek sağlayacaktır., zeki, ve sürdürülebilir soğuk zincir üretim sistemi.
Teknik ekibimiz günün 24 saati hizmet vermektedir (24/7) hızlı yanıt süreleriyle destek, Ürünlerimiz hakkında kapsamlı tavsiyeler almanızı ve kapsamlı mühendislik uzmanlığımızdan faydalanmanızı sağlamak. İşletmenizi desteklemeye kararlıyız, bize sipariş vermenize bakılmaksızın.
En iyi deneyimleri sunmak için, cihaz bilgilerini depolamak ve/veya bunlara erişmek için çerezler gibi teknolojiler kullanırız. Bu teknolojilere izin vermek, bu sitedeki gezinme davranışı veya benzersiz kimlikler gibi verileri işlememize olanak tanıyacaktır.. Rıza vermemek veya rızayı geri çekmek, belirli özellikleri ve işlevleri olumsuz etkileyebilir.
Fonksiyonel
Her zaman aktif
Teknik depolama veya erişimin, abone veya kullanıcı tarafından açıkça talep edilen belirli bir hizmetin kullanımının sağlanmasına yönelik meşru amaç için kesinlikle gerekli olması, veya yalnızca bir elektronik iletişim ağı üzerinden bir iletişimin iletilmesini gerçekleştirmek amacıyla.
Tercihler
Teknik depolama veya erişimin, abone veya kullanıcı tarafından talep edilmeyen tercihlerin saklanmasının meşru amacı için gerekli olması.
İstatistikler
Yalnızca istatistiksel amaçlarla kullanılan teknik depolama veya erişim.Yalnızca anonim istatistiksel amaçlarla kullanılan teknik depolama veya erişim. Mahkeme celbi olmadan, İnternet Servis Sağlayıcınızın gönüllü uyumu, veya üçüncü bir taraftan ek kayıtlar, Yalnızca bu amaç için saklanan veya alınan bilgiler genellikle kimliğinizi belirlemek için kullanılamaz..
Pazarlama
Reklam göndermek amacıyla kullanıcı profilleri oluşturmak için teknik depolama veya erişim gereklidir, veya kullanıcıyı benzer pazarlama amaçları doğrultusunda bir web sitesinde veya çeşitli web sitelerinde izlemek için.
