Gondor Vakumlu Kızartma Makinesi Tanıtımı
Vakumlu kızartma makinesi yüksek kaliteli kızarmış atıştırmalıklar üretmek için düşük sıcaklıkta vakum teknolojisini kullanan gelişmiş bir gıda işleme sistemidir. Otomatik PLC kontrolüne sahip sezgisel bir dokunmatik ekran arayüzü aracılığıyla çalıştırılır, hassas sıcaklığı korur (80-120°C) ve kızartma işlemi boyunca basınç koşulları.
Bu yenilikçi ekipman, yağ emilimini önemli ölçüde azaltır. 30-50% doğal renkleri korurken, tatlar, ve geleneksel kızartmalarda sıklıkla kaybedilen besinler. Birinci sınıf kızarmış meyveler üretmek için ideal, sebze, ve besin değeri artırılmış ve üstün duyusal özelliklere sahip özel atıştırmalıklar.
Gondor Yüksek Performanslı Vakumlu Kızartma Makinesi
Gıda makineleri alanında uzmanlaşmış bir fabrika olarak, Ekipman seçerken işletmelerin temel taleplerini derinden anlıyoruz; yalnızca en iyi vakumlu kızartma makinesini sağlamak için değil, aynı zamanda vakumlu kızartma makinesi fiyatının rasyonelliğini dengelemek için, ve daha da önemlisi, Ekipmanın ticari senaryoların yüksek yoğunluklu kullanım gereksinimlerini karşıladığından emin olmak için.
Özenle seçilmiş ticari vakumlu kızartma makine serimizin tamamı 304 stabil vakum sistemine sahip paslanmaz çelik, 80-120°C'de düşük sıcaklıktaki işleme ortamının hassas kontrolünü sağlar. Meyveler gibi çeşitli malzemelerin işlenmesi için uygundur, sebze, ve etler, Bu makineler makul bir fiyata sahiptir ve yeni kurulan mağazalardan büyük ölçekli gıda fabrikalarına kadar işletmelerin farklı üretim kapasitesi ihtiyaçlarını karşılayabilir..
Gondor Vakumlu Kızartma Makinesi Modelleri
Fabrikamız çeşitli vakumlu kızartma makineleri modelleri sunmaktadır., bir yıllık garanti ve kapsamlı satış sonrası servis ile birlikte, Yalnızca üstün performansa sahip yüksek kaliteli ekipmanı seçmekle kalmayıp aynı zamanda uygun fiyatlı bir satın alma deneyiminin keyfini çıkarmanızı sağlar.
| Modeli | Deneysel Model | GD-VFFM-50 | GD-VFFM-1100 | GD-VFFM-1200 | GD-VFFM-1300 |
| Çerçeve Malzemesi Miktarı | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 |
| İş Boşluk Oranı | -0.092~-0.098Mpa | -0.092~-0.098Mpa | -0.092~-0.098Mpa | -0.092~-0.098Mpa | -0.092~-0.098Mpa |
| Çalışma Sıcaklığı | 80~120°C | 80~120°C | 80~120°C | 80~120°C | 80~120°C |
| Vakum Pompası Gücü | 5.5kw | 11kw/7.5kw | 11kw | 11+3kw/11kw | 15+4kw/15kw |
| Isıtma Modu | Elektrik/Buhar | Buhar | |||
| Hacim | 14L | 86L | 255L | 430L | 630L |
| Malzeme Yükleme (patates kızartması) | 5-6kg/zaman | 30-50kg/zaman | 80-100kg/zaman | 180-200kg/zaman | 260-300kg/zaman |
| Toplam Kurulu Güç / Gerçek Güç | 31kw/18,25kw | 21Q/Q14 | 21Q/Q14 | 25S/S18 | 28S/S22 |
| Boyut | 1600*2000*2000mm | 2300*2100*2600mm | 3000*3000*3090mm | 3400*3400*3230mm | 3930*3670*3720mm |
Gondor Vakumlu Kızartma Makinesi Detayları
Bu paslanmaz çelik vakumlu kızartma makinesi, ısıtma ve kızartma işlemlerini kapsayan entegre bir tasarıma sahiptir. Alt kısmında yağ giderme cihazı, üst kısmında ise vakumlu yağ alma haznesi ve besleme/boşaltma bileşenleri bulunur.. Altı silindirli otomatik kapı açma ve kapama tertibatı işçilik maliyetlerini azaltır.
Vakum sistemi, ormancılık pompası olarak bir su halkalı pompa kullanır, Yüksek pompalama hızını istikrarlı performansla dengelemek. PLC kontrol sistemi yalnızca kullanıcı dostu ve sezgisel bir arayüze sahip olmakla kalmaz, aynı zamanda acil durdurma ve sızıntı koruması gibi birden fazla güvenlik cihazına da sahiptir.. Aşırı sıcaklık alarmları ve sensör arızası durumunda otomatik kapanma, güvenli çalışmayı sağlar.
Gondor Vakumlu Kızartma Makinesi Uygulaması
Vakumlu kızartma makinesi gıda işleme tesisleri için uygundur, aperatif üreticileri, sağlıklı gıda üreticileri, restoran merkezi mutfaklar, tarımsal ürün işleme işletmeleri, ve R&Laboratuvarlar.
Vakumlu kızartma makinesi meyveler de dahil olmak üzere çeşitli ürünleri işleyebilir (elma cipsi, muz cipsi, mango cipsi), sebze (havuç cipsi, kabak cipsi, patates cipsi), etler (tavuk cipsi, balık derileri), fındık (fıstık, badem), ve özel atıştırmalıklar (çıtır pirinç kekleri, muzlu börekler). Azaltılmış yağ içeriğiyle hem tatlı hem de tuzlu lezzet profillerini destekler. 30-50% geleneksel kızartmayla karşılaştırıldığında.
Gondor Vakumlu Kızartma Makinesi Özellikleri
Önerilen Destekleyici Ekipman
Daha verimli bir entegre gıda kızartma çözümü oluşturmak için, aşağıdaki ekipmanlar birlikte kullanılabilir:
- Kabarcık Temizleme Makinesi: Yiyecek yüzeyindeki yabancı maddeleri iyice yıkar, Malzemelerin bütünlüğünü korurken derinlemesine temizlik, kızartma için sağlam bir hijyenik temel oluşturmak.
- Soldurma Makinası: Nazik sterilizasyon gıdaların besin değerlerini ve lezzetini korur, Ürün raf ömrünü etkili bir şekilde uzatmak ve çeşitli gıdaların güvenli kullanım ihtiyaçlarını karşılamak.
- Yastık Paketleme Makinası: Ölçümü otomatikleştirir, sızdırmazlık, ve kesme, estetik açıdan hoş ve güvenli ambalajlar üretmek, Kızartılmış yiyeceklerin standart ve büyük ölçekli paketlenmesini kolaylaştırmak.
