Cần bán máy xay đá sô cô la Gondor
Máy nghiền đá sô cô la melanger là một cỗ máy được phát triển và thiết kế dành cho các nhà sản xuất thực phẩm thủ công và các phòng thí nghiệm nhằm nâng cao giá trị dinh dưỡng và hương vị của ca cao và các thực phẩm khác. Máy sử dụng đá granite chất lượng cao để nghiền hạt cacao tới 20 micron, tạo ra một kết cấu sô cô la mịn mượt. Đồng thời, melanger sô cô la đá thích hợp để làm nhiều loại sản phẩm như bơ hạt, sôcôla, phết và đế kem.
Máy xay hoạt động hiệu quả và tiết kiệm năng lượng, được trang bị động cơ chạy liên tục để tránh nguy cơ quá nhiệt và không cần thiết bị làm mát bên ngoài. Nó được sử dụng rộng rãi trong các nhà máy thực phẩm, nhà máy đồ ăn nhẹ, cửa hàng tráng miệng và cửa hàng bánh ngọt để giúp tạo ra những món ăn ngon và chất lượng cao.
Gondor hai loại sô cô la melanger serirs
| sô cô la melanger | Nhà máy bóng sô cô la |
Thông số kỹ thuật máy nghiền đá sô cô la Melanger
| Người mẫu | GD-CM10 | GD-CM25 | GD-CM60 | GD-CM100 |
| Công suất động cơ | 0.37kw | 0.75kw | 1.5kw | 3kw |
| độ mịn | <25một | <25một | <25một | <25một |
| Dung tích | 10L | 25L | 60L | 100L |
| thời gian nghiền | 24-48 giờ | 24-48 giờ | 24-48 giờ | 24-48 giờ |
| Kích thước máy | 500*508*872mm | 686*797*1029mm | 680*826*1065mm | 675*742*1288mm |
| đóng gói | 730*720*1100mm | 890*840*1180mm | 1240*1040*1310mm | 1290*1200*1420mm |
| Cân nặng | 98kg | 198kg | 385kg | 505kg |
Phạm vi thị trường ứng dụng chính của Máy xay đá sô cô la Gondor
Loại sô cô la melanger này phù hợp với các khu vực thị trường trên nhờ tính linh hoạt của nó, tính di động, hiệu quả cao và tiết kiệm năng lượng, và tính linh hoạt, đặc biệt là trong ngành theo đuổi sản xuất thực phẩm chất lượng cao và tùy chỉnh.
Đặc tính hiệu suất độc đáo của máy xay sô cô la Gondor
Nhẹ, dấu chân nhỏ, dễ dàng đặt và sử dụng, và dễ dàng di chuyển.
Thiết kế mô-đun, dễ dàng lắp ráp và tháo rời, cài đặt đơn giản và thuận tiện.
Với thiết bị nghiêng, dễ dàng đổ sau khi mài và dễ dàng làm sạch và đổ rỗng.
Cấu trúc đơn giản, dễ dàng để làm sạch, và vận hành đơn giản.
mài đá granit, hạt mịn, hương vị mượt mà.
Động cơ liên tục, không có nguy cơ quá nóng, hiệu quả cao và tiết kiệm năng lượng.
Máy xay sô cô la đá hoạt động như thế nào:
Mài tốc độ thấp:
Máy nghiền đá hoạt động ở tốc độ thấp (thường là hàng chục đến hàng trăm vòng quay mỗi phút) để tránh làm hỏng bơ cacao và các hợp chất hương vị do nhiệt độ cao.
Ma sát và cắt:
Nguyên liệu thô được cọ xát và cắt liên tục giữa đĩa mài trên và dưới, dần dần tinh chế các hạt.
Nhũ hóa và trộn:
Khi quá trình mài tiếp tục, bơ ca cao được giải phóng dần dần và trộn kỹ với các thành phần khác để tạo thành hỗn hợp sô cô la đồng nhất.
Hoạt động lâu dài:
Toàn bộ quá trình có thể kéo dài vài giờ hoặc thậm chí hàng chục giờ để đạt được kết cấu và kích thước hạt lý tưởng.
Máy xay sô cô la Gondor – Lý tưởng để cải thiện chất lượng thực phẩm
Gondor chocolate melanger là sự lựa chọn lý tưởng cho mọi công ty theo đuổi sản xuất thực phẩm chất lượng cao. Nó áp dụng thiết kế hiệu quả và tiết kiệm năng lượng, đồng thời được trang bị động cơ hoạt động liên tục để đảm bảo hoạt động lâu dài mà không có nguy cơ quá nhiệt và giảm mức tiêu thụ năng lượng. Đồng thời, máy xay sử dụng đá granite chất lượng cao để nghiền hạt cacao mịn 20 micron, tạo ra kết cấu sô cô la mượt mà. Ngoài ra, nó cũng thích hợp để sản xuất bơ hạt, kẹo hạt dẻ, đế kem và các sản phẩm khác. Cho dù đó là một nhà máy thực phẩm, nhà máy đồ ăn nhẹ, hoặc cửa hàng tráng miệng, Máy nghiền đá sô cô la này là sự lựa chọn tốt nhất của bạn để cải thiện chất lượng sản phẩm và tạo ra những món ăn ngon. Hãy đặt hàng ngay và bắt đầu hành trình sản xuất thực phẩm hiệu quả của bạn!
