Máy hút thịt chân không: Efficient Pickling
các Máy ướp thịt chân không thương mại is specially designed for tenderizing meat, trái cây và rau quả, and is widely used for processing cattle, con cừu, gia cầm, fish and vegetables. The equipment adopts stainless steel body, which has stable operation, large capacity and simple operation. It rolls and massages the ingredients through the rotation of the drum, so that the marinade penetrates evenly, and the water retention, elasticity and taste of the meat are significantly improved.
Ngoài ra, the equipment operates in a vacuum environment, which can effectively exhaust the air inside the food and the rolling space, not only inhibit oxidation, maintain the natural color and fresh flavor of the food, but also promote the marinade to penetrate deeper. Its automatic control system supports flexible setting of rolling time, intermittent duration, positive and negative rhythm and other parameters, which realizes accurate and intelligent management of the pickling process and can easily adapt to different product formulas and technological requirements. This machine is an ideal choice for central kitchens, nhà máy chế biến thịt, prefabricated vegetable enterprises and catering chains to realize standardized and large-scale pickling production.
| Người mẫu | Dung tích(kg/thùng) | Quyền lực(kw) | Cân nặng(kg) | Kích thước máy (mm) |
| GR-30 | 15 | 0.75 | 70 | 850*360*780 |
| GR-50 | 25 | 0.95 | 100 | 906*500*808 |
| GR-100 | 50 | 1.3 | 150 | 1060*600*980 |
| GR-200 | 70 | 2.25 | 240 | 1400*800*1280 |
| GR-300 | 100 | 2.25 | 260 | 1410*1000*1450 |
| GR-500 | 240 | 2.25 | 300 | 1500*1020*1640 |
| GR-600 | 225-300 | 2.25 | 350 | 1560*1020*1640 |
| GR-800 | 300-400 | 2.95 | 460 | 1800*1200*1600 |
| GR-1600 | 600-800 | 3.75 | 975 | 2150*1330*2000 |
| GR-2000 | 750-1000 | 3.75 | 1090 | 2200*1440*2010 |
| GR-2400 | 1200 | 5 | 1300 | 2400*1500*2100 |
Một loạt các ứng dụng thị trường của Máy xay thịt chân không Gondor
Lợi thế cạnh tranh đáng kể của máy xay thịt chân không thương mại Gondor
Chất liệu thép không gỉ được sử dụng, cái nào bền, chống ăn mòn và chống gỉ, đảm bảo vệ sinh chế biến thực phẩm và sử dụng lâu dài các thiết bị.
Được thiết kế tốt, hoạt động ổn định, có thể làm việc trong thời gian dài dưới tải trọng cao, và đáp ứng nhu cầu của các nhà máy chế biến lớn.
Được trang bị hệ thống điều khiển máy tính chống nước, nó có thể tự động thiết lập chế độ lăn và nhào, vận hành đơn giản và giảm chi phí lao động.
Không gian lăn và nhào lớn, có thể xử lý một lượng lớn thực phẩm cùng một lúc, thích hợp cho sản xuất hàng loạt và nâng cao hiệu quả xử lý.
Thiết kế hình vòng cung của lưỡi mái chèo giúp nước xốt được phân bố đều, bảo vệ vẻ ngoài của thực phẩm, và cải thiện độ mềm và khả năng giữ nước của thành phẩm.
Hỗ trợ nhiều chế độ như chuyển đổi tần số, đảo ngược, và xả, và có thể điều chỉnh tốc độ và chế độ lăn và nhào theo các sản phẩm khác nhau.
Được trang bị chức năng bộ nhớ mất điện, quá trình cán và nhào được khôi phục sau khi mất điện đột xuất để đảm bảo sản xuất không bị gián đoạn.
Nhào trộn trong môi trường chân không có thể giữ lại độ ẩm và dinh dưỡng của nguyên liệu một cách hiệu quả, đảm bảo thịt mềm và thơm ngon.
Con lăn chân không hiệu quả và chất lượng cao – Sự lựa chọn tốt nhất để chế biến thịt
Nếu bạn đang tìm kiếm thiết bị để nâng cao chất lượng thịt của mình, rau quả, hoặc chế biến trái cây, Máy ướp thịt chân không thương mại của chúng tôi là giải pháp lý tưởng! Được chế tạo từ thép không gỉ chất lượng cao, những máy này có tính năng điều khiển thông minh và chức năng bộ nhớ tắt nguồn, đảm bảo rằng chất lỏng ngâm được hấp thụ hoàn toàn trong môi trường chân không. Điều này làm tăng đáng kể khả năng giữ nước, độ đàn hồi, và hương vị của sản phẩm. Hơn nữa, chúng hoàn hảo cho nhiều ứng dụng, bao gồm cả giăm bông, xúc xích, và thực phẩm đông lạnh nhanh, giúp tăng năng lực sản xuất đồng thời giảm chi phí. Chúng tôi mời bạn gửi email hoặc yêu cầu ngay bây giờ để tìm hiểu thêm về các mẫu mới nhất và giá đặc biệt của chúng tôi. Chúng tôi sẵn sàng cung cấp cho bạn các giải pháp và hỗ trợ sản phẩm toàn diện!
